Durante esta semana cinco ferias de la agricultura familiar se realizarán en las ciudades de Asunción, San Lorenzo y Caacupé, con el objetivo de promover la venta directa de productos del campo a la mesa. Esta iniciativa tiene como objetivo reducir la intermediación comercial, promoviendo una relación más directa entre productores y consumidores.

Según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) se buscará asegurar precios más justos para ambas partes, al tiempo que se facilitará el acceso de la ciudadanía a alimentos frescos, de alta calidad y con identidad nacional.

Mañana miércoles 15 se llevará a cabo la feria De Raíz en el Shopping Multiplaza de Asunción, en el horario de 07:00 a 19:00. El jueves, la actividad se desarrollará en la Dirección de Comercialización en San Lorenzo y en la Plaza Flores de Asunción, de 07:00 a 18:00, mientras que el viernes, la feria tendrá lugar en la explanada de la Dirección de Educación Agraria de San Lorenzo.

“En esta semana más de 191 familias organizadas en 78 asociaciones productivas de los departamentos de Central, Cordillera y Paraguarí participarán de las ferias, fortaleciendo la soberanía alimentaria, la economía local y el desarrollo sostenible del sector rural”, destacaron.

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Los asistentes podrán encontrar una amplia y variada oferta de productos, que incluyen queso Paraguay, carnes de cerdo, cabra, oveja y aves, huevos caseros, choclo, harina de maíz, legumbres, miel, maní, ajo, papa, cebolla, mandioca, batata y frutas de estación.

Asimismo, estarán disponibles artesanías, así como plantas y flores, ofreciendo una experiencia completa que combina alimentos frescos con productos tradicionales y culturales. La venta de los productos genera oportunidades concretas de comercialización para los productores y facilita el acceso de la ciudadanía a alimentos sanos y de origen nacional.

La realización de estas ferias que tienen lugar entre tres y cinco veces por semana en diversos puntos del país, responde a un esfuerzo coordinado entre la Dirección de Extensión Agraria y la Dirección de Comercialización con presencia en 184 distritos fortaleciendo el vínculo directo entre los productores y los mercados, y facilitando la llegada de sus productos a los consumidores.

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Representantes del sector público realizaron una visita a la empresa agroproductiva El Misionero, donde evaluaron avances en cultivos frutihortícolas con potencial de exportación, especialmente aguacate, pitahaya, conocida como fruta del dragón, y plátano.

La comitiva estuvo encabezada por el presidente del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), Ramiro Samaniego, acompañada por el viceministro de Industria, Marco Riquelme, además de técnicos especializados. Durante el recorrido por las parcelas productivas, los propietarios expusieron el estado de los cultivos y las perspectivas comerciales de estos rubros.

Entre los temas abordados se destacó el avance del protocolo para la exportación de pitahaya al mercado argentino, así como las gestiones vinculadas a la salida de aguacate hacia Chile, iniciativas que buscan consolidar la diversificación de la oferta agrícola paraguaya con productos de mayor valor agregado.

Desde el Senave acompañan la producción mediante tareas de vigilancia fitosanitaria, control y asistencia técnica, acciones orientadas a proteger la producción nacional y mantener el estatus sanitario requerido para acceder a mercados internacionales.

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En el departamento de Itapúa, específicamente en el distrito de San Pedro del Paraná, productores de las comunidades de Timbo’i y Pindoyú apostaron por la producción de sandía durante la temporada de verano, y obtuvieron frutas de buena calidad y con perspectivas comerciales favorables.

Este trabajo contó con el acompañamiento técnico del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), que brindó asistencia permanente a las familias dedicadas al rubro.

La campaña se desarrolló en un contexto climático complejo. Los agricultores debieron enfrentar sequía, aparición de plagas y enfermedades propias del verano, situaciones que suelen afectar el rendimiento de los cultivos.

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Sin embargo, la aplicación de tecnología productiva permitió sostener la producción. Entre las prácticas utilizadas se destacan el sistema de riego, la fertilización planificada, el manejo sanitario y el uso de abejas polinizadoras para mejorar la formación de frutos.

Desde el punto de vista económico, la diversificación productiva fue clave. Tradicionalmente la sandía se concentra en determinados meses, generando sobreoferta y caída de precios. Con el seguimiento técnico y la planificación del MAG, los productores lograron extender el período de disponibilidad, lo que permitió colocar la fruta en el mercado con valores más favorables y mayor estabilidad de ingresos.

Además, la producción genera movimiento en la economía local: contratación de mano de obra, transporte, comercialización en ferias y provisión a comercios regionales. Para las familias rurales, la sandía se convirtió en una alternativa rentable dentro de la agricultura familiar, complementando otros cultivos y reduciendo la dependencia de un solo rubro.

El buen resultado obtenido refleja el esfuerzo de los agricultores y su compromiso con la calidad del producto. También evidencia la importancia de la asistencia técnica para mejorar la productividad y responder a la demanda del mercado.

Desde el MAG señalaron que la experiencia de Timbo’i y Pindoyú demuestra el potencial de la horticultura en la zona sur del país. La meta es consolidar a los productores como referentes regionales del rubro y seguir impulsando tecnologías que permitan producir de manera sostenida, con mejores precios y mayor competitividad dentro del mercado nacional.

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Watt’s presenta en el mercado paraguayo su nueva línea Watt’s Selección, un jugo elaborado 100 % con frutas seleccionadas, sin azúcar añadida ni conservantes.

Con sabor intenso y pulpa perceptible, esta propuesta invita a disfrutar el jugo de una forma distinta, pensada para quienes valoran experiencias auténticas y naturales.

“Con Watt’s Selección buscamos acompañar nuevas formas de consumo, ofreciendo una alternativa dentro de nuestro portafolio que responde a quienes prefieren jugos 100 % fruta. Nuestra prioridad sigue siendo ofrecer variedad, asegurando la alta calidad que caracteriza a la marca”, señaló María Paz Battilana, jefa de marca de Watt’s en Paraguay.

El producto se lanza inicialmente en sabor naranja, elaborado a partir de distintas variedades de la fruta, lo que aporta frescura, dulzura natural y una sensación más intensa al paladar.

Watt’s Selección está disponible en presentación de 1 litro, con un precio sugerido de G. 17.500, y puede encontrarse en los principales supermercados y tiendas de conveniencia del país.

Este lanzamiento reafirma el compromiso de Watt’s con la innovación y con un estilo de alimentación más consciente, donde lo simple, lo natural y lo transparente ganan protagonismo en la elección diaria de los consumidores.