El emblemático vori vori paraguayo vuelve a posicionarse en el primer lugar del ranking de las mejores sopas del mundo, según la clasificación de Taste Atlas, actualizada el 15 de septiembre de 2026.

Se mantiene en el podio. Taste Atlas es una enciclopedia en línea y un mapa interactivo dedicado a catalogar y promover platos tradicionales, ingredientes locales y restaurantes auténticos de diferentes países. La plataforma reúne más de 10.000 alimentos, bebidas e ingredientes, además de recomendaciones gastronómicas.

Sus listados incluyen clasificaciones de los mejores platos, bebidas, ciudades y cocinas del mundo, elaboradas a partir de valoraciones de usuarios y reseñas de críticos gastronómicos.

Un plato con identidad propia. El vorí vorí es un plato tradicional de la gastronomía paraguaya, caracterizado por un caldo de consistencia espesa que contiene pequeñas bolitas elaboradas con harina de maíz y queso. Su reconocimiento en el ranking internacional vuelve a poner en el centro de la escena a uno de los sabores representativos de la identidad culinaria del país.

Taste Atlas describe la preparación del plato como una mezcla de harina de maíz finamente molida con queso rallado y una pequeña cantidad de grasa o caldo para formar una masa firme, darle forma de pequeñas esferas y cocerlas a fuego lento en un caldo hasta que se hinchen y se ablanden. Para la sopa se sazona con cebolla, ajo, perejil y, ocasionalmente, pimientos, y se sirve tan pronto como las bolitas alcancen una textura uniforme, señala.

La producción nacional sigue destacándose en el canal del conglomerado NaciónMedia.

El canal GEN una vez más vuelve a destacarse por su apuesta a una programa­ción de calidad, y este mes de setiembre viene estre­nando nuevos programas y cambios de horarios, con el fin de renovar su oferta televisiva con una com­binación de actualidad, humor, entretenimiento, deporte y nuevas for­mas de contar historias. El lunes último estuvo marcado por la vuelta a la pantalla de “Los Cayeta­nos”, a las 21:00, que en su segunda temporada, con la conducción de Ale Rojas y Nelson Rivera, aporta una mirada particular sobre el fútbol, personajes y cul­tura pop.

El toque de humor en la pro­gramación la presenta los martes, a las 21:00, Sergio Leoz, que tiene a su cargo “El método Leoz”, un pro­grama que combina deporte y humor mientras pone a prueba su particular método para alcanzar el éxito. Por su parte, José Encina y Xime Lovera ya estrenaron “La ley y Encina”, que se emite a las 21:00, con la propuesta de llevar las leyes a situacio­nes cotidianas, con humor y casos tan curiosos como reales.

Entretanto, para el próximo miércoles 23, a las 20:00, llegará “Surge”, el nuevo dating show donde solteros y solteras se conocen cara a cara para descubrir si, entre juegos, conversa­ciones y primeras impresio­nes, puede surgir una cone­xión real. Los jueves, a las 21:00, la novedad vendrá de la mano de Desireé Burián, Fabri Ferreira y Vladipals, quienes llevarán adelante “Control Z”, que propone una nueva forma de acer­carse a las noticias, pen­sada para las nuevas gene­raciones.

Los programas que cambian de horarios son “Antítesis”, con Fabri Ferreira, que se emitirá ahora los jueves, a las 21:30; mientras que “Podría pasar”, con su pro­puesta de humor y ternura a través de las ocurrencias de los más pequeños, pasa a los sábados a las 11:00. Con esta renovación, GEN apuesta por una pantalla diversa, fresca y cercana, con contenidos para dis­tintas audiencias.

“‘El método Leoz’ es un pro­grama de entretenimiento con toques de humor, donde mostramos los diferentes deportes que tenemos acá, en Paraguay. Vamos junto a un deportista profesio­nal e interactuamos con el deportista, pero una vez que hablamos en serio, después se torna un poco humorístico. De paso, también fomenta­mos el deporte que tanto hace falta”, explica el comediante y conductor Sergio Leoz, que estrenó el martes último “El método Leoz”, un proyecto televisivo que se emitirá todas las semanas por canal GEN, a partir de las 21:00.

Se trata de una de las nue­vas apuestas de la señal que se suma a una serie de pro­puestas innovadoras que procuran frescura, entrete­nimiento e información de calidad. “La idea surgió con Marcelo Tolces (gerente de Contenidos de Nación Media) en una reunión en su oficina. Estábamos hablando de qué podíamos hacer y yo le dije que quería hacer algo pare­cido a como hace el conduc­tor y comediante estadouni­dense Conan O’Brien. Él es un conductor de televisión de Estados Unidos que hacía sketches, que se iba a las calles a hablar con la gente y sacaba cosas cómicas de eso”, cuenta Leoz a La Nación del Finde.

“Como a mí me gusta mucho el deporte, le dije a Tolces para hacer algo de deporte y ahí él me dijo, vamos a llamarle a eso ‘El método Leoz’, y ahí quedó la idea. El perfil del programa es humorístico siempre y tra­tando de hacer humor inteli­gente”, subraya. Este nuevo programa se emitirá de forma semanal y tendrá locaciones diversas, acorde al contexto de cada deportista invitado, pudiendo ser un campo, una pileta, un río, etc.

Sergio es un hombre de la comedia que se vincula pro­fundamente con la impro­visación, y en este proyecto conjuga ese lado de su humor, con trabajos más guionados, como disparadores con los invitados. “La parte de mi trabajo que más me gusta es la improvisación, y la parte que más me hace sufrir sería el guion, porque prepa­rar el chiste conlleva una a dos horas de mucha tensión y energía, y es donde más sufro. Pero después, cuando el guion ya está terminado, ya toca improvisar y divertirse. Ahí creo que disfruto más de mi trabajo en esa parte”, dice. Este es el primer proyecto en el que Leoz llega a la conduc­ción, y se plantea un desafío que le genera ganas de crecer en el humor y en el ambiente televisivo.

Sergio Leoz arrancó con la comedia en 2012 en un pro­grama de humor de José Ayala. Al año siguiente llegó a la radio sumándose al pro­grama de Carlos Turrini y Mazizo Torres, “Anima­les nocturnos”. “En 2014 empiezo a hacer stand up. Ahí digamos que empieza más ya la comedia como un trabajo, y hasta ahora se sigue manteniendo. Con los años el stand up se vuelve un poco más serio y se vuelve más como un ingreso principal, y en el 2017 me meto a ‘Ter­cer tiempo’, y ahí ya no, ya no paramos”, narra.

Al mencionar a los referen­tes que admira de la escena cómica local cita a Gustavo Cabañas, Enrique Pavón, a sus compañeros de “Tercer tiempo”, a Silvia Flores, Caro Romero, Juanse Buzó, Juan Andrés Arce Perdomo, Dave Weil y Gustavo Mancuello.

“Los tres momentos claves en el inicio de mi carrera serían haber concursado en el pro­grama de José Ayala. El segundo momento fue haber hecho el taller stand up con Nico García, y, por supuesto, por último, que Dani da Rosa me haya invitado a formar parte del staff de ‘Ter­cer tiempo’ en febrero de 2017”, destaca.

“Los Cayetanos” está en su semana de estreno en GEN, con su segunda tem­porada, siempre con la con­ducción de Nelson Rivera y Ale Rojas, con emisiones de 21:00 a 22:00, los lunes y viernes. “En la primera temporada había mucha conexión con el campeo­nato del mundo y ahora vamos a intentar abrir un poco el espectro”, señala el periodista deportivo Nel­son Rivera, reafirmando que esta temporada bus­carán ampliar el universo más allá de su enfoque ini­cial, que fue la cobertura pre y durante el Mundial.

La propuesta mantiene su manera original de hablar de fútbol, alejándose del análisis convencional para contar sus historias, perso­najes y situaciones vincu­ladas al deporte rey con la cultura popular. “Creo que ‘Los Cayetanos’ logró que se pueda hablar durante 5 minutos, analizar un par­tido y al siguiente minuto ir para cualquier otro lado”, explica una de las carac­terísticas vertebrales del programa.

También destacó la sinergia que tiene con Ale. “Creo que me potencia en ese manejo del arte de conducir entre­teniendo, de la conducción entretenida. Y en mi caso, creo que le doy esa patita futbo­lera, porque, al final de cuen­tas, ‘Los Cayetanos’ es un pro­grama futbolero”, señala.

“Estoy muy emocionada, me siento lista, emocionadísima y con muchas ganas de conocer a los solteros y a las solteras. Además, va a ser mi debut como conductora, así es que son muchas emociones encontradas”, comenta la influencer Ara Santa Cruz, quien tendrá a su cargo la conducción de “Surge”, el nuevo programa de citas o dating show que se emitirá los miércoles a las 20:00, por GEN.

La propuesta busca crear conexiones románticas, ahora las citas, la química, la tensión, el humor y la posibilidad de que surja salen del territorio virtual, pero se exponen ante cámara. “Escuché que la calle está difícil. Escuché que los perros ya no se animan a encarar, que de por ahí las chicas están también con cierta actitud más ruda, con más cuidado quizás”, comenta la conductora. Ara Santa Cruz tendrá la misión de encontrar el match correcto entre los participantes. “Cupido tuvo 2.700 años, aproximadamente, para hacer bien su trabajo y no lo hizo. Llegué yo a poner orden ahora mismo”, concluye.

“Este no es un programa de TV convencional. Somos tres jóvenes de la generación Z plateando temas de la actualidad desde la perspectiva de la nueva generación, y bus­caremos mostrar cómo el cambio de época afecta a las anteriores y nuevas generaciones”, explica Desireé Burián, quien junto a Fabri Ferreira y el streamer Vladipals estre­narán el próximo miérco­les 23, a las 21:00, “Con­trol Z”, una apuesta del canal GEN dirigida al segmento juvenil. La pro­puesta combina informa­ción, contexto y opinión en un formato pensado para las audiencias digitales, incorporando el lenguaje de las redes sociales y los creadores de contenido, pero sin dejar de lado el rigor y la responsabilidad periodística.

“La generación Z está experimentando cam­bios de paradigmas. La tecnología nos obliga a mutar constantemente y el avance de la sociedad hace que los cambios se noten más rápido, en lo que hablamos y en nues­tros intereses. No tenemos miedo al cambio, y de ahí viene el nombre ‘Control Z’. Deshacer lo establecido y reconstruir a partir de lo nuevo”, refiere Burián.

Más que contar qué pasó, “Control Z” buscará entender qué hay detrás de cada noticia, por qué importa y cómo los afecta como generación.

“‘Control Z’ estaba desde hace mucho tiempo en mi cabeza, hasta que nos juntamos con Vladi Pals y Fabri Ferreira, les copó la idea de hacer este tipo de contenidos con su per­sonalidad, y hacer un pro­grama junto con nuestro ahora director Elam Vega y conmigo”, cuenta Desireé, la primera ganadora de Pop Art, el reality de influen­cers de GEN y GEN BETA.

¿Las mandarinas del árbol de tu vecino que pasaron a tu terreno son tuyas? ¿Qué pasa si construís tu casa en el terreno de tus suegros? Estas y otras situaciones serán respondidas en “La Ley y Encina”, el nuevo programa de GEN/Nación Media que se estrena este miércoles 16 de septiembre, a las 21:30.

La propuesta está encabezada por el abogado y presentador de noticiero José Encina y Ximena Lovera, quienes llevarán al público situaciones de la vida cotidiana para explicar qué dice realmente la ley, pero con palabras fáciles de entender, acompañadas del humor y el entretenimiento.

Encina contó que la inspiración para el proyecto surgió de “La Ley de Mike”, un canal estadounidense de YouTube donde un abogado explica cuestiones legales a partir de situaciones comunes. “´La Ley y Encina´ fue creado exclusivamente para digital con videos cortos y entretenidos que aclaran una duda”, explicó Encina a La Nación/Nación Media.

Ahora, el proyecto da el salto a las pantallas de GEN, una etapa que define como una “evolución desafiante que nos obliga a subir de nivel”, según el presentador.

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El programa tendrá participación del público. Cada edición partirá de un contenido publicado en las redes sociales de GEN, que funcionará como disparador para que los espectadores comenten, compartan sus dudas y planteen situaciones que luego podrán ser abordadas en el programa.

¿Y cómo hacer que temas legales complejos sean entretenidos y fáciles de entender? “El sketch, el guion, la edición y la actuación de los compañeros lo resuelven todo”, sostuvo Encina.

Uno de los temas que considera especialmente interesante para desarrollar es el de los derechos de los concubinos en una sucesión. “Existe un vacío que sería interesante explicar en el transcurso de los programas”, señaló.

“La Ley y Encina” buscará así demostrar que el derecho no solo aparece en los tribunales, sino también en las relaciones familiares, el trabajo, el barrio y esas situaciones aparentemente simples que pueden terminar en una pregunta legal. “Espero que se diviertan y se unan al debate”, expresó Encina.

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Este martes 15 de septiembre, a las 21:00, GEN/Nación Media estrena “El método Leoz”, una nueva propuesta que combina deporte y humor de la mano del comediante paraguayo Sergio Leoz, quien se meterá en la rutina de distintos atletas para poner a prueba sus propias habilidades y, de paso, compartir su particular fórmula para alcanzar el éxito.

La idea nació de un proyecto trabajado junto a Marcelo Tolces, director de GEN, quien ya desde 2024 buscaba desarrollar una propuesta con Leoz, según contó el humorista a La Nación/Nación Media.

Finalmente, este año 2026 volvieron a sentarse a pensar distintas posibilidades y, teniendo en cuenta el gusto de Sergio por los deportes, encontraron el concepto de mostrar diferentes disciplinas desde una mirada humorística y a través de un personaje que tiene el método del éxito.

¿En qué consiste el famoso método? Leoz asegura que los atletas deberían adelantarse a todo. Su consejo, cargado de sarcasmo, es que comiencen a prepararse desde la noche anterior: “Que ya hagan su calentamiento antes de dormir, que ya desayunen el día anterior”.

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Para alcanzar el éxito, sin embargo, su receta es todavía más rara. “Mi consejo para alcanzar el éxito a deportistas y no deportistas es que vayan a sufrir”, afirmó. A esto le suma otro ingrediente: “Que se alimenten de los haters”, además de trabajar y entrenar todos los días.

El propio Leoz también deberá enfrentarse a diferentes disciplinas de sus invitados. Entre sus mayores miedos están aquellas que puedan terminar en una torcerse el tobillo, como el skate, patinaje, rollers o surf. Aunque asegura que se anima a casi todo, reconoce que saltar en paracaídas desde un avión le da mucho miedo.

Más allá de los desafíos, el programa busca poner en las pantallas de GEN deportes que no siempre tienen espacio. “Buscamos que se muestren todos los deportes que haya acá en Paraguay”, explicó Leoz. Para cerrar, invitó al público a sumarse a su propuesta: “Buscamos un producto de humor que sea entretenido y que dé gusto mirar”.

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