Documentales paraguayos, este lunes en la Manzana de la Rivera
Compartir en redes
En el marco del ciclo Manzana Abierta del Centro Cultural de la Ciudad “Carlos Colombino” - Manzana de la Rivera (Ayolas esquina Benjamín Constant) se proyectarán mañana lunes a partir de las 19:00 los cortometrajes documentales “Entrevista a un clandestino”, del director Miguel Agüero, y “Karai arandu”, del director Juan Pablo Méndez, en conmemoración por el 99 aniversario de nacimiento del escritor y poeta paraguayo Félix de Guarania.
Se referirán al homenajeado, David Galeano, presidente del Ateneo de Lengua y Cultura Guaraní del Paraguay y Susy Delgado, escritora y poeta bilingüe paraguaya. Félix Giménez Gómez, más conocido como Félix de Guarania, nació en Paraguarí el 20 de noviembre de 1924. Docente de lengua guaraní y poeta bilingüe. A lo largo de toda su vida fundó varias instituciones promotoras y difusoras del guaraní.
“Entrevista a un clandestino” es un testimonio que relata la persecución cultural de la que fue víctima el poeta paraguayo Félix de Guarania durante la dictadura del Gral. Higinio Morínigo y del Gral. Alfredo Stroessner. Mientras que “Karai arandu” fue rodado en el marco de la serie “Maestra vida”, del canal venezolano Telesur, que abordaba personalidades de Latinoamérica.
Concurso de cortos Acesip convoca a su 15.ª edición
Compartir en redes
El Concurso de cortos Acesip invita a participar de una nueva edición este año, cuando cumple 15 años de realización consecutiva, siendo el certamen audiovisual de mayor duración local. Enfocado en el documental, tanto estudiantes de colegios como independientes podrán presentar sus trabajos del 1 al 8 de octubre, dando tiempo para crear nuevas obras.
Con el lema “Contanos una historia que nos haga crecer”, la competencia organizada por la Asociación de Colegios y Escuelas de la Compañía de Jesús en Paraguay (Acesip) se divide en tres categorías: de 6.° a 9.° grados, de 1.° a 3.° cursos de la educación media, así como la categoría independiente para mayores de 18 años en general. Se podrán formar equipos de hasta 3 personas, con una obra por cada equipo.
La duración es de hasta 5 minutos, incluyendo los créditos y agradecimientos, así como las placas con los logotipos del concurso y las empresas auspiciantes (que se podrán descargar de www.bit.ly/concortos24-placas desde el 20 de setiembre). Habrá premios personalizados y en efectivo, junto con difusión en cines comerciales y entrevistas en programas.
Envío de cortometrajes documentales al correo: dptocomunicaciones@xtorey.edu.py, indicando nombre del cortometraje, nombres y apellidos de los realizadores con sus números de celulares, categoría, institución a la que pertenecen (colegio, facultad u otros). Para facilitar el envío, subir el material a un drive y compartir el enlace al correo indicado. Bases del concurso: https://www.bit.ly/concortos24-bases.
El Espacio Miguel Acevedo del Centro Cultural Manzana de la Rivera (Ayolas 129) habilitará este martes 9 de abril, a partir de las 19:00, la exposición “Tetraktys: Ensayo fotográfico en cuatro actos”, de la fotógrafa Lourdes Franco Galli.
“Este ensayo fotográfico de autorretratos conforma cuatro actos, donde un único personaje, dentro de su propio espacio, se cuestiona su existencia y trascendencia en la vida, y a la vez percibe, a través de señales, que forma parte de un todo con el universo y que existe un orden en el cosmos”, expresa la autora.
Para este proyecto, Franco Galli se inspira en la combinación de las teorías pitagóricas, la tetraktys y la teoría de la música de las esferas, filosofías atribuidas a Pitágoras, que sostienen que el universo fue creado según proporciones armónicas.
Franco Galli se dedica a la fotografía fine art, de inspiración pictorialista y conceptual. Estudió fotografía en el Instituto de la Imagen, y música en el Conservatorio Nacional de Música. En el año 2023, ha realizado su primera muestra individual presentando la serie fotográfica “Imágenes en Do mayor”, dentro del marco del Festival Bach Sudamericano - Asunción 2023.
¿Por qué la manzana es el snack más saludable y económico?
Compartir en redes
Pensando en tener una alimentación saludable, se recomienda consumir al menos dos frutas al día. La manzana no solo es una de las alternativas más prácticas y ricas, sino que también tiene una gran cantidad de nutrientes necesarios para el organismo, que muchas veces no se tienen en cuenta.
Según estudios nutricionales, la manzana es rica en compuestos antioxidantes como los carotenoides y flavonoides, capaces de combatir los radicales libres y, por ende, el envejecimiento. La fruta tiene además importantes cantidades de fibras, entre ellas, la pectina, que prolonga la sensación de saciedad y estimula la digestión.
La manzana se destaca por su alto contenido en vitamina C y E, además de minerales como el potasio y fósforo. Contiene igualmente boro, un mineral poco conocido que facilita la absorción del calcio y el magnesio, por lo que la fruta contribuye a prevenir la osteoporosis y a mantener la salud de los intestinos, el sistema cardiovascular e inmunológico.
Otro de sus puntos a favor es el bajo nivel calórico que tiene la manzana y, por este motivo, es considerada una de las mejores opciones para picotear entre comidas o tener un snack saludable. Una porción mediana contiene solo unas 95 calorías, con 4,4 gramos de fibra y un alto contenido de agua.
Más allá de los beneficios de la manzana, siempre es importante acudir con un profesional de la nutrición antes de introducir cualquier alimento a la dieta. Lo ideal es elaborar un plan de alimentación acorde con las necesidades y exigencias particulares.
Conocé cuál es la mejor hora para comer una manzana, según la ciencia
Compartir en redes
El consumo diario de manzana aporta múltiples beneficios a la salud del organismo: la fruta tiene varios nutrientes como proteína, carbohidratos y fibra y minerales como el calcio, el fósforo y el potasio. No obstante, a pesar de que es muy saludable, es fundamental consumirla en el momento adecuado para evitar picos de glucosa y aprovechar sus nutrientes.
Según una investigación de la revista Nutrients, atendiendo a que se recomienda iniciar el día con alimentos ricos en fibra y agua, la mejor hora para comer manzana y cualquier otra fruta es por la mañana, con el desayuno, debido a que aporta nutrientes y vitaminas para empezar el día y, además, contribuye a mantener la hidratación y evitar el estreñimiento.
Más allá de la recomendación sobre el momento ideal, se puede ingerir la manzana en cualquier momento del día: en el desayuno, la merienda, como postre, antes o después de ir a entrenar, o luego de las comidas. También se puede incluir en almuerzos y cenas dentro ensaladas y tartas, entre otras opciones. Para maximizar sus beneficios, se puede complementar con proteínas y carbohidratos.
El consumo diario de manzanas se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV) y la mejora de diferentes factores de riesgo relacionados con la condición debido a que reduce la presión arterial, el colesterol y la inflamación. A su vez, la ingesta de la fruta promueve la regulación del flujo sanguíneo.
Incluir manzanas en la dieta diaria también está vinculado con el fortalecimiento del sistema inmune y la salud bucal. Las manzanas frescas y enteras ofrecen la mayor cantidad de nutrientes. Cuando se elimina la piel, se pierde gran parte de la fibra y la mayoría de sus antioxidantes.