A la hora de perder peso, un paso fundamental es la dieta saludable. Asimismo, con qué alimentos romper el ayuno, podrían hacer la diferencia, al tiempo de deshacerse de los kilos de más; en este material te compartimos la guía de qué ingerir en el desayuno, para acelerar el metabolismo y poder perder peso rápidamente.

Una dieta saludable debe tener frutas, verduras y granos integrales, lácteos bajos en grasa, alimentos ricos en proteínas y aceites vegetales (oliva, canola), según National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. En esta recomendación, hay algunos alimentos que se destacan para consumir en ayunas y perder peso.

Se debe incluir en el desayuno la proteína, es decir, huevos revueltos, sándwich de pan integral con pavo, muffins de huevo, tostada con queso, huevos cocidos con verduras, entre otros, asimismo, incluir bowl de avena o granola. Se recomienda además consumir, en cuanto a frutas: aguacate, manzana, melón o sandía. En cuanto a jugos, se puede ingerir jugo de limón, remolacha o toronja.

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No evitar el desayuno, la primera comida del día ayuda al organismo a iniciar el día con energía. También se recomienda la ingesta de la vitamina E y sus derivados, cuyas propiedades estimulan la quema de grasa y el control del colesterol malo.

En el complejo vitamínico E existe un subtipo denominado “tocotrienoles” (T3), que contribuye a disminuir el tejido adiposo blanco alrededor de los riñones y al hígado, según un estudio del Instituto de Tecnología de Shibaura de Japón, publicado en la revista científica “Molecules” y replicado por la prensa internacional.

Este nutriente contribuye además en la disminución de los niveles de colesterol malo, sin afectar los niveles del bueno. Las principales fuentes de T3 se encuentran en una gran variedad de alimentos como la fruta, verduras y granos, nueces, semillas, carnes, huevos y gran variedad de aceites y grasas comestibles.

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