Investigadores del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) llevaron adelante un proyecto con el que mejoraron la productividad del cultivo de la frutilla a través de la adaptación de prácticas agronómicas sustentables en finca de productores de la zona frutillera mediante la generación de un paquete tecnológico adaptado a su realidad de producción.
El proyecto “Validación y difusión de prácticas agronómicas sustentables para el mejoramiento de la tecnología de producción de frutilla en la zona frutillera de la cuenca del lago Ypacaraí” recibió G. 272.685.937 por parte del Conacyt a través del Programa Prociencia con apoyo del FEEI.
Fueron entregadas 2000 plantas madres de frutillas libres de virus producidas in vitro de las variedades Sabrina, Festival, Sweet Charlie y Dover a comités de productores nucleados en la Coordinadora Municipal de Frutilleros de Areguá.
Asimismo, los investigadores realizaron un diagnóstico del suelo, que evidenció la degradación, que puede ser consecuencia de la continua labranza superficial con la rastra pesada, la quema y a la fertilización insuficiente.
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Inició la cosecha tempranera de variedades de frutilla
Este jueves se realizó el lanzamiento del inicio de la cosecha de la variedad tempranera de frutillas en la ciudad de Areguá. En unos 15 días más se espera contar con mayores volúmenes de producción, pero a nivel país se estiman unas 200 hectáreas del cultivo y unas 50 hectáreas en Areguá, con mejores rindes.
Es lo que indicó el ingeniero Julio César Gallardo a La Nación/Nación Media, quien es jefe técnico de la agencia de Areguá del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), agregando que para este año se espera una buena producción gracias a la contribución del clima.
“La frutilla necesita de frío para desarrollarse por lo que le viene bien esta temperatura”, sostuvo. Mencionó que este año la superficie cultivada cayó en un 30 % en comparación al año anterior porque el año pasado cuando también se tuvieron muchas pérdidas a causa las granizadas.
No obstante, detalló que se tendrá una mejor productividad en cuanto a los rindes aunque sean menos plantas cultivadas. “Se va a compensar otra vez con eso, por ejemplo de una planta que producía 300 a 400 gramos este año va a producir 600 a 700 gramos”, comentó.
En el lanzamiento se contó con la presencia del ministro de Agricultura y Ganadería, Carlos Giménez, además de productores del rubro. Raquel Gómez, frutillera de la ciudad de Areguá, destacó en el acto que este año como de costumbre se tendrán las mejores variedades como la francesita, la Dover, o la Sweet Charlie, que se comercializarán a buen precio y está asegurada la producción.
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“Nosotros en Areguá hoy estamos primeros en volumen, nos están siguiendo J. Augusto Saldívar, Capiatá, Guarambaré, Caaguazú, Itá, Pirayú”, comentó. Así también, afirmó que en los próximos días se estará lanzando la próxima Expo Frutilla, así como la iniciativa Fruti Kids donde los niños podrán cosechar las frutas.
El titular del MAG, puntualizó que el sector de frutilleros se encuentra dentro del plan de gobierno para ser incluidos dentro de la merienda escolar. También manifestó que a través de la alianza público privada se fortalecen los mercados, y Paraguay unido es símbolo de desarrollo en todos los ámbitos.
Datos clave
- Se estiman unas 200 hectáreas del cultivo y unas 50 hectáreas en Areguá.
- Este año se tendrá una mejor productividad en cuanto a los rindes.
- Al día de hoy se están sumando más ciudades a la producción.
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Trazabilidad hará al sector maderero más sustentable
Desde la Federación Paraguaya de Madereros (Fepama) afirmaron que este año apuntan a superar la barrera de los USD 100 millones en exportaciones, pero para ello deben seguir trabajando en aspectos industriales, especialmente en la trazabilidad.
El presidente de la federación, Rodrigo Legal, sostuvo que se debe elaborar un plan para que la trazabilidad lleve al sector a crecer en sustentabilidad. “Queremos trabajar en forma conjunta con los que forman parte de esta industria. En marzo se lanzará la mesa forestal, donde se convoca a todos los sectores para lograr exportar productos forestales”, manifestó Legal a la 1080 AM.
PLAN DE TRABAJO
También contó que hace semanas mantuvieron una reunión con el ministro de Industria y Comercio (MIC), Javier Giménez, para presentarles un plan de trabajo que elaboró el gremio. “Queremos que este plan estratégico se convierta en una política de Estado”, acotó.Asimismo, mencionó que durante el 2023 tuvieron altibajos en las exportaciones y que este 2024 se logre repuntar los USD 100 millones en exportaciones tal como lo fue en 2022 con USD 110 millones.
El gremio trabaja dentro de unos 50 mercados pequeños, entre los que se puede mencionar el asiático como el más importante, luego el americano y europeo.Actualmente agrupan a 80 empresas pequeñas y medianas como socios directos que sumando a otras asociaciones de madereros del interior llegan a alrededor de 150 empresas afiliadas. Según Rodrigo Legal existe mucho interés de inversores extranjeros de venir a Paraguay, y que por eso es necesario contar con una herramienta adecuada que indique el camino a seguir en el sector forestal.
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El Club de la Miel: Una inmersión innovadora en la apicultura nacional
Si sos fanático de este néctar de los dioses, esta información es ideal para vos, nació El Club de la Miel, un proyecto financiado por la Unión Europea a través del fondo “Bonos de Innovación”, que surge como una iniciativa revolucionaria con el objetivo de no solo ofrecer una experiencia única en el fascinante mundo de la apicultura, sino también concientizar sobre la importancia del medio ambiente, las abejas y la miel.
El Club de la Miel no solo se presenta como un espacio para aprender sobre apicultura, sino como una oportunidad única de conexión con la naturaleza. Los participantes podrán sumergirse en experiencias sensoriales inigualables, descubriendo el complejo universo de las abejas y su papel crucial en el equilibrio del ecosistema.
Lo destacado de este proyecto no se limita a la educación y la experiencia. De la Familia M también enseñará sobre su modelo de negocio y la importancia del impacto de los envases en ele medio ambiente, ya que ellos van un paso más allá al utilizar un packaging original y amigable para sus productos derivados de la miel. Este enfoque sostenible refleja la preocupación de la empresa por la conservación del entorno, transformando no solo la forma en que se produce la miel, sino también la manera en que se presenta al consumidor.
Con esta iniciativa, De la Familia M busca no solo consolidarse como líder en la producción de miel de calidad, sino también contribuir al desarrollo de una comunidad de mipymes innovadoras. El Club de la Miel se convierte así en un faro de inspiración para otras empresas comprometidas con la sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental.
La empresa ‘‘De la Familia M’’, es beneficiaria del Programa MiPYME Compite, se ha destacado por su compromiso con proyectos sustentables, marcando la pauta para la innovación en su sector. La adjudicación de fondos concursables y la asistencia del Laboratorio de Investigación e Innovación (Labii) han sido clave en el impulso de esta iniciativa y de la creación de este Club.
El Labii, creado en el marco del programa MiPYME Compite, es una entidad respaldada por la Unión Europea, la Universidad Paraguayo Alemana, la Unión Industrial Paraguaya y la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial. Su misión es potenciar la competitividad de las Mipymes, promoviendo un crecimiento inclusivo y sostenible en el país.
El Club de la Miel no solo abre las puertas a un mundo apasionante de apicultura, sino que también representa un hito significativo en la búsqueda de soluciones sostenibles para la industria.
Para mayor información, seguilos en Instagram como @delafamiliaM
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Preparan proyecto de ley de ovinocultura sustentable
El sector ovino como ganado menor está adquiriendo mayor visibilidad en los últimos años, y a la par los principales actores se encuentran abocados en promover el consumo de carne de cordero de forma regular. En este afán, se encuentran elaborando el borrador de un proyecto de ley que apuntará a elevar a la ovinocultura paraguaya a estándares elevados.
Así lo mencionó a La Nación/ Nación Media la presidenta de la Asociación Paraguaya de Criadores de Hampshire Down, Laura Mendoza, un proyecto en el que se encuentran trabajando todas las razas, con el objetivo de crear un programa nacional que abarque a toda la cadena ovina de modo a trabajar en equipo para lograr los resultados. “Estamos trabajando en el borrador de una ley de ovinocultura sustentable, queremos que el sector sea sostenible. La iniciativa viene del Parlamento, de la Cámara de Diputados, y nos convocaron a todas las razas porque esto no se trata solo de la Hampshire Down o de la Dorper, o Santa Inés u otras, sino que todos juntos colaboremos para tener este programa nacional”, expresó.
La referente del sector explicó que la idea del programa nacional de ovinocultura sustentable es incluir la acción desde el productor primario hasta que el producto llegue a la mesa del consumidor final, es decir, trabajar toda la cadena ovina, pues la educación y el trabajo en equipo son fundamentales para el crecimiento del segmento ovino. Mencionó que si todo sale bien como está encaminado, el borrador del proyecto lo estarían presentando en marzo del año que viene, teniendo en cuenta que el periodo parlamentario está terminando, y estimar que a partir de entonces se podría estar instalando el estudio de esta ley en la Cámara de Diputados.
EVOLUCIÓN GENÉTICA
Con relación al crecimiento de la ovinocultura en el país, Mendoza aseveró que en los últimos cinco años la genética ovina en Paraguay mejoró bastante, incluso algunas razas están exportando a Argentina por el bagaje genético que tienen. Esto brinda visibilidad al país, pues antes hablar de ovino no hacía mucho ruido, mientras que ahora sí.
“Hablamos de remates en los que se recaudaron más de mil millones de guaraníes en un sector que antes no tenía mucha visibilidad. En este momento estamos hablando de que todo el mundo se está volcando la cría de ovino, vemos que en restaurantes que antes era impensado que ofrezcan cordero y que ahora ya lo tienen en la carta”, agregó.