Logran habilitación para exportación de material genético bovino a Costa Rica
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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) obtuvo la habilitación para la exportación de material genético de bovino paraguayo a Costa Rica y se encuentra terminando el certificado sanitario internacional para realizar los envíos de semen de producción nacional a dicho destino.
Así lo indicó el presidente del organismo veterinario, José Carlos Martin, quien comentó a La Nación/Nación Media que esto refuerza nuestra posición como productores de genética de alto valor. Agregó que si bien las cantidades serán una cuestión comercial, este paso es importante porque nuestro país está consiguiendo la apertura de mercados que tradicionalmente eran imposibles.
“Como productores de ganado vacuno ya estamos entre los 10 exportadores más grandes del mundo. Es otra dimensión y sobre todo el esfuerzo que el productor hace en genética. Se están rompiendo barreras sanitarias y el Senacsa está con mucha credibilidad internacional”, comentó a LN/NM.
Martin aseguró que la semana pasada Paraguay realizó un histórico primer envío de material genético (semen y embriones) a Guatemala y con el mercado de Costa Rica se está terminando una burocracia mínima con proyecciones de una primera exportación para el mes de noviembre, mientras que técnicos peruanos vendrán la próxima semana. ”Vamos a recibir la visita de Perú para genética el 24 de setiembre”, acotó.
La fecha de visita de inspección in situ del establecimiento por parte de profesionales provenientes del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) de Lima, Perú, será hasta el 25 de setiembre, demostrándose así las características de calidad genética y capacidades productivas del sector, sumándose además un nuevo destino en Centroamérica para el envío de semen bovino de producción nacional.
Datos clave
-Nuestro país logro la habilitación para la exportación de material genético de bovino paraguayo a Costa Rica.
-Las proyecciones apuntan a una primera exportación para el mes de noviembre.
-Se espera otra visita de técnicos peruanos la próxima semana.
La genética paraguaya sigue ganando terreno a nivel internacional. Costa Rica aprobó la importación de semen bovino congelado proveniente de Paraguay, confirmó el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
El Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) de la República de Costa Rica aprobó el Certificado Zoosanitario Internacional para la exportación de semen bovino congelado desde Paraguay con destino a ese país.
El servicio veterinario local explicó que este proceso se dio en cumplimiento de los requisitos sanitarios exigidos para el envío de la genética al país caribeño.
Desde el pasado viernes se podrían iniciar las exportaciones de semen bovino provenientes de donadores nacidos y que han permanecido en nuestro país con destino a Costa Rica.
Asumiendo el crecimiento de las exportaciones de genética paraguaya al extranjero, La Nación/Nación Media consultó hace unos días al presidente del Senacsa, José Carlos Martin, su postura al respecto. “Paraguay pasó de ser un importador de genéticas a un exportador, no solamente en genética bovina, tenemos mucha exportación del sector ovino y caprino también”, manifestó.
Exportaciones cárnicas a Israel continúan pese a la guerra, pero con logística adaptada
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Pese al conflicto bélico en el Medio Oriente, las exportaciones de carne paraguaya a Israel continúan sin interrupciones, confirmó el presidente del Servicio Nacional Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin. Sin embargo, admitió que la crisis por la guerra con Irán generó algunos ajustes.
El alto funcionario comentó que mantuvo contacto con las autoridades israelíes ante los constantes bombardeos en su territorio. “Ellos hicieron unos cambios operativos en la recepción. Están en un modo de guerra, como ellos dicen. Recibimos también documentaciones donde piden algunos cambios de procedimiento porque están bajo los bombardeos del régimen iraní”, refirió.
A pesar de la incertidumbre que esto pueda generar, Martin aseguró que no habrá un corte comercial importante si escalan las tensiones debido a que se han logrado habilitar varios mercados importantes, como es el caso de Estados Unidos.
Recordó que en julio próximo llegará la primera auditoría poshabilitación de los norteamericanos, que se considera es una de las más exigentes y de la cual dependerá la continuidad de la apertura del mercado para la proteína paraguaya.
Por otra parte, el presidente de Senacsa dijo que nuestro país, como actor importante en la producción de carne en el mundo, busca expandir la cantidad de mercados, principalmente para la carne ovina, en los Emiratos Árabes Unidos.
Comentó, por otro lado, que se busca avanzar hacia una nueva categoría sanitaria, el estatus libre de fiebre aftosa sin vacunación. La intención es dejar de aplicar, desde 2027, la dosis contra la fiebre aftosa como se viene haciendo cada año. Dijo que se han cumplido todos los requisitos técnicos y que es momento de definir una meta concreta.
“Estamos ahora tratando de convencer, sabiendo que va a ser difícil, pero todas las cosas son difíciles, así que vamos a seguir trabajando, tenemos todavía tiempo”, explicó a la 920 AM.
En tanto, el sector productivo de la carne se opone a cancelar la vacunación porque considera que sería arriesgarse a un accidente sanitario. Además, aseguran que no existirá una ventaja comercial con el estatus sanitario libre de aftosa sin vacunación.
Desde Senacsa explicaron que no hay fundamentos científicos y técnicos que sostengan la necesidad de seguir vacunando ante la nula presencia de la fiebre aftosa en los países vecinos. Foto: Archivo
Paraguay está listo para dar el salto al estatus sanitario sin la vacuna antiaftosa, ratifica Senacsa
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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) se ratificó en su postura de que Paraguay está en condiciones de dejar de vacunar contra la fiebre aftosa, teniendo en cuenta que la mayoría de los países de la región alcanzaron el estatus de libres de aftosa sin vacunación y que se trata del siguiente peldaño a alcanzar para la producción nacional, luego de casi 60 años de vacunación.
El presidente de Senacsa, José Carlos Martin, informó a los medios que la postura de Senacsa se fundamenta en motivos técnicos, económicos, operativos y científicos, y que Paraguay debe avanzar en el estatus para consolidarse en los mercados ya conquistados, además de obtener otros igual de exigentes.
En la región, países como Brasil y Bolivia ya alcanzaron el estatus, mientras que en Argentina, en solo en el norte se continúan con la condición de libre de aftosa con vacunación. Para Senacsa, seguir vacunando en un escenario de nula presencia de la enfermedad es redundante y que el levantamiento de la vacunación tiene el objetivo de erradicar la enfermedad en el país.
El presidente de Senacsa, José Carlos Martin, y los directores generales Víctor Maldonado y Primo Feltes, explicaron los argumentos de la institución para avanzar en el estatus sanitario. Foto: Mariana Díaz
“Carecemos de argumentos técnicos y científicos para seguir sosteniendo la vacunación, con estos datos. En este escenario regional, es imposible sostener técnica y científicamente que la vacunación como la herramienta para seguir previniendo”, dijo, por su parte, Víctor Maldonado, director general de Sanidad Animal, Identidad y Trazabilidad de Senacsa.
Según el titular de Senacsa, se comenzó la planificación una vez que Brasil notificó que dejó de vacunar y avanzó en su estatus sanitario. “Realmente nosotros comenzamos a planificar todo esto desde que recibimos la nota de Brasil en la que dicen que han dejado de vacunar”, mencionó.
Para Martin, continuar vacunando contra la aftosa dice al mundo que en Paraguay existe riesgo aftósico y que incluso los principales socios comerciales del país, como Taiwán y próximamente Singapur, esperan que nuestro país avance en su estatus sanitario. Afirmó que en todo el continente americano, tanto América del Sur como del Norte, el 85 % del ganado está vacunado contra la fiebre aftosa, por lo que el momento es propicio para dar el salto en el estatus.
“En el certificado sanitario de Singapur dice que Paraguay es un país con fiebre aftosa que practica la vacunación y es reconocida por la Organización Mundial de Salud Animal como libre de aftosa sin vacunación. Es decir, en el primer punto ya nos señalan como aftósicos”, explicó el titular de Senacsa.
Igualmente, afirmó que con un estatus de país libre de aftosa sin vacunación, la producción nacional podrá acceder a mayores oportunidades comerciales como la exportación de carne sin hueso.
De acuerdo con el presidente de Senacsa, alcanzando el estatus sanitario de país libre de aftosa sin vacunación, se obtendrían mayores oportunidades comerciales. Foto: Mariana Díaz
“Vamos a tener mayor penetración de nuestros productos en los mercados que ya están abiertos y los que vamos a abrir. Hay un valor de USD 200 millones de lo que se podría ganar solamente el sector bovino en poder tener mejor aprovechamiento de una carcasa. Estamos entre los principales exportadores, siempre decimos que somos los mejores en esto y no tiene razón de ser seguir estando en el segundo nivel (estatus de libre de aftosa con vacunación)”, manifestó.
Meta trazada para el avance en el estatus
El titular de Senacsa manifestó que la decisión de alcanzar el estatus de libre de aftosa sin vacunación viene de la Presidencia de la República, que respalda las evidencias presentadas y considera que Paraguay debe avanzar en la materia y fortalecer su competitividad.
La planificación de Senacsa busca que para mayo del 2028 Paraguay obtenga el estatus que consideran “coherente” con el trabajo realizado durante 59 años de vacunación. Para el próximo año, la institución pretende comenzar con la comunicación oficial a la Organización Mundial de Sanidad Animal, pero afirmó que buscarán el consenso de la mayoría y que tienen la directiva de agotar todas las instancias de conversación.
Senacsa llevó a cabo una mesa de diálogo denominada “Un nuevo estatus sanitario: hacia un país libre de fiebre aftosa sin vacunación”, a fin de abordar los desafíos, implicancias y oportunidades que conlleva la transición hacia un nuevo estatus sanitario. Foto: Archivo
Avanzan conversaciones sobre nuevo estatus sanitario libre de aftosa sin vacunación
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El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) llevó a cabo una mesa de diálogo denominada “Un nuevo estatus sanitario: hacia un país libre de fiebre aftosa sin vacunación”, a fin de abordar los desafíos, implicancias y oportunidades que conlleva la transición hacia un nuevo estatus sanitario.
La institución informó que, como servicio veterinario oficial, encargado de la política sanitaria del país, dada la nueva situación en relación al programa de fiebre aftosa, se expusieron los motivos institucionales, técnicos, económicos y operativos que avalan una hoja de ruta ordenada para el que Paraguay siga avanzando hacia dicho status.
El evento contó con la presencia del presidente del Senacsa, José Carlos Martin, expresidentes, directores generales, y la participación de representantes de la Asociación Rural del Paraguay, la Cámara Paraguaya de la Carne, Fundassa, la Unión de Gremios de la Producción (UGP), el Centro de Estudios Agropecuarios (CEA), la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (Appec), entre otros.
Paraguay hacia el status de llegar a ser un país libre de fiebre aftosa sin vacunación. Foto: Gentileza
Brasil y Bolivia libres de aftosa sin vacunación
A nivel regional, recientemente dos países fueron declarados libres de aftosa sin vacunación tras la 92ª. Sesión General de Delegados de la Organización Mundial de Sanidad Animal. Senacsa extendió sus felicitaciones al Gobierno de la República Federativa de Brasil y al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa), así como a Bolivia y al Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
El logro fue considerado de relevancia para la sanidad animal y de la región, reflejando el compromiso, la dedicación y el esfuerzo continuo de las autoridades nacionales y los profesionales de toda la cadena pecuaria involucrados en el fortalecimiento del sistema de sanidad animal.
De acuerdo a declaraciones del presidente del Senacsa, José Carlos Martin, el país tiene un plan de llegar al 2026 como el último periodo de vacunación contra la fiebre aftosa ya que para el cierre de ese año el país contaría con 5 millones de bovinos con identificación individual, aproximadamente un tercio de la población vacuna.