El Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) confirmó al diario La Nación/Nación Media que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile enviará una delegación técnica para inspeccionar la banana paraguaya como parte del proceso de apertura de este mercado, que demanda un alto consumo anual de frutas.
“Yo creo que será una gran oportunidad para el comercio bilateral de frutas entre Chile y Paraguay, así como para las inversiones recíprocas, el ingreso de la banana paraguaya al mercado chileno, con lo que se puede aprovechar para desarrollar el potencial frutícola de la tierra guaraní”, expresó a La Nación el director de la Cámara Chileno-Paraguaya de Comercio, Carlos Medina.
GRAN CONSUMIDOR
Chile es un gran consumidor de frutas y para este año se proyecta que importará por cerca de USD 270 millones, con un crecimiento importante del 30 % anual, por lo que Paraguay puede capturar una parte de ese mercado con la banana paraguaya, indicó Medina. Dijo que sería factible por varias razones, uno por la cercanía física, el sabor de la banana paraguaya que es bien dulce y la producción correcta en cuanto al uso de sustancias químicas.
Dejanos tu comentario
Buscan incrementar la cosecha de tomates
Mediante el Programa de Certificación de Calidad e Inocuidad, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) proyecta aumentar la cosecha de tomate a 500.000 kilos en esta campaña 2024. De esta manera, buscarán superar la cosecha de 475.420 kilogramos alcanzada al cierre del año 2023. La institución informó que se prevé incrementar la producción de aquellos agricultores que cumplen con los requisitos establecidos para garantizar la calidad del fruto. Esto será realizado a través de intensos trabajos en Alto Paraná, Cordillera y Paraguarí, y Caaguazú, departamento en donde se tuvieron las primeras cosechas del producto con certificación de calidad en 2022.
MODELO
La directora de la Dirección de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica, Leticia Soria, explicó que parte de los objetivos del programa es que el productor aprenda a aplicar los reglamentos técnicos, y que el mismo pueda mantener este modelo de producción. Dijo que el desafío principal es que el consumidor reconozca este producto y sus ventajas, al igual que los puntos de venta adquieran los productos diferenciados.
Dejanos tu comentario
Proyectan aumentar cosecha de tomates certificados a 500.000 kilos
Mediante el Programa de Certificación de Calidad e Inocuidad, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave) proyecta aumentar la cosecha tomate a 500.000 kilos en esta campaña 2024. De esta manera, buscarán superar la cosecha de 475.420 kilogramos alcanzada al cierre del año 2023.
La institución informó que se prevé incrementar la producción de aquellos agricultores que cumplen con los requisitos establecidos para garantizar la calidad del fruto. Esto será realizado a través de intensos trabajos en Alto Paraná, Cordillera y Paraguarí, y Caaguazú, departamento en donde se tuvieron las primeras cosechas del producto con certificación de calidad en el 2022.
La directora de Dirección de Calidad, Inocuidad y Agricultura Orgánica, Leticia Soria, explicó a los medios de prensa que parte de los objetivos del programa es que el productor aprenda a aplicar los reglamentos técnicos, y que el mismo pueda mantener este modelo de producción. Añadió que el desafío principal es que el consumidor reconozca este producto y sus ventajas, al igual que los puntos de venta adquieran los productos diferenciados.
Le puede interesar: Air Europa reactiva su ruta entre Madrid y Atenas con 180 vuelos
Pasos para la certificación
Los procesos de la certificación incluyen la verificación de las condiciones de los productos vegetales en las fincas para determinar la calidad, el muestreo para análisis de plaguicidas, y la provisión de cajas y etiquetas a productores que cumplan con los requisitos de calidad e inocuidad.
Los principales componentes del programa que es aplicado en 16 departamentos son: el registro de productores interesados, la elaboración de planes de producción y el uso de planillas de campo para el registro de datos. Se cuentan con 15 reglamentos técnicos que están dirigidos al tomate, la cebolla, el ajo, pimiento, papa, banana, naranja, melón, zanahoria, sandía, piña, frutilla, y este 2024 fueron incorporados el mango, el aguacate y el mamón.
Lea más: Afirman que precios actuales vuelven riesgosa la actividad ganadera
Dejanos tu comentario
Aumento de la siembra del maíz es impulsado por el sector porcino y avícola
En esta campaña 2023/24 la siembra del maíz creció un 13,7 % debido al efecto del buen momento de la producción de cerdos y lo mismo ocurrirá con el sector avícola, según comentó el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Pastor Soria.
“Es un grano que se usa bastante para los balanceados en un 60 % o 70 % y hoy tenemos gran demanda en la producción de cerdos por los mercados que se van abriendo”, indicó Soria a la 650 AM, agregando que la genética utilizada actualmente es traída de Brasil o de Argentina.
Con respecto a las sequías que se pronostican para Concepción, sostuvo que este es un rubro sensible a la falta de agua y se pueden dar mermas en los rindes si se descuidan los campos. No obstante, si bien en el país avanzó mucho en ese sentido, el sector debe apuntar a conseguir variedades resistentes.
Desde el Senave, se encuentran proyectando junto al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) un sistema de recuperación de suelo para que el grano tenga un buen rinde en la siguiente siembra, teniendo en cuenta que es muy importante para la agricultura familiar.
Lea más: DNIT no pide información de cuentas bancarias ni solicita pagos por correos, aclaran
Más de 10.000 hectáreas
De acuerdo a la Unión de Gremios de la Producción (UGP) la estimación de superficie sembrada pasó de 77.800 ha en la campaña 2022/2023 a un total de 88.473 ha en la campaña 2023/2024 con un crecimiento de 10.673 hectáreas.
Los departamentos con mayor área sembrada fueron Alto Paraná con 20.452 ha, Itapúa con 19.315 ha y Canindeyú con 19.087 ha. Se observaron disminuciones en los departamentos de Concepción, Guairá, Caaguazú, Caazapá, Itapúa, Misiones y Amambay.
La zafra generalmente se realiza para consumo, tambos, y silaje. Aunque no sea un área muy importante a nivel de exportaciones o ingresos para el país, ayuda mucho para los sectores de producción láctea, cerdo y aves, mencionaron.
Dejanos tu comentario
Sojeros sobre ley de Semillas del Senave: “puede incidir negativamente en la producción”
La Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales del Paraguay (APS) emitió un comunicado en relación con el borrador del proyecto de ley de Semillas presentado por el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), expresando su preocupación por el contenido del mismo.
Explican que la norma propuesta por el Senave busca regular y promover una eficiente actividad de producción, circulación, comercialización y control de calidad de las semillas.
No obstante, la producción de semillas incluye las actividades inherentes a la producción, selección, envasado, y en general, todo proceso tendiente a poner la semilla en condiciones de ser utilizadas, indicó.
Aseguró que esta situación abre un importante panorama de posibilidades para situaciones que pueden incidir negativamente en la producción, según explicó.
“Lo relativo a acuerdos intrarregionales ‘a firmarse’ sobre el que se circunscribe el marco de aplicación de las normas que compone el proyecto, abre una peligrosa ventana para el ingreso de restricciones respecto de las cuales nuestra asociación se encuentra en franca oposición, como es el caso de la normativa de la Unión Europea (Resolución 1115/23) bastante discutida en estos días”, señalaron.
Leé también: A mayo de 2024, déficit fiscal se ubicó en 3,2 %
En ese sentido, afirmaron que la extensa normativa que se propone, desde su visión, presenta varias deficiencias que comprometen su viabilidad y que antes que proponer lineamientos accesibles y ágiles para el cumplimiento y aplicación de sus disposiciones por parte de los destinatarios de las mismas, incluye prescripciones (conceptos, criterios y regulaciones) que dificultarían tanto su comprensión como su observancia por parte del productor.
Desde el punto de vista de la APS, lo que subyace en este tipo de propuestas legislativas, más bien orbita en la intención de extender al productor las responsabilidades por las deficiencias en materia de fiscalización y control antes que mejorar sus procesos institucionales relacionados al cumplimiento de la legislación.
Por eso, exponen que antes que obligar con nuevas figuras y compromisos, incluso de nivel penal, al productor, deberían los propulsores de la reforma legislativa, analizar mejor su funcionamiento y mejorar los mecanismos institucionales.
“Deben procurar alcanzar un nivel óptimo de gestión por el cual pagamos todos los ciudadanos y en particular los que producimos para alcanzar una soberanía alimentaria y para sostener el gigantesco aparato estatal”, aseveran.
Entre los puntos que desarrollaron, reafirmaron su total disconformidad y gran preocupación respecto a que esto tenga curso en el Congreso y sea promovido por el Poder Ejecutivo, ya que esto implicaría la generación de eventuales condiciones que tendrían un impacto notorio en los actores de la producción sostenible del país y el derecho de los agricultores, constituyendo una nueva amenaza para el sector.
Te puede interesar: La confianza del consumidor repuntó en mayo y se mantiene en zona de optimismo