La categoría Intermedia contará con cuatro nuevos equipos en el extenso torneo, que se cumplirá el año venidero tras el ascenso de la misma cantidad a la Primera División. Los que llegaron son Atlético Colegiales, Martín Ledesma de Capiatá, Sportivo Luqueño, River Plate y Pastoreo. El campeonato tiene como denominación “Homenaje al Doctor Luis Lezcano Pastore y al Escribano Julio César Ortiz Duarte”.
El inicio será el viernes 1 de abril y su culminación se prevé para el lunes 10 de octubre. Se resolvió que todos se deberán incluir a dos jugadores Sub 20. El campeonato se disputará en un total de 30 jornadas, donde se tendrán adelantos en las fechas 8 y 23, donde dos equipos ascenderán a la Primera División y tres descenderán.
Entre los partidos más llamativos de la primera fecha se encuentran Luqueño con River Plate, Pastoreo frente a Colegiales, Martín Ledesma con Rubio Ñu e Iteño ante Independiente CG.
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La carne paraguaya es la más barata de la región, aseguran
El presidente de la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), Ramiro Maluff, aseguró que la carne local es la más barata de la región en el precio de venta al consumidor final. Esto, ante una serie de publicaciones en medios sobre el valor de la proteína roja, alegando incluso que ya sería un lujo comer un asado.
En entrevista con el diario La Nación/Nación Media, aclaró antes que nada que los gremios de productores no tienen ninguna participación en las negociaciones entre las industrias faenadoras con con las bocas de expendio, tiendas de conveniencia o supermercados que son los que manejan gran parte de la oferta cárnica.
“Lo que nosotros visualizamos es que la carne paraguaya en este momento es la más barata de toda la región, por una cuestión de alta demanda, en especial de los cortes con hueso como la costilla o el puchero, que son los más relevantes y de gran volumen de venta. Y el problema es que en estos momentos no hay de dónde comprar”, expresó a LN.
La costilla, la más consumida
En este punto, Maluff explicó que ciertamente el país tuvo que importar incluso este año 6 millones de kilos de costilla del mercado brasileño, pues tiene la libertad de hacerlo, ante el gran consumo de este corte. Pero que actualmente los precios de los vecinos están muy altos, siendo la costilla paraguaya la más barata de la región, precisó.
Para ser bien específico, este medio tomó como referencia la costilla que es el corte de mayor consumo en Paraguay, con un precio que ronda entre los G. 38.000 a G. 40.000 (cerca de USD 5) según algunos supermercados locales. Mientras que en Argentina en 7.400 pesos o USD 7,34 en base a la tienda online Almacén de Carne. La diferencia es de USD 2,34 por arriba.
El referente del sector productivo remarcó que el gran consumo en Paraguay se da en los cortes con hueso, que justamente no es uno que se exporta a excepción de Israel que habilitó la importación para este tipo. Es por ello que el mercado doméstico es el más atractivo para la costilla, con lo que se da una alta demanda.
Contexto estacional
Esto es además estacional, ya que se incrementa aún más la demanda en las temporadas festivas, como ya se estuvieron anticipando algunos puntos de venta por fin de año, inflando los precios de este ingrediente exclusivo para los tradicionales asados en familia o con amigos.
En esta época del año también se ven incrementados los precios de otros cortes vacunos muy demandados para las fiestas de fin de año, como el peceto, la lengua, la costilla al vacío, vacío propiamente o la tapa cuadril entre otros premium.
El titular de la Appec subrayó a la vez que el mercado doméstico es uno bien abastecido, ya que tanto en los supermercados o en las boutiques de carnes se puede encontrar una amplia selección de marcas de los cortes más premium y tiernos como los citados, acotó.
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Llega 2.ª temporada de “100 paraguayos dicen”
El programa “100 paraguayos dicen” regresa a las pantallas del Trece este lunes 12 de agosto, a las 20:30. El show conducido por Dani da Rosa, en su primera temporada, tuvo a más de 200 equipos en competencia y se entregó G. 350.000.000 en efectivo. Las inscripciones para los nuevos participantes ya están abiertas.
En el programa de preguntas y respuestas se enfrentan 2 equipos, formados por 4 integrantes, que pueden estar conformados por familiares, amigos, compañeros de trabajo, entre otros. Los competidores juegan tres rondas de preguntas, hasta llegar a la etapa denominada “dinero rápido”, donde pueden alzarse con el premio de G. 15.000.000 en efectivo.
Los interesados en competir pueden contactarse vía WhatsApp al (0971)199-199. El programa está fiscalizado por la encuestadora COIN, que se encarga de encuestar a más de 2.000 personas mensualmente, procesando las preguntas y respuestas más insólitas, que nos dan una radiografía de cómo piensan y sienten los paraguayos.
Los temas que tratan en el show están vinculados a la cultura popular del país como: los modismos, la comida, la música, entre otros. Este programa de preguntas y respuestas es una franquicia de Fremantle Media. El formato se transmitió en más de 75 países de todo el mundo, con ciclos de hasta 20 años ininterrumpidos al aire en las cadenas más importantes de TV.
DETALLES
En cada programa sale un grupo ganador. Las encuestas también se van cambiando, por lo que las preguntas se irán renovando en el transcurso del tiempo, y la manera en cómo se recolectan las respuestas es encuestando a 100 personas en la vía pública.
La respuesta más repetida entre estas 100 personas queda como la seleccionada para el juego. Y así, mediante las respuestas más populares se arman los cuestionarios para los participantes, los competidores deben adivinar cuál es la respuesta que más se repitió en las consultas a los 100 paraguayos.
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Los beneficiarios de Proinnova exponen en Feria Paraguay Innova
El Programa Proinnova, del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), llevó a cabo la primera edición de la Feria de Innovación Tecnológica Paraguay Innova en las instalaciones del Conacyt.
Durante el evento, el Dr. Sc. Benjamín Barán, ministro-presidente del Conacyt, resaltó el gran impulso que el Programa Proinnova ha dado en el ecosistema innovador del Paraguay. “Hoy veremos los frutos de los años de esfuerzo tanto del Proinnova, como de los innovadores. Ver esta cantidad de proyectos nos llena de orgullo y con el apoyo del BID seguiremos impulsando la innovación, la generación del conocimiento y les invito a tomarse el tiempo de conocer cada proyecto presente en el espacio”, mencionó el ministro.
La Sra. Edna Armendáriz, representante del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), explicó que los países latinos aún presentan muchos desafíos en las inversiones en ciencia, tecnología e innovación, por lo que en ese contexto el BID viene apoyando al país desde casi 10 años con financiamientos para fortalecer la competitividad en diversas áreas. “A partir de ahora el desafío estará en garantizar la continuidad del esfuerzo para impulsar el desarrollo sostenible en Paraguay. Esperamos continuar trabajando juntos para que la ciencia, la tecnología y la innovación sigan mejorando vidas en Paraguay”, resaltó Armendáriz.
Por otra parte, la Sra. Blanca Torrico, especialista en ciencia, tecnología e innovación del BID, habló sobre la importancia de la innovación como fuente de crecimiento para un país y cómo las CTI potencian las oportunidades y el desarrollo en la región. “Quisiera enfatizar la importancia de la inversión en la ciencia, la tecnología y la innovación. Asimismo, me sorprende gratamente la presencia de líderes femeninas en el ecosistema innovador del Paraguay, agradezco también la visión que tiene el Conacyt con el impulso de la innovación”, comentó Torrico.
El Dr. Luis Dávalos, consejero del Conacyt por la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas, enfatizó que la innovación ha evolucionado exponencialmente en las dos últimas décadas. “La innovación está presente en todos los ámbitos de la vida y tiene un denominador común, que es mejorar la calidad de vida de las personas, no tiene otro. Prácticamente todo el progreso se centra en la ciencia y la innovación. Sin innovación no hay crecimiento y sin eso nuestro país no progresa. Felicito a todos los que hicieron posible al Proinnova. Espero que podamos impulsar otro más exitoso aún. Recuerden que innovar es responder a la pregunta ¿por qué no?”, finalizó el Dr. Dávalos.
PROYECTOS PRESENTADOS
La Dra. María Lucila Donna y el Econ. Leandro Alem, de la empresa Sitio Biomedical Solutions, presentaron los principales avances de su emprendimiento con el que lograron ser la primera empresa innovadora de servicios para la investigación clínica con productos regulados, dispositivos, medicamentos y técnicas para el uso humano en Paraguay.
La Lic. Lilian Velázquez, de Aqua Free SRL, explicó que ellos se encargan de ofrecer productos biológicos para el agro, actualmente tienen 18 productos registrados en el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), 8 fertilizantes y 10 fitosanitarios. El Arq. Luis Rodríguez, de la Empresa Optimus, explicó que su iniciativa consiste en un prototipo de Planta Móvil de Potabilización de Agua que utiliza tecnología de filtración de discos para garantizar la calidad del agua y que esta pueda llegar a toda la población del Paraguay.
Por su parte, Sebastián Ortiz, de Siembra Inteligente, comentó que la idea consiste en una plataforma analítica de aprendizaje (Learning Analytics) que logra aportar una mejor experiencia en el proceso de enseñanza-aprendizaje, es decir, es una plataforma educativa e interactiva que provee contenido para la educación escolar básica. Asimismo, Aya Nishi, de Biosyntech SA, explicó que su emprendimiento consiste en la creación de una vacuna recombinante contra la familia Pasteurellaceae de aplicación intradérmica para ganado porcino.
La Dra. Silvia Caballero, de la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ-UNA), habló sobre su iniciativa con la que lograron fortalecer los servicios de análisis para el etiquetado nutricional de alimentos. Tatiana López, de Cuenta Simple del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), que es una iniciativa en el área de la innovación pública, explicó que esta busca facilitar el acceso oportuno a servicios financieros a inversionistas extranjeros y nacionales, lo que hará que mejore el clima de negocios a nivel país.
Finalmente, la Dra. Gladys Estigarribia, de Les Science Lab, habló sobre el laboratorio de análisis clínicos y bacteriológicos, que fue el primero del interior del país en el combate a la pandemia del covid-19, logrando el diagnóstico oportuno de las personas. Actualmente, ofrecen servicios tecnológicos en el área de salud, biología molecular y tecnología de alimentos.
STANDS DE PROYECTOS INNOVADORES
• Alemán Paraguayo Canadiense-Alpacasa: que introduce Chiame, un nuevo producto alimenticio a base de semillas con un alto valor nutricional.
• Bogarín y Malvetti Trading SA: propone la producción de fertilizantes orgánicos para sistemas agrícolas intensivos utilizando ácido húmico y ácido fúlvico lombrícola.
• Lansing SA: introduce un sistema educativo de automatización con robots (SEAR), una innovadora plataforma educativa de automatización con robots.
• Ganadera Alborada SA: propone el uso de inteligencia artificial en la ganadería de precisión para la predicción de capacidad de carga y biomasa forrajera.
• Wembé: se enfocan en la fabricación de jabones, detergentes y productos de tocador para exportación y venta local.
• Korapytech: mejora la producción agroganadera mediante el desarrollo y aplicación de tecnologías de bajo costo.
• Guaranito EAS: Diseño, desarrollo e implementación de una plataforma digital de inspección en el agro.
• Biomas Mix: desarrolla soluciones biológicas y nutricionales para el sector yerbatero que reemplacen el uso de agroquímicos y sean respetuosas con el medioambiente.
• Fluotec Trazador Quimioluminiscentes: ofrece una tecnología innovadora para el control eficiente en la aplicación de defensivos agrícolas.
• La Casolana: productora de alimentos sin gluten, que se destaca por su calidad y valor nutricional.
• ViLab: proporciona una solución innovadora para digitalizar muestras biológicas a través de microscopios convencionales, convirtiendo los teléfonos móviles en dispositivos de escaneo y análisis.
• Chipa Tía: creación de nuevas líneas de productos considerando el cuidado del medioambiente. Los mismos están orientados al residuo cero con base en la economía circular orientados a minimizar el impacto ambiental, aportando de esa manera al desarrollo sostenible del país.
• Flor Dorada: sistema de innovación para la empresa apícola.
• Nutri Frut: promover la salud, ofreciendo al consumidor alimentos saludables y de alta calidad elaborados con aval profesional.
• Kiagus: primera Microcervecería de Encarnación que se dedica a crear cervezas con productos 100 % artesanales, naturales y sin conservantes.
El Programa de Innovación en Empresas Paraguayas (Proinnova) es una iniciativa liderada por el Conacyt con el apoyo financiero del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
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Para salvar la temporada copera
Olimpia debuta en la Sudamericana con el firme propósito de ganarla y de esa manera llevar a sus vitrinas la única copa internacional que le falta. El Decano fue ganador de ocho títulos internacionales (3 Libertadores, 2 Recopa, 1 Intercontinental, 1 Interamericana y 1 Supercopa).
El rival del Decano es Ameliano, que desde que arribó a la máxima categoría, en 2023, se convirtió en la “sombra negra” de Olimpia. Las estadísticas no mienten, porque a nivel de torneos de Primera División el cuadro de Para Uno no pudo superar a la V Azulada. Se enfrentaron 9 veces en liga y cada conjunto venció en 4 duelos y empataron en el restante.
Pero el mayor logro de Ameliano frente a Olimpia se registró en enero del año pasado cuando superó al cuadro franjeado en la final de la Supercopa Paraguay del año 2022 por 1-0, con gol de Elvio Vera.
La actualidad de ambos equipos es diametralmente opuesta. Olimpia viene embalado tras lograr dos victorias seguidas en el torneo Apertura, bajo la dirección técnica del argentino Martín Palermo. El conjunto que dirige Pedro Sarabia sufrió en la ronda pasada una dolorosa derrota ante 2 de Mayo, de 2-0.
El cuadro de Para Uno participó de siete ediciones de la Copa Sudamericana y sus mejores actuaciones se registraron en las ediciones de 2011, 2015 y 2022, cuando en los tres torneos llegó hasta la fase de octavos de final.
La participación en la Sudamericana de Ameliano es mucho más corta, pues debutó el año pasado y no pasó de la primera fase, al caer frente a Guaraní por 3 a 1.
El Decano necesita de la victoria para salvar el año deportivamente a nivel internacional, ya que de lograrlo se meterá en la fase de grupos, que reparte 900.000 dólares a los equipos que aseguren sus pasaportes, de lo contrario se quedará solo con las competencias caseras.