La Organización Mundial del Turismo (OMT) y Basque Culinary Center (BCC) invitan a participar del III Concurso Global Startup de Turismo Gastronómico.
El concurso tiene el objetivo de identificar retos, proyectos y promover innovaciones que puedan transformar la industria del turismo gastronómico.
La iniciativa se enfoca en ofrecer posibilidades a startups o iniciativas de negocios de todo el mundo, a presentar sus proyectos, y acceder a una serie de beneficios en el marco de la 7ª Edición del Foro de Turismo Gastronómico de la OMT.
La fecha límite para presentar los proyectos es el 28 de febrero del 2022. Para acceder a las bases y condiciones del concurso en el siguiente link: https://www.unwto.org/3rd-global-gastronomy-tourism-startup-competition.
El concurso está dividido en tres categorías: en Nuevas Tecnologías entrarán las startups que están desarrollando e impulsando una startup de alto componente tecnológico para brindar soluciones o nuevos servicios relacionados con el sector del turismo gastronómico.
Mientras que el grupo de Impacto Local, las startups que están desarrollando e impulsando un proyecto con un alto componente de transformación y mejora social en su área de implantación y que están adscritas al sector del turismo gastronómico.
En la categoría de Sustentabilidad y Residuos, participarán las startups que están desarrollando y promoviendo un proyecto con un alto componente de sostenibilidad y/o gestión de desperdicio de alimentos relacionado con el impacto generado por los turistas.