Hoy a partir de las 11:00 se realiza el Hanguk Festival, en el marco del 53 aniversario de la migración coreana a Paraguay. Esta actividad se desarrolla en la Costanera de Asunción hasta las 18:00.

De esta forma la comunidad coreana recuerda los 53 años de su llegada al país con este evento organizado por la Asociación de Coreanos del Paraguay, en el cual se podrá apreciar las diversidad cultural y tradicional del nombrado país. Además de saborear y deleitar sus exquisitos platos típicos.

En conversación con la 970AM, Daniel Park de la colectividad coreana, dijo que es un evento cultural y gastronómico, donde la sociedad paraguaya disfruta bastante de las comidas coreanas.

Esta previsto 26 puestos de comida coreana, números artísticos de K-Pop, danzas, exhibición de Tae Kwon Do y contemporáneos, como el K-Pop, un estilo musical popular que va ganando adeptos entre los jóvenes de todo el mundo y que en Paraguay tiene cada vez más seguidores, especial para pasar el día con la familia.

Por otra parte mencionó que en los primeros años fueron muy difíciles para la colectividad, más que nada para la primera tanda que llego al país vía marítima, que luego fueron a trabajar al campo y posteriormente se integraron a la zona urbana. "La diferencia de cultura y de idioma fue difícil en su comienzo", resaltó Park.

Destacó que su familia opto por nuestro país porque vio en Paraguay una tierra de oportunidades y muchos recursos. “Hay varias familias formadas por coreanos y paraguayos”, acotó.

Daniel Park recomienda uno de los platos más exquisitos de Corea. Se trata del "Bulgogi", tiras de carne vacuna, perfumada en aceite de sésamo, suavemente endulzada y marinada en salsa de soja, ajo y cebolla. Según cuenta la historia el origen de este plato data de la era Goguryeo, antiguo reino que existió entre el 37 a.C. y 668 d.C, y formó parte de la cocina de la realeza coreana.