• Willian Legal

La producción de maní en Paraguay viene ex per iment ando un ritmo de crecimiento importante en los últimos años. Este rubro presenta ventajas interesantes para los productores, debido a su resistencia a las condi­ciones climáticas adversas y su versatilidad en la siem­bra.

El ritmo de exporta­ción ronda 12.000 tonela­das, generando ingresos por valor de unos USD 18 millo­nes en concepto de divisas.

En Paraguay se cultivan actualmente entre cinco y seis variedades de maní, en su mayoría de origen brasileño, entre ellos 503, OL3 y granoleico.

Algu­nas están aún en proceso de registro, sin embargo, ya se consolidaron como opciones viables para la producción local, dijo a La Nación/Nación Media Johan Heinrichs, presi­dente de Villa Franca SA, la planta procesadora de maní más grande del país.

Explicó que la producción de maní coincide en varios aspectos con la soja. Su cul­tivo comienza a finales de agosto y se extiende hasta noviembre, al igual que la soja. En cuanto a las con­diciones climáticas, si bien requiere de humedad, es más resistente a la sequía.

“La soja cuando no le viene la lluvia en un rango de 15 días se va para abajo su ren­dimiento, mientras que el maní sobrevive. Baja su ren­dimiento, pero igual pro­duce”, señaló.

En sus inicios, el maní se sembraba en tierras meca­nizadas, pero debido a la erosión y los desniveles del suelo, se adoptó la siem­bra directa, que hoy es el método predominante.

“Ya prácticamente todo es siem­bra directa, sobre rastro­jos de maíz, trigo o incluso avena”, mencionó. Además, destacó que este cultivo se adapta bien a tierras are­nosas, incluso aquellas que no son altamente fér­tiles.

Asimismo, otra ven­taja en su cultivo es que se puede rotar perfectamente con caña dulce, rubro que requiere una renovación de suelo cada cinco o seis años. “Es muy buen rubro para usar en rotación con caña dulce. En Brasil se hace mucho y acá también se comenzó con eso”, indicó.

La principal zona de cultivo de maní es el departamento de San Pedro, especialmente en las regiones de Río Verde, Manitoba, Santa Rosa y Nueva Durango. “Se plantó con muy buena experien­cia, está muy entusiasmada la gente”, afirmó Heinrichs, agregando que toda el área del departamento cuenta con tierras propicias para esta producción.

El año pasado, Paraguay exportó 12.129,8 toneladas de maní a distintos países del mundo, logrando así un ingreso de USD 17,5 millo­nes. Si comparamos con el anterior, los envíos caye­ron un 7 % frente al 2023, cuando fueron 13.049 tone­ladas por valor de USD 18,8 millones, según datos de la Unión de Gremios de la Pro­ducción (UGP).

Pero si nos vamos más atrás en el tiempo, veremos un crecimiento muy positivo de la producción de maní (ver infografía 1). En los primeros cuatro meses de este año, ya se exportaron 1.921,8 toneladas por valor de USD 2,9 millones.

En cuanto al consumo interno, el volumen es mucho menor y difícil de cuantificar debido a la atomización de pequeños productores. “Probable­mente se consuma unas 2.000 toneladas por año”, estimó. El resto tiene como destino los mercados inter­nacionales.

En el 2024, Paraguay exportó a 20 países de dis­tintos continentes, siendo el principal comprador Países Bajos, con un total de 2.906 toneladas, mien­tras que el segundo país fue Rusia, con 2.355 tone­ladas, según datos propor­cionados por la Rediex.

En el 2023, que recordemos fue el año de mayor exportación, se logró enviar a 19 merca­dos, siendo también Países Bajos el mayor comprador con 3.358 toneladas y Esta­dos Unidos en segundo lugar con 2.412 toneladas.

Sin embargo, si suma­mos todas las exportacio­nes desde el 2017 hasta el 2024, encontramos que Paí­ses Bajos ha sido el mayor comprador en cuanto a volu­men, logrando un total de 12.415 toneladas, seguido por Brasil, que ha comprado en todos estos años 12.006 toneladas (ver infografía 2).

La producción local tiene en la mira nuevos merca­dos como China, Taiwán, Colombia y Perú. Aunque hasta el momento no se ha exportado maní a esos des­tinos, ya se trabaja en la habilitación de esos cana­les comerciales. “Las indus­trias que se están montando en Paraguay están mirando hacia nuevos horizontes”, afirmó el presidente de Villa Franca SA.

Actualmente, Paraguay exporta el maní en estado natural, aun­que algunas empresas están comenzando a incursionar en el blancheado (maní sin cáscara ni piel). “Estamos terminando la línea para hacer blancheado, entonces ya vamos a sacar el maní exportando en forma blancheado”, explicó el alto directivo de Villa Franca. La producción de mantequilla de maní es aún inci­piente y no se realiza en grandes volúmenes.

Aunque Paraguay representa una pequeña fracción en la produc­ción mundial, su potencial de crecimiento está mejorando. “Argen­tina produce más de un millón de toneladas, nosotros estamos hablando de 25.000 (toneladas)”, comparó. Sin embargo, destacó que Paraguay aún tiene mucho margen para crecer, sobre todo en comparación con sus vecinos regionales.

El vicepresidente de la República, Pedro Alliana, destacó las políticas públicas del presidente de la República Santiago Peña, que lleva a lo más profundo del Paraguay proyectos de obras de infraestructura y el apoyo económico para el desarrollo económico de las comunidades. El segundo del Ejecutivo participó del acto central de la Expo Pioneros 2025 en el Chaco paraguayo.

“Todo lo que estamos hablando hoy acá, todas estas obras de infraestructura que está viniendo al Chaco, todo este apoyo que estamos recibiendo iba ser seguramente imposible si no había una decisión política del presidente de la República, Santiago Peña”, destacó Alliana en su discurso de inauguración de este evento que reúne negocios, tecnología, capacitación y oportunidades de crecimiento para el sector agropecuario.

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Así también, destacó el rol fundamental del Congreso nacional en la toma de decisiones y el apoyo de los parlamentarios, que también llevan adelante proyectos para el desarrollo del país, y en especial, la región chaqueña, citando al diputado Fran Petersen y el senador Orlando Penner, ambos representantes del Chaco. “Más allá de nuestras diferencias políticas, de movimiento, ellos han entendido que lo importante es acompañar al Gobierno y traer respuesta a todo el pueblo paraguayo”, señaló.

En cuanto a esta actividad, indicó que es un homenaje a todos los productores de la zona. “Hoy no venimos solamente a inaugurar una nueva edición de la Expo Pioneros del Chaco, venimos a rendir homenaje a quienes con trabajo silencioso y firme hacen posible que el Paraguay se levante cada día, nuestros productores”, resaltó.

Así también, habló de la importancia de la producción para el desarrollo del país. “El Paraguay está de pie y el campo tiene mucho que ver con eso, porque cuando hablamos del resurgir del gigante, hablamos del interior profundo, de la tierra que produce, de comunidades como la del Chaco, que nunca bajan los brazos. Acá se siente la fuerza real del país, se respira sacrificio, empuje, compromiso”, sentenció.

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La Asociación Paraguaya de Criadores de Brahman (APCB) y la Facultad de Ciencias Agrarias firmaron un convenio para fortalecer el progreso del sector agropecuario, impulsando la transferencia de conocimientos y la formación de profesionales altamente capacitados a fin de reforzar la relación entre la universidad y sector productivo.

Así lo informó la Asociación Rural del Paraguay (ARP) en cuya sede se realizó la firma del documento de la cooperación interinstitucional para el desarrollo de actividades académicas, científicas y tecnológicas.

Se llevarán a cabo iniciativas estrechando relaciones para el desarrollo de proyectos y programas a ser ejecutados en forma conjunta, los cuales estarán orientados a promover actividades de interés en las áreas de la docencia, investigación y extensión.

Se prevé la participación de estudiantes, docentes y técnicos de ambas instituciones en diversas actividades formativas y productivas.

“El objetivo es el fortalecimiento de la educación superior, la investigación aplicada y la innovación en el sector agropecuario del país”.

Vivimos en la absoluta diversidad de los seres humanos sobre la faz de la tierra, muchos son convencidos de que resulta más placentero llevar una buena vida antes que estar orientando una parte de nuestros ingresos al ahorro o inversión.

La opinión más común escuchada es que el dinero “no hace la felicidad”. Podría ser, pues ello es algo intangible que está dentro de cada ser humano en forma diferente.

Pero tampoco podemos sustraernos al razonamiento lógico de que, si no disponemos de dinero, mucho de nuestros objetivos y metas difícilmente podríamos lograrlos, pues casi todo hoy día está especificado en valores monetarios.

A nivel mundial tenemos a muchos empresarios exitosos que, con base en la capacidad creativa, innovativa y mucho trabajo participativo dentro de sus organizaciones, hacen que sus negocios sean florecientes en niveles de facturaciones y también en participación de mercado.

Lamentablemente, esto también tiene su arista negativa, pues muchos de ellos “se marean” con el éxito y en vez de sacarle el mayor provecho posible expandiéndose y diversificando sus negocios “se dan a la gran vida”, a través de un consumo excesivo de alcohol o drogas, juegos en los casinos, autos lujosos y otros bienes materiales que si bien forman parte del bienestar de cualquier individuo, muchos “ya se pasan en revoluciones” y como los recursos siempre son limitados o finitos , si no se los maneja correctamente, se acaban; y de una vida floreciente súbitamente pueden quedar “nuevamente en el piso”.

En la vida siempre deberíamos ir diseñando objetivos y metas que complementen de buena forma nuestros esfuerzos y talentos que puedan coadyuvar positivamente a ir fortaleciendo en forma sostenida y sustentable en el tiempo nuestra estructura patrimonial.

Como ejemplos que se dan en la práctica, los tenemos a muchos futbolistas que en su época de gloria han ganado mucho dinero, pero debido a su escasa educación financiera han malgastado en lujos y otros bienes prescindibles

y cuando les llegó la “época del invierno” en su vida profesional, muchos han quedado “en la calle” como literalmente se suele decir.

“Lo ideal es haber logrado la estabilidad económica y financiera en la etapa de plena productividad, y establecer mecanismos de diversificación y de amortiguación de riesgos financieros”, señala Gloria Ayala Person.

Es dable esperar que todo lo acumulado en la etapa productiva de nuestras vidas y bien administrado nos podrían llevar a futuro a disfrutarlos a través de un patrimonio neto lo suficientemente fortalecido, que cubran razonable y hasta holgadamente la diferencia que se da entre activos y pasivos.

Yendo al campo eminentemente empresarial, tenemos a muchos emprendedores familiares que han fundado una empresa y el éxito “les ha sonreído” debido a la capacidad administrativa, gerencial, y conocimiento acabado de los principales mercados objetivos, que hicieron de su empresa sólida desde el punto de vista económico-financiero-patrimonial, y bien posicionados dentro del mercado y segmentos de negocios en los que operan.

Observando “la otra cara de la moneda”, muchos de ellos estuvieron acostumbrados a manejar su estructura organizacional en forma autocrática, sin dar el espacio suficiente a sus hijos que constituyen la segunda línea natural para continuar con la gestión de la empresa, y ante esa escasa participación y conocimiento que les han permitido sus padres, con escasísimo margen de maniobrabilidad, una vez que el progenitor decide dejarlos a sus vástagos que continúen con su administración, muchos de ellos sucumben al poco tiempo, debido a que han gozado siempre de una primavera económica, pero en contrapartida no estaban preparados para hacerse cargo de la conducción de la empresa, en un mercado estrecho como el nuestro pero cada vez “más peleado” y competitivo, donde hay que mantenerse aggiornado y reinventarse permanentemente.

De allí que los padres deben confiar en la capacidad de proyección de sus hijos y darle en sus empresas desde muy jóvenes una participación activa, a fin de evitar que ya la segunda generación se vea obligada a “bajar las persianas” por no contar “con la muñeca” necesaria para seguir manteniendo viva a la empresa familiar.