La ingesta de comidas con alto contenido graso y sal, junto con las bebidas alcohólicas puede resultar perjudicial. Esta explosiva combinación aumenta el riesgo de descompensación provocando infarto, crisis hipertensiva y el incremento abrupto del nivel de azúcar en sangre. Así lo difundió el Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social MSPBS.
El Dr. José Ortellado, director del Instituto Nacional de Prevención Cardiovascular MSPBS sostiene que estas complicaciones se pueden agudizar sobre todo en pacientes crónicos. Las más propensas son las personas con insuficiencia cardiaca e hipertensas, sobre todo cuando se produce una transgresión alimentaria.
A este grupo poblacional, el profesional sugiere seguir estrictamente con la medicación prescrita por el médico tratante.
Por otra parte, pide a la ciudadanía comer con moderación para evitar problemas gastrointestinales como distensión abdominal, eructos, hipo, falta de aire, dolores de cabeza y mareos. Los síntomas por lo general se manifiestan luego de 4 a 6 horas de darse la panzada. Incluso puede aparecer luego de 24 horas.
Alimentación durante fiestas
Refiere que excederse con la ingesta de alimentos en estas fiestas puede afectar de forma más severa a pacientes con problemas del corazón causando insuficiencia cardiaca, crisis hipertensiva y edema agudo pulmonar. A aquellos enfermos renales provocar insuficiencia renal, a los diabéticos incrementar el azúcar en sangre y a los hipertensos, crisis hipertensiva y hasta infarto.
Ortellado expone que comer a horario y en pequeñas porciones es la clave. Disminuir el consumo de alimentos con alto contenido de sal y aquellos ricos en grasa es un paso importante
Con el aumento gradual de la temperatura es fundamental mantener una buena hidratación. Se debe beber abundante agua, de 2,5 a 3 litros por día. Definitivamente, se tiene que evitar el abuso de bebidas azucaradas y con alcohol.
Ante cualquier síntoma de malestar, Ortellado recomienda recurrir al servicio de salud más cercano. El médico pide a la gente que no se automedique para evitar complicaciones.