La figura de internet venezolana-libanesa Surthany Hejeij enseñó a preparar sopa paraguaya en su perfil de TikTok, donde suma más de 30 millones de seguidores. La influencer es conocida como Surthycooks; en sus perfiles se comparten recetas y ayuda humanitaria.
La mediática había visitado el país a mediados del pasado mes de mayo. En su visita por Ciudad del Este, la reconocieron y le indicaron que cocine eventualmente alguna receta paraguaya; en dicha ocasión la famosa prometió cocinar algo típico del país y lo cumplió este martes último.
En el video cocinando sopa paraguaya, se observa a Hejeij luciendo una faja tricolor, en homenaje a la bandera paraguaya. Este no fue el único detalle nacional, sino que empleó un kambuchi o cántaro en la cabeza y de fondo escuchó “Viajando Voy” del grupo Tierra Adentro.
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Sopa para compartir
En el video se ve como la influencer realizó paso a paso la sopa paraguaya. Desde molinar la harina de maíz hasta el momento de mezclar todos los ingredientes. La mediática, quien es esposa de un jeque árabe, una vez terminó de cocinar la sopa, la repartió entre los más necesitados; habito que realiza en todos sus videos.
La mujer normalmente prepara comida en grandes cantidades, para sus ayudas comunitarias y la receta de la sopa paraguaya no fue la excepción. El clip sobre la receta de nuestro plato típico ya superó las 600.000 reproducciones y ganó múltiples reacciones positivas de parte del público paraguayo.
“Gracias, por difundir una receta paraguaya y por compartir con los más necesitados, siempre te sigo, eres un ángel”, “Gracias por hacer un plato paraguayo”, “Gracias por hacer una de nuestras recetas típicas de mi país”, “Definitivamente es el TikTok más esperado por todos los Paraguayos”, escribieron.
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Venezuela: los sobrevivientes del terremoto se aferran a la solidaridad
Las filas en busca de ayuda se multiplican en La Guaira. Tras quedar en la calle, los sobrevivientes de los terremotos que sacudieron Venezuela el 24 de junio recurren ahora a las donaciones. Voluntarios y miembros de la sociedad civil se organizaron por cuenta propia para responder a la tragedia que ya deja cerca de 2.000 fallecidos y más de 15.000 damnificados, según cifras oficiales.
En una ola de solidaridad, la ayuda viene de toda Venezuela, donde las personas realizan colectas y caravanas para ayudar. Vehículos particulares reparten agua, comida y otros insumos como papel higiénico y jabón. Camiones de la oenegé World Central Kitchen recorren la ciudad costera, la zona cero del desastre.
“Sin esto no sé como haríamos”, dijo Nataly Cardona, de 24 años, que consiguió salir con vida de su apartamento. Ahora debe acampar en la calle. “Pasamos las horas que tengamos que pasar, dependiendo de la necesidad que tengamos”, dijo Raoni Izaguirre quien llevaba una hora en una fila bajo el sol caribeño. Acogido por un familiar tras perder su casa en la zona de Naiguatá, Izaguirre dijo que las donaciones son indispensables.
A medida que pasan las horas se hace más difícil conseguir comida o agua en los mercados del estado prácticamente reducido a ruinas. Para quienes no lo perdieron todo en los terremotos, ayudar era apremiante. “Yo siento que me da cargo de culpa comer, porque cada vez que como pienso que hay alguien que no tiene qué comer”, comentó Aysmar López, una joven que cocinó y llevó almuerzos a algunos refugios.
Voluntariado médico
Médicos y veterinarios también llegaron a La Guaira. Kerlis Artigas, una médico internista de 30 años, vino de otro estado junto a colegas de varias especialidades y a estudiantes que crearon la “Brigada Rosa” para atender a quien necesite y donar medicinas.
El grupo, identificado con brazaletes rosas, conversó ayer martes con las personas acampadas en un refugio improvisado en un campo de golf, donde también funcionan instalaciones médicas móviles en las que actúan doctores de México, Italia, El Salvador, entre otros.
Hipertensión arterial, crisis nerviosas, problemas respiratorios, fiebre y deshidratación son los males más comunes en este lugar donde cientos de personas duermen en carpas, dijeron varios médicos consultados.
Veterinarios como Jesús Pérez, quien practica en la vecina Caracas, trajo alimentos, sueros y medicinas para atender a las mascotas que presentan heridas o problemas de deshidratación.
“También formamos una red de comunicación porque queremos ayudar a conectar a los perritos y gatos rescatados con sus dueños, es lo mínimo que podíamos hacer”, dijo Pérez.
“Se cruzan de brazos”
En La Guaira, cuyas calles asemejan un escenario posbélico, las autoridades también establecieron puntos de asistencia. Los sobrevivientes se sienten más acogidos por los extranjeros y los voluntarios que por su gobierno. “Aquí ni el alcalde, ni el gobierno, ni Delcy (Rodríguez, la presidenta interina), ni nadie”, dijo Tibisay Méndez.
“Aquí están ayudándonos la gente que viene de afuera (...) y los policías y los funcionarios que han mandado para acá en las estructuras se paran a tirarse fotos y hacer TikTok”, reclamó. Raoni Izaguirre dijo que “la inacción del Gobierno no se justifica”. “Si Venezuela tenía muchos recursos, los organismos del Estado podrían hacer uso de ellos para ayudarnos a nosotros”, dijo. “Pero se cruzan de brazos y solo esperan que ese apoyo que tanto necesitamos venga de otros países”.
Fuente: AFP.
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Recolectan ayuda humanitaria en Asunción para enviar a Venezuela
Ciudadanas venezolanas residentes en Paraguay organizan colectas de ayuda humanitaria para enviar a Venezuela ante la tragedia que dejó el doble terremoto, de magnitud 7,2 y 7,5 ocurridos el miércoles en menos de un minuto, que dejaron casi 1.000 muertos, 50.000 desaparecidos y un panorama de devastación en el país, especialmente en el estado de La Guaira.
“Como venezolana, este llamado toca mi corazón de una manera muy especial. Quiero invitar a toda la comunidad motociclista, a mis amigos y al público en general a unirnos en esta campaña de recolección de ayuda humanitaria para nuestros hermanos venezolanos afectados por el terremoto”, expresa Mailé Rojas, vinculada a un grupo de motociclistas paraguayos, en un posteo de redes sociales.
Su local gastronómico ubicado en el barrio San Pablo de Asunción, denominado El Rincón de Mencha, es el centro de acopio para colaborar con agua potable e hidratantes, alimentos no perecederos y enlatados, medicamentos básicos (sin vencer), vendas, gasas y botiquines, productos de higiene personal, cepillos y pasta dental, papel higiénico y toallas sanitarias, pañales para bebés y adultos, mantas, frazadas y ropa en buen estado, elementos de protección y herramientas de apoyo para las labores de rescate.
“Hoy no importa de dónde somos ni en qué rodamos. Lo que realmente importa es demostrar que, cuando alguien necesita ayuda, siempre habrá personas dispuestas a tender una mano. Una pequeña donación puede convertirse en una gran esperanza para una familia”, agrega Rojas. La línea telefónica para informes y coordinación de donaciones es 0994 135 432.
En Fernando de la Mora
Por su parte, la venezolana Sofía Capote convoca este fin de semana a la solidaridad en zona de Fernando de la Mora, San Lorenzo y alrededores, disponiendo el local de El Rey de la Arepa para las donaciones. “Hoy queremos invitarte a ser parte de una cadena de esperanza. Desde Paraguay estamos organizando una gran colecta para enviar ayuda humanitaria a nuestros hermanos venezolanos que más lo necesitan”, expresó.
La campaña Todos por Venezuela estará habilitada en el establecimiento ubicado en la ciudad de Fernando de la Mora, entre las calles 11 de Setiembre y Pitiantuta, hasta las 23:00 de este sábado, mañana domingo de 11:00 a 23:00 y el lunes de 18:00 a 23:00. Los principales artículos solicitados son pañales, medicamentos, artículos médicos descartables, comida, artículos personales, entre otros.
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Senacsa avanza en digitalización con receta electrónica para productos veterinarios
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), a través de la Resolución N° 900/26, informó la creación e implementación de la Receta Veterinaria Electrónica (RVE), la cual entrará en vigencia a partir del 1 de agosto.
La medida buscará fortalecer los mecanismos de control, registro y trazabilidad en la prescripción de productos veterinarios.
En esta primera etapa, abarcará tres tipos de recetas, destacándose la obligatoriedad de su uso para todos los productos que contengan ketamina en su composición, así como el uso exclusivo del sistema para aquellos que contengan estradiol.
La prescripción de estos productos será responsabilidad exclusiva de los profesionales veterinarios con registro habilitado y deberá realizarse únicamente a través del Módulo del Veterinario del Sistema Sigor.
Los accesos al sistema deberán gestionarse en línea mediante la plataforma Senacsa digital, tanto para veterinarios como para expendedores de productos veterinarios.
En ese marco, la institución inició capacitaciones virtuales para el uso del módulo, dirigidas a veterinarios los lunes y viernes, y a empresas expendedoras, según detallaron.
Asimismo, indicaron que se llevó a cabo una reunión técnica para consensuar lineamientos clave relacionados con la implementación de las herramientas electrónicas para la prescripción de las recetas veterinarias, así como criterios técnicos para el uso de antibióticos como promotores de crecimiento en la alimentación animal.
Durante el encuentro, se analizaron los principales datos estadísticos vinculados al registro y control de productos veterinarios y alimentos, y se acordó la conformación de una mesa de trabajo para la elaboración de futuras normativas que acompañen estos procesos.
Participaron de la reunión el director general de la dirección general de servicios técnicos, Dr. Primo Ricardo Feltes, junto con el equipo técnico institucional del Área de Registro y Control de Productos Veterinarios y Alimentos.
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Cuba: ayuda humanitaria se distribuye en carretas
En una bicicleta modificada que sirve de silla de ruedas, Teodardo Debardet regresa a su casa después de haber recibido un paquete de ayuda humanitaria enviado por Estados Unidos a los damnificados del huracán Melissa, que azotó el este de Cuba el año pasado.
A pesar del bloqueo petrolero y del endurecimiento de sanciones económicas contra Cuba, Washington sigue brindando asistencia a las víctimas de Melissa a través de la ONG católica Cáritas.
Debardet vive en Hongolosongo, un caserío cerca de la localidad de El Cobre, en la provincia de Santiago de Cuba (este). En el paquete que acaba de recibir hay arroz, frijoles, aceite y conservas, así como productos de higiene y tabletas de cloro para purificar el agua.
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Amputado —perdió las piernas en un accidente laboral— y con solo dos dedos en cada mano debido a una enfermedad, avanza lentamente hacia su casa de madera.
El huracán, que golpeó Cuba con vientos de 195 km/h en octubre de 2025, le arrancó el techo y le destruyó el baño. A pesar de las dificultades, se siente aliviado por la donación. “Estoy muy agradecido”, asegura.
En esta comunidad rural de 130 habitantes, menos de la mitad de los hogares están conectados a la red eléctrica y solo una minoría tiene acceso al agua corriente. Muchos siguen sin haber reparado su techo. Cáritas sirve de intermediaria humanitaria con Washington, que no quiere entregar la ayuda directamente al gobierno comunista.
Ayuda de USD 3 millones
La ONG católica ya ha distribuido casi la totalidad de la ayuda de 3 millones de dólares enviada a principios de año, de un total de 9 millones prometidos. Washington también propuso una ayuda adicional de 100 millones de dólares para la isla, de los cuales 60 millones serían distribuidos por Cáritas y 40 millones por otras organizaciones no gubernamentales.
La Habana ha dicho que está examinando esta oferta y sus modalidades, sin confirmar si la aceptará. El presidente cubano, Miguel Díaz-Canel, ha señalado que el levantamiento del embargo estadounidense, vigente desde 1962, sería más útil que el envío de ayuda humanitaria.
“Se nos hace un poquito difícil porque tenemos que buscar transporte, conseguir combustible, ver quién nos puede acercar hasta allá”, dice Katia Simón, responsable de Cáritas en El Cobre. Cuando escasean la gasolina y el diésel, la carga se transporta en carreta de bueyes.
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Siempre es bien recibida cuando llega, más cuando la ONG la acompaña con consultas médicas, sesiones de peluquería y actividades recreativas para los niños. “Recibimos muy bien esta ayuda venga de donde venga (...) si es del pueblo de Estados Unidos, está bien”, afirma Osmany Vedey, de 63 años.
En los meses posteriores al huracán, la ONU, la Unión Europea, China, México, Venezuela y otros países de la región enviaron ayuda. Sometida a las mismas dificultades de transporte debido a la escasez de combustible, Naciones Unidas continúa su programa de asistencia a los damnificados.
Fuente: AFP