Precisamente hoy, fecha en la que se celebra el Día Nacional de la Chipa, las redes sociales fueron acaparadas por la noticia de que en Europa una empresa está ofreciendo el tradicional manjar paraguayo como un plato típico argentino, lo que generó la indignación de la ciudadanía.
Se trata de la empresa “Argentinian Foodies”. Según su página en Facebook está situada en Reino Unido y bajo el eslogan “Sabores típicos argentinos, elaborados en Escocia” incluyó a la chipa en su carta menú.
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No es la primera vez que personas del vecino país intentan apropiarse de recetas típicas de Paraguay. Hace un tiempo salió a la luz un caso similar con el chipa guasu, al que decidieron llamar “choclotorta”; lo mismo pasó con el asado, y el vori vori, por citar algunas.
Piden tomar medidas
Tras este nuevo caso, profesionales del rubro gastronómico solicitaron a la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi) tomar medidas legales para que los responsables se rectifiquen, teniendo como aval los antecedentes.
En este contexto no podemos dejar de mencionar que el Día Nacional de la Chipa fue instaurado por decreto N.º 5.267/2017 como medida de protección de la identidad paraguaya, teniendo en cuenta que en varias ocasiones otras comidas nacionales fueron registradas en el extranjero.
En este mismo sentido, por resolución 829/2015, la Secretaría Nacional de Cultura (SNC) declaró como patrimonio cultural inmaterial los conocimientos y técnicas de elaboración de la chipa paraguaya.
Su elaboración es todo un arte, por lo que cada persona tiene su fórmula especial; lo que sí es seguro que con su sabor conquista el paladar de los paraguayos y, a juzgar por los hechos, su exquisitez traspasa fronteras.
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Claudia Franco: “Registrar una marca es una decisión estratégica que genera valor y confianza”
- Por Antonella Mateu
En un contexto en el que las marcas y otros activos intangibles adquieren cada vez mayor peso en el valor de las empresas, la titular de la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi), Claudia Lorena Franco, afirmó que proteger la propiedad intelectual es una herramienta para impulsar la competitividad, la innovación y la internacionalización de los negocios.
En esta nueva entrega de Hacedores LN, la directora habló con La Nación/Nación Media y explicó por qué registrar una marca dejó de ser un trámite para convertirse en una decisión estratégica.
- ¿Por qué una empresa o un emprendedor debería registrar su marca?
Registrar una marca es una decisión estratégica. No solo otorga el derecho exclusivo de uso sobre un signo distintivo, sino que protege la reputación, la inversión y el posicionamiento que una empresa construye con el tiempo.
Desde el punto de vista jurídico brinda seguridad, previene conflictos y permite defender legalmente la marca frente a usos no autorizados. Desde la perspectiva económica, transforma un nombre o un logotipo en un activo intangible que genera valor, fortalece la confianza de los consumidores y mejora la competitividad. Hoy proteger una marca es un elemento esencial para crecer de manera sostenible.
- ¿Qué tan accesible es registrar una marca en Paraguay?
El costo oficial para presentar una solicitud equivale a dos jornales mínimos diarios. Es una inversión accesible si se considera el valor del derecho exclusivo que se obtiene.
Además, la legislación exige la participación de un agente de la Propiedad Industrial, un profesional especializado que asesora al solicitante durante todo el proceso. El registro no debe verse como un gasto administrativo, sino como una inversión en uno de los principales activos de cualquier empresa: su identidad comercial.
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- ¿Cómo evolucionó el registro de marcas en el país?
Paraguay viene registrando un crecimiento sostenido en la protección marcaria. Solo en 2025 se concedieron 25.384 registros y renovaciones de marcas, uno de los niveles de gestión más altos alcanzados por la institución.
Más allá de las cifras, observamos un cambio cultural. Cada vez más emprendedores comprenden que una marca genera valor, diferencia productos y servicios, facilita la expansión hacia nuevos mercados y forma parte de la estrategia de negocios. Ese crecimiento también fue acompañado por la digitalización de los servicios y la simplificación de los trámites implementados por la Dinapi.
- ¿Qué desafíos persisten para fortalecer la cultura de protección de la propiedad intelectual?
El principal desafío sigue siendo la sensibilización. Muchas micro y pequeñas empresas todavía consideran que registrar una marca es un trámite opcional, cuando en realidad constituye una herramienta para proteger su inversión.
También buscamos acercar la propiedad intelectual al interior del país y facilitar el acceso de emprendedores y productores locales. Para ello apostamos a combinar educación, asistencia técnica, transformación digital y servicios más ágiles.
- La piratería continúa siendo un problema, ¿qué acciones está desarrollando la Dinapi?
La observancia es uno de nuestros pilares estratégicos porque proteger la propiedad intelectual significa proteger la innovación, la inversión, el empleo formal y la competitividad.
Durante el 2025 realizamos 406 intervenciones e investigaciones, que derivaron en 92 operativos de incautación de mercaderías presuntamente infractoras, valuadas en más de USD 22 millones. También fortalecimos el Centro Nacional de Coordinación de Derechos de Propiedad Intelectual (Codepi) y avanzamos en el Plan Nacional de Observancia.
En el ámbito digital, Paraguay participa en la Operación 404, iniciativa regional contra la piratería digital. Como resultado se logró inicialmente el bloqueo de seis sitios web y posteriormente de 87 páginas piratas, además de allanamientos coordinados con el Ministerio Público y la Policía Nacional.
- ¿Cuáles fueron los principales avances en materia de derechos de autor?
Uno de los hitos recientes fue que Paraguay fuera sede, por primera vez, de la Reunión Regional de Jefes de Oficinas de Derecho de Autor de América Latina, organizada por la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (Ompi).
Como resultado, el país asumió la presidencia del Comité Regional por dos años. Paralelamente, fortalecimos los programas de capacitación dirigidos a autores, artistas, docentes y estudiantes, además de iniciativas como Nuestra Música va a las Escuelas, desarrollada junto con el Ministerio de Educación y Ciencias (MEC).
- ¿Qué sectores muestran mayor potencial para registrar marcas?
Tradicionalmente lideran alimentos y bebidas, farmacéutica, cosmética, comercio, servicios y manufactura.
Sin embargo, vemos un enorme potencial en tecnología, economía digital, industrias creativas, servicios profesionales, innovación, agroindustria y productos con identidad territorial. El desafío es que estos sectores incorporen la protección de sus activos desde el inicio de sus proyectos.
- ¿Cómo influye una marca registrada en la expansión de una empresa?
Hoy el valor de una empresa ya no depende únicamente de sus activos físicos. Las marcas, patentes, diseños industriales y derechos de autor representan una parte cada vez más importante de ese valor.
Una marca registrada reduce riesgos, fortalece la confianza de inversionistas y socios comerciales, facilita licencias, franquicias y alianzas estratégicas, además de mejorar las condiciones para exportar e internacionalizar productos y servicios. Un país que protege eficazmente la propiedad intelectual también genera mayor confianza para invertir.
- ¿Qué herramientas ofrece actualmente la Dinapi para emprendedores y mipymes?
La institución evolucionó hacia un modelo de acompañamiento integral. A través de la Dirección General de Innovación y Desarrollo Empresarial brindamos asistencia técnica para identificar, proteger y gestionar activos intangibles.
También impulsamos el programa Joaju, fortalecemos los servicios digitales y desarrollamos capacitaciones junto con universidades, gremios empresariales e incubadoras. Nuestro objetivo es que las empresas incorporen la propiedad intelectual como parte de su estrategia de crecimiento y competitividad.
- ¿Qué mensaje deja a quienes todavía no registraron su marca?
La propiedad intelectual debe dejar de verse como un trámite y comenzar a entenderse como una decisión estratégica de negocio.
Registrar una marca es el primer paso para proteger uno de los principales activos de una empresa, fortalecer su posición competitiva y generar mejores condiciones para acceder a financiamiento, establecer alianzas, atraer inversiones e ingresar a nuevos mercados. Queremos que cada emprendedor incorpore la propiedad intelectual desde el inicio de su proyecto como una herramienta para generar valor, innovar y competir en una economía cada vez más basada en el conocimiento.
Perfil
- Abogada, especializada en propiedad intelectual y derechos de imagen
- Magíster en Propiedad Intelectual, Industrial y Derecho de la Sociedad de la Información por la Universidad de Alicante, España
- Magíster en Derechos de Imagen y Representación de Artistas y Deportistas por la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid
- Realizó cursos de especialización en la Universidad de Salamanca y en la Universidad de Buenos Aires
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Paraguay Rembi’u: preparan la séptima edición de la mayor fiesta del sabor tradicional
Asunción albergará a la séptima edición de Paraguay Rembi´u, la mayor feria gastronómica de tierra adentro, con más de 80 platos tradicionales de diferentes localidades y preparados en vivo por cocineros tradicionales.
La actividad está prevista para el sábado 1 de agosto de 2026 en la Plaza Infante Rivarola (Av. Mcal. López y San Roque, barrio Villa Morra, Asunción). El evento arrancará a las 11:00 y contará con entrada libre y gratuita.
La feria está organizada por la Federación de Centros de Residentes del Interior, y este año el festival reunirá a más de 23 asociaciones regionales.
En la ocasión los comensales podrán disfrutar de:
- Más de 80 platos tradicionales de diferentes localidades.
- Preparaciones hechas en vivo por cocineros tradicionales.
- Una amplia variedad de platillos típicos para el “tereré rupa” desde la mañana y platos fuertes a partir del mediodía.
- Música en vivo y danza para toda la familia.
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Primer ministro británico reducirá impuestos de la luz para mejorar el poder adquisitivo
El nuevo primer ministro laborista Andy Burnham reúne este martes a su gobierno tras anunciar a los británicos que les reducirá los impuestos sobre la factura de la luz para mejorar su poder adquisitivo. Burnham, de 56 años, situado ideológicamente más a la izquierda que su predecesor Keir Starmer, anunció este martes la eliminación del impuesto al valor agregado (IVA) de las facturas eléctricas de los hogares a partir de octubre para aliviar el costo de vida a millones de personas.
Es la primera iniciativa del nuevo gabinete de Burnham, en el que no han tenido cabida los fieles de Starmer. “Estamos tomando acción inmediata para recortar los impuestos a la electricidad, poner más dinero en los bolsillos de la gente y restaurar la esperanza”, declaró Burnham en un comunicado, un día después de asumir como jefe de gobierno. Da así un primer paso para congraciarse con unos votantes laboristas decepcionados con el gobierno formado por Starmer en julio de 2024, cuando su formación política puso fin a catorce años de ejecutivos conservadores.
“Purga” de fieles a Starmer
Los diarios The Times y The Independent hablan este martes de una “purga”. La prensa británica destaca como la gran sorpresa el nombramiento en el Ministerio de Finanzas de John Healey, titular de Defensa con Starmer y que abandonó el gobierno por desacuerdos presupuestarios. Healey, que sustituye a Rachel Reeves, afronta una tarea difícil en un contexto de crecimiento económico débil y unas finanzas públicas limitadas por el elevado nivel de deuda.
El nuevo ministro de Finanzas deberá coordinar las medidas de mejora del poder adquisitivo prometidas por Burnham, quien el lunes se comprometió a ofrecer a los británicos “un poco de alivio”. La medida de Burnham sobre las facturas eléctricas contrasta con una decisión adoptada por Starmer, quien restringió el denominado cheque energético, una ayuda destinada a sufragar los gastos de calefacción de los pensionistas durante el invierno.
Aquella decisión dejó sin ayuda a millones de jubilados, generando controversia y lastrando su mandato, en un contexto de gran subida en las encuestas del partido antiinmigación Reform UK. El lunes, en su primer discurso como primer ministro, Burnham prometió un “plan a diez años” para enderezar el rumbo. El país debe “recuperar su estabilidad”, dijo. Burnham añadió que su plan incluirá una reforma del sistema educativo, la reindustrialización, la construcción de viviendas sociales y el compromiso de “erradicar el fenómeno de las personas sin hogar”.
Conversación con Trump
Dentro de ese plan, la cartera de Defensa pasa a manos de Wes Streeting, ambicioso exministro de Sanidad, que llegó a plantearse disputar a Starmer el liderazgo del Partido Laborista. Streeting tendrá la misión de poner en marcha el plan de inversión a diez años destinado a modernizar el ejército. En el plano militar, Burnham anunció el lunes su apoyo “al 100 %” al presidente ucraniano Volodimir Zelenski, en su conflicto con Rusia, siguiendo en ese sentido la línea de Starmer.
Burnham expresó también su “compromiso con la defensa y la seguridad” en su primera conversación telefónica con el presidente de Estados Unidos, Donald Trump. Trump, en su red Truth Social, dijo que Burnham “tiene una gran tarea por delante, pero podrá llevarla a cabo y, por supuesto, ¡Estados Unidos estará ahí para ayudarlo!”.
Dentro de los cambios en el gabinete destaca la llegada del que fuera líder del Partido Laborista entre 2010 y 2015, Ed Miliband, al Ministerio de Relaciones Exteriores, siendo hasta ahora titular de Energía. Por su parte, Shabana Mahmood, conocida por su firmeza en materia de inmigración, sigue como ministra de Interior. Por último, otra representante del ala izquierda del partido, Angela Rayner, recupera la cartera de Vivienda, que ocupó entre julio de 2024 y septiembre de 2025, antes de dimitir.
Fuente: AFP.
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Larry el gato, el inquilino fijo de Downing Street tras siete primeros ministros
Larry el gato, el felino más famoso del Reino Unido, recibió ayer lunes a su séptimo “compañero de piso” en el número 10 de Downing Street desde que comenzó a recorrer los pasillos del poder hace más de quince años. “Los políticos van y vienen; los gatos se quedan”, comentó Larry en su cuenta en X, @Number10cat, mientras esperaba la llegada del nuevo primer ministro, Andy Burnham, que sucede a Keir Starmer.
Y ya dio instrucciones: “A Larry le gusta desayunar a las 9:00, tomar el brunch a las 10:30 y almorzar al mediodía, con muchos aperitivos entre comidas. El resto del trabajo es pan comido”. Estas son cuatro cosas que hay que saber sobre este felino, residente permanente del lugar.
Pedigrí
Larry llegó al número 10 de Downing Street, residencia oficial del primer ministro británico, el 15 de febrero de 2011, procedente del refugio de perros y gatos de Battersea, con la misión de cazar ratones en el corazón del poder.
El “tabby cat” (gato atigrado) cuenta con una ficha propia en el sitio internet oficial de Downing Street, donde aparece presentado como “Jefe Cazador de Ratones”.
“Larry pasa sus días recibiendo a los invitados, inspeccionando los dispositivos de seguridad y comprobando la calidad del mobiliario de época para echarse una siesta”, se puede leer allí. Su edad no fue comunicada oficialmente, pero su cuenta en X indica que tiene 19 años.
Rotación de primeros ministros
Antes de la llegada de Andy Burnham, Larry ya había conocido a seis primeros ministros. Fue recibido en 2011 por el conservador David Cameron, quien dejó el cargo en 2016 tras el impacto de la victoria del “sí” en el referéndum sobre el Brexit.
Después atravesó las turbulencias de la salida de la Unión Europea que acabaron con el mandato de Theresa May en 2019, antes de ser testigo del “Partygate”: las reuniones festivas ilegales celebradas en Downing Street durante la pandemia por Boris Johnson.
También llegó a conocer a Liz Truss, primera ministra en un mandato fugaz (49 días) en 2022.
Y finalmente vivió el cambio político cuando Rishi Sunak cedió el puesto al laborista Keir Starmer tras la victoria electoral del Labour en julio de 2024.
Gato estrella
Larry puede presumir de tener más de 900.000 seguidores en X. Se trata de una cuenta humorística creada por una persona anónima, en la que, entre videos de otros gatos, Larry se queja del tiempo y critica con frecuencia a los políticos, con Nigel Farage, líder del partido antiinmigración Reform UK, como uno de sus blancos habituales.
Sus primeros 100 días en Downing Street también fueron objeto de un libro, The Larry Diaries, publicado en octubre de 2011.
Como muestra de su estatus de estrella mundial, suele robarle el protagonismo a los dirigentes extranjeros recibidos en el número 10. Así ocurrió, por ejemplo, en diciembre pasado, cuando estuvo presente en la puerta de la residencia durante la llegada del presidente ucraniano Volodimir Zelenski.
Sus competidores
Durante los dos años de mandato de Keir Starmer, Larry tuvo que compartir espacio con los gatos de la familia, JoJo y Prince.
Porque Downing Street no solo funciona como oficina, sino que también es la residencia de los primeros ministros en ejercicio que desean vivir allí.
Todavía se desconoce cómo será la convivencia con el nuevo jefe de Gobierno, cuya familia tiene un perro. Tampoco está claro si este último abandonará la región de Mánchester para trasladarse a Londres.
Fuente: AFP.