La mesa paraguaya está de fiesta. Y es que Pechugón, líder indiscutible en producción avícola, se alzó con el Premio Latinoamericano del Pollo OVUM 2024 gracias a su creativa y emotiva campaña “Vori Vori, la mejor sopa del mundo”, desarrollada junto a Maggi de Nestlé. Este galardón, otorgado por el Instituto Latinoamericano del Pollo (ILP) de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), no solo reconoce una campaña publicitaria, sino un tributo a nuestras raíces, sabores y cultura.

Un homenaje a la tradición paraguaya. La campaña ganadora puso al Vorí Vorí, ese abrazo cálido en forma de sopa, en el centro del escenario. Este plato, símbolo de la gastronomía paraguaya, se elevó a nivel internacional como un emblema de tradición, familia y sabor. Y, como no podía ser de otra manera, Pechugón se aseguró de que el ingrediente estrella —su pollo fresco y de calidad— brillara en cada cucharada.

La reconocida actriz y conductora paraguaya Dallys Ferreira, junto a su familia, trajo al vorí vorí a la vida con un mensaje cargado de unión, autenticidad y orgullo. El spot de radio fue grabado en idioma guaraní, logrando una conexión emocional única con los hogares de Paraguay y convirtiéndose en un verdadero homenaje a nuestra identidad cultural.

Este logro de Pechugon coincide con un reconocimiento global al vorí vorí: elegido nuevamente como la mejor sopa del mundo según la prestigiosa guía internacional Taste Atlas, que reúne la opinión de más de 50.000 expertos culinarios. Así, el vorí vorí reafirma su lugar como un ícono de la gastronomía mundial, y PECHUGÓN como su embajador indiscutible.

El premio en el marco del OVUM 2024, el evento más relevante de la avicultura en Latinoamérica, es más que un trofeo. Es una celebración de la capacidad de innovar sin perder nuestras raíces, y de cómo la tradición paraguaya puede conquistar escenarios internacionales.

Desde Pechugon, sus directivos contaron que se sienten muy honrados de llevar el sabor del Paraguay a lo más alto y agradecidos de representar a una nación donde la cocina no solo alimenta, sino que une corazones

A medida que Paraguay busque posicionarse como un líder en sostenibilidad en la región, deberá construir alianzas estratégicas entre el Gobierno, las empresas, las comunidades indígenas y los productores privados, explicó Víctor Vera, coordinador de la plataforma Tropical Forest Alliance (TFA), del Foro Económico Mundial.

Indicó que con un enfoque colaborativo y políticas públicas adecuadas, “Paraguay tiene la oportunidad de proteger su invaluable biodiversidad mientras impulsa un crecimiento económico sostenible”. También, compartió su visión sobre cómo el país puede avanzar hacia un modelo más equilibrado que combine la productividad con la conservación ambiental, incentivando a una ganadería más verde.

En cuanto a su intervención en Paraguay, TFA estuvo trabajando no solo en el Chaco, sino también en otras regiones críticas de América Latina, como la Amazonia y el Cerrado brasileño. “Estamos en aquellos lugares donde la acción humana es necesaria para fomentar la conservación de bosques y generar un desarrollo sostenible”, señaló en Paraguay TV.

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Vera reconoció que la transición hacia prácticas más sostenibles en la agricultura y la ganadería enfrenta diversos desafíos, especialmente en el contexto de una economía que históricamente dependió de la expansión de las fronteras agrícolas.

Enfatizó que el suelo debe ser considerado no sólo como un medio de producción, sino como un sistema ecológico que, si se degrada, afectará negativamente tanto la productividad como el bienestar de las futuras generaciones. “En condiciones locales tenemos que favorecer nuestro sistema productivo, tenemos que querer más a nuestro suelo como un ecosistema y no solamente como un sustrato productivo”, manifestó.

Mencionó ejemplos de éxito en América Latina que podrían servir de modelo para Paraguay. Uno de ellos, Colombia. Detalló que tienen una ley que prohíbe la transformación de los bosques en tierras agrícolas, y en Brasil se implementa el programa PSI (Producir, Conservar, Integrar), que promueve la ganadería sostenible y la integración de las comunidades indígenas en la gestión del territorio.

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“Este programa busca generar beneficios tanto económicos como ecológicos para los productores, promoviendo prácticas que respeten los límites del medio ambiente. El caso de Brasil es especialmente relevante para Paraguay”, acotó.

El presidente de la República de China (Taiwán), Lai Ching-te, recibió en Taipéi al ministro de Relaciones Exteriores, Rubén Ramírez Lezcano, y ratificó la alianza plena con Paraguay. Además, agradeció el respaldo continuo del Gobierno paraguayo en ámbitos internacionales. El Canciller paraguayo se encuentra en visita oficial en este país por 4 días, con una amplia agenda.

En una entrevista que se extendió por más de una hora, el ministro y el primer mandatario hicieron un repaso amplio de la relación entre ambos países, destacando que los valores compartidos, como la defensa de la democracia y los derechos humanos, hacen que la relación sea firme. Ambos coincidieron en que esa sintonía entre ambas naciones se traslada a todos los ámbitos de cooperación.

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El presidente Lai dijo también que está “decidido y convencido” en profundizar la relación y la cooperación para maximizar los impactos positivos que promuevan el bienestar de ambos países.

A través de las redes sociales, el mandatario taiwanés valoró el apoyo de Paraguay sobre la participación global de su país. “Fortaleceremos nuestros lazos y ampliaremos la cooperación en diversos sectores para el bienestar de ambos pueblos”, expresó Ching-te.

El canciller agradeció la cooperación que recibe el Paraguay y señaló que la misma se está extendiendo a diferentes áreas lo que genera una mayor fortaleza de la relación. Indicó también que el presidente de la República, Santiago Peña, tiene una posición firme de respaldar a Taiwán.

Por otra parte, el canciller paraguayo, también mantuvo una entrevista con el Secretario General del Consejo Nacional de Seguridad de Taiwán, Joseph Wu, con quien dialogó sobre los desafíos en la región y cómo impacta en la relación bilateral.

Manifestaron la necesidad de seguir trabajando juntos para hacer frente a las amenazas. Wu indicó que existe un compromiso inquebrantable con Paraguay.

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Andrés Kemper, el presidente de la Cámara de Centros Comerciales del Paraguay, destacó para La Nación/Nación Media los principa­les impactos que dejó la final única de la Copa Sudame­ricana en Paraguay para el sector. Puntualizó que esto solo demuestra la capacidad del país para constituirse como un centro de eventos deportivos.

“La final generó un impacto económico sig­nificativo para los centros comerciales, especialmente en rubros como gastronomía, moda deportiva y entreteni­miento. Aunque no hay cifras específicas, el aumento en el flujo de personas y consumo fue notorio, impulsado por los miles de hinchas que lle­garon al país”, puntualizó.

Señaló así que los ingresos diarios pueden variar consi­derablemente dependiendo de la actividad comercial y la ubicación. Pero, eventos como la final deportiva representan un incremento importante frente a la dinámica habitual; aclaró que los datos más pre­cisos podrían darse a cono­cer recién los primeros días de diciembre. “El impacto fue mayor a lo esperado. La llegada de 40.000 hinchas y su actividad económica supe­raron las proyecciones inicia­les, lo que benefició directa­mente a diversos sectores como gastronomía, trans­porte y comercio”, señaló. Las ventas en centros comerciales capitalinos se habían incre­mentado entre un 30 % a 40 %.

Kemper subrayó que los even­tos realizados a lo largo del año han permitido al sector capitalizar un crecimiento importante, con incremen­tos significativos en ventas y afluencia, especialmente en momentos clave como la final de la Sudamericana. “Aunque no se dispone de cifras con­cretas, los locales gastronó­micos y comerciales reporta­ron un aumento considerable en ventas, reflejo del consumo de los asistentes al evento y del movimiento generado en las áreas aledañas”, indicó; los aumentos se notaron incluso con locales que llegaron a ago­tar la totalidad de sus cartas.