Productores del departamento de Itapúa apuestan al cultivo de repollo como una opción de renta, logrando buenos resultados en los últimos meses. La siembra la realizaron a través del apoyo del Crédito Agrícola de Habilitación (CAH), generando un gran movimiento de dinero en la zona.
En el distrito de Tomás Romero Pereira, varios productores encontraron como una opción para la generación de renta en el cultivo de repollo, un rubro bastante importante debido al gran mercado con el que cuenta. Jessica Andrea Villalba mencionó que a través de este producto logró consolidarse dentro del sector hortícola.
Con una cosecha de 2.500 repollos que ya están listos para llegar al mercado nacional, y que serían comercializados a muy buen precio, promete generar buen flujo de dinero en la zona, lo que representa el camino a la recuperación para todos ellos, atendiendo a que también sufrieron las consecuencias de la dura sequía de este año.
En este caso, Jessica accedió al producto del CAH denominado Mujer Emprendedora, préstamo que busca potenciar el desarrollo de mujeres emprendedoras jefas de hogar que no han accedido hasta el momento a algún crédito en el sistema financiero. Mencionó que el rubro de la horticultura es muy rentable, y lo pudo confirmar a través de los buenos resultados obtenidos durante esta cosecha.
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Precio de frutilla por kilo se mantendrá entre G. 70.000 y G. 80.000
Los productores de frutilla de Areguá se encuentran con grandes expectativas para las tradicionales ferias que se realizan entre julio y agosto de cada año, ante la buena cosecha que se registró en las variedades de la fruta roja. El precio por kilo de la fruta rondará entre los G. 70.000 y G. 80.000 en la venta en ruta, dependiendo de su variedad, según anticipó una trabajadora.
En contacto con La Nación/Nación Media, Raquel Gómez, productora de frutilla de Areguá, contó que en comparación a lo que fue el año pasado, el clima aportó mucho en este 2024 para que se tenga una mejor cosecha, y la esperanza está puesta en la ciudadanía, para que acudan a las ferias y compren todo lo producido.
Gómez dijo que hay productores ya en calle vendiendo las primeras producciones y que si bien son conscientes de que el costo es alto , esperan que las personas valoren el esfuerzo que ellos hacen, comprando 200 gramos por G. 10.000, o lo que esté dentro de las posibilidades de cada uno.
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“Invitamos a la gente a que nos compre, no importa por cuanto. Yo siempre digo que uno lo nacional, debe apoyar por el sacrificio y dedicación que le puso cada productor a la frutilla. Entiendo que el precio no sea bueno, pero es lo que pedimos”, puntualizó a LN. Indicó que las variedades son muy buenas en textura, tamaño y sabor. Reiteró que están cuidado los cultivos con mucho empeño, porque las lluvias si bien no son constantes, son intensas y afecta a la tierra.
“Las plantas están buenas y las primeras frutas muy lindas”, resaltó. “Es grande la expectativa que tenemos, porque el año pasado no fue bueno para nosotros y este año sí, porque tenemos calor, pero también el frío ayuda. La misión del productor es que salga bien su producto y poder vender. Muchos compañeros tienen deudas acumuladas del año pasado y por eso estamos esperanzados”, expresó Gómez a LN.
Según el monitoreo que realiza el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), en 15 días más se espera contar con grandes volúmenes de producción. A nivel país se estiman unas 200 hectáreas del cultivo y unas 50 hectáreas en Areguá, con mejores rindes.
Datos claves
- El precio de la frutilla por kilo se mantendrá en G. 70.000 y G. 80.000 de acuerdo a la variedad.
- Se espera un volumen grande en las 200 hectáreas cultivadas a nivel país.
- Las expectativas de los productores son grandes por el buen comportamiento climático este año.
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Pequeños productores pueden generar autoconsumo y renta en agricultura sustentable
Desde la localidad de Coronel Bogado, en el departamento de Itapúa, un pequeño productor demostró que con la aplicación de buenas prácticas, mediante el Programa de Agricultura Sustentable con Biotecnología, se puede generar alimentos para el autoconsumo y para renta.
Es el caso de Francisco Silva, compartido por la Unión de Gremios de la Producción (UGP), quien había comenzado a cooperar con el programa del Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) desde el 2019, y hoy ya cuenta con una finca altamente diversificada.
“Es posible complementar la agricultura con la producción pecuaria, obteniendo alimentos y renta en ambos rubros. Con la integración productiva se optimiza la producción en las pequeñas fincas, y en mi caso trabajo con mandioca, maíz, soja, kumanda guyra ́i, sorgo, habilla y poroto manteca”, expresó.
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Sistema rotativo
Se menciona que el pequeño agricultor actualmente trabaja con cultivos de mandioca, asociados con canavalia, una planta trepadora que cumple una doble función ya que evita que la maleza tome los cultivos, a más de aportar nutrientes al suelo.
Como parte de la rotación de cultivos, en esta misma parcela, el productor cultivó sorgo en la temporada de zafra, mientras que en parcelas aledañas trabajó con maíz zafra para luego sembrar soja zafriña, y con soja zafra para luego plantar maíz zafriña. Además cuenta con parcelas de kumanda guyra´i.
“Ahora nuestra tierra ya está blanda, es resistente a malezas e incluso las plagas no se procrean mucho. Esto es gracias al trabajo de los productores, que pueden rotar con todos los cultivos de su preferencia”, agregó.
El productor explicó que los distintos cultivos también sirven para reducir la dependencia, por consiguiente, los gastos en materia de balanceados para el ganado y animales menores, en el uso de menos fertilizantes.
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Autonomía
“Del sorgo hice alimentos para ganados, lechera, desmonte, novillo, y también sobró para la venta, aunque ya no vendo todo como lo hacía antes”, dijo. Esto, ya que ahora conserva un 25 % o 30 % de la producción para procesarla y preparar balanceado para sus animales, y el 70 % restante lo vende para tener capital y seguir invirtiendo.
En este punto, Silva remarcó que quienes trabajan en el campo pueden destinar su producción como alimento y abaratar costos. “Los aliento a que apliquen buenas prácticas, porque se puede ver los resultados. Además, necesitamos tener autonomía y nuestras propias herramientas para salir adelante”, acotó.
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Técnicas de cultivo in vitro de arándanos
La Ing. Isaura Cantero García, categorizada en el Programa Nacional de Incentivo a los Investigadores (Pronii) del Conacyt e investigadora en el Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (Cemit), realizó una exitosa estancia de investigación en el Laboratorio de Biotecnología del Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco (CIATEJ), México.
Durante su estancia, la profesional se centró en el cultivo in vitro de diversas especies vegetales, con un enfoque particular en frutos rojos, como los arándanos. La estancia de investigación se llevó a cabo con el financiamiento del Conacyt a través del Programa Prociencia con apoyo del FEEI.
Según explica la Ing. Isaura, esta experiencia en el extranjero fue fundamental para su desarrollo profesional e investigaciones futuras. Además, amplió sus conocimientos y perfeccionó habilidades en técnicas de cultivo in vitro, especialmente con especies frutícolas, como los arándanos, que son objeto de estudio de su tesis de maestría.
Asimismo, estableció vínculos con investigadores que comparten sus intereses, lo que podría conducir a colaboraciones futuras en proyectos de investigación conjunta.
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Sin otra opción, es matar o morir
Guaraní y Luqueño se juegan esta noche sus futuros en el campo internacional, disputando en partido único el boleto a la fase de grupos de la Copa Sudamericana. Pero no solo se trata del aspecto deportivo, sino que también el económico, ya que el ingreso copero significará la recaudación de unos buenos dólares que vendrían muy bien a sus respectivas arcas.
Ambos equipos hasta el momento pecaron en el torneo Apertura de falta de regularidad, alternando cada partido con buenos y regulares rendimientos. En la última fecha del campeonato local Guaraní tenía todo para vencer a Cerro Porteño, pero dejó pasar la ocasión y se tuvo que conformar con el empate.
A Luqueño le fue peor aun, porque contra Olimpia, tras dominar en gran parte del duelo, pero sin concretar en la red adversaria, cedió por un imperdonable descuido en el último segundo del cotejo. Ambos equipos poseen figuras de mucha calidad y si se enchufan en el encuentro se verá un buen espectáculo.