La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó ante el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) el Programa Nacional de Inversiones Rurales que identificará la tipología de territorios para fortalecer los cultivos e inversiones del sector agro.
El mencionado programa fue creado para lograr la identificación de los tipos de zonas a fin de fortalecer los cultivos de rubros e inversiones. La idea es mejorar el tipo de inversión de capital en coordinación de la oferta pública institucional, inversión privada y cooperación.
La duración del mismo será de 5 a 10 años y se implementarán acciones como formación de capacidades, formulación de portafolios, articulación y oportunidades con relación al programa de alimentación escolar, según informaron.
Además, la idea es encontrar los territorios potenciales, así como los que cuentan con debilidades y fortalezas para mejorar el tipo de inversión en coordinación de la oferta pública institucional inversión privada y cooperación.
También se apunta a trabajar con todas las instituciones que integran el Sistema MAG. Del encuentro participaron los viceministros, técnicos, directores de la cartera agropecuaria y los representantes de la FAO en Paraguay.
Iniciativa Mano de Mano
El proyecto se lleva adelante en el marco de la Iniciativa Mano de Mano que aporta análisis integrados que identifican interacciones claves, sinergias y compensaciones recíprocas para acelerar el crecimiento económico, asegurar la inclusión social y fomentar el uso sostenible de la biodiversidad y los recursos naturales con la meta de asegurar el desarrollo sostenible.
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Cada feria de la agricultura familiar moviliza cerca de G. 300 millones, según el MAG
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) dio a conocer que cada evento realizado en el marco de las ferias de la agricultura familiar moviliza cerca de G. 300 millones, beneficiando a productores y consumidores, a través de la venta directa y sin intermediarios, que permite se ofrezcan precios muy ventajosos en comparación con otras tiendas de conveniencia.
“Las ferias que hacemos en Asunción y las cabeceras departamentales son en donde vendemos en mayor volumen: nuestras recaudaciones son muy altas. Estamos hablando, por evento, de cerca de G. 250 a 300 millones”, explicó Carolin Leguizamón, coordinadora de ferias del MAG, este lunes al programa “Arriba hoy” del canal GEN y Universo 970 AM/Nación Media.
Por medio de casi una cuadruplicación en el número de eventos, con una frecuencia de tres a cinco veces a la semana, las ferias de la agricultura familiar lograron recaudar más de G. 55.530 millones y beneficiaron a 6.040 familias, entre agosto del año pasado y junio de este año, de acuerdo con Leguizamón. Esta cifra implica un aumento de cinco veces en comparación a periodos anteriores.
En total se realizaron 4.388 eventos y se contabilizaron más de 663 organizaciones involucradas. “La gente ya está esperando las ferias, donde se ofrecen productos frescos, artesanales y de gran calidad. Los productores los traen desde sus fincas y ellos los venden, sin intermediarios, que hace posible la oferta de precios diferenciados”, agregó a Nación Media.
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La coordinadora de ferias del MAG destacó el trabajo coordinado que vienen realizando con instituciones como el Banco Nacional de Fomento (BNF), el Crédito Agrícola de Habilitación (CAH) para la realización de las ferias y resaltó el apoyo de Itaipú Binancional, quien colabora con la logística. “Los resultados están a la vista y se trata de una suma de diversos factores, entre ellos la sinergia de trabajo entre múltiples instituciones públicas”, comentó.
Leguizamón precisó que el Ministerio de Agricultura y Ganadería realiza constantes capacitaciones con los productores de la agricultura familiar para impulsar su trabajo y permitir que puedan comercializar sus productos directamente a los consumidores a través de las ferias. “Los productores están bancarizados. En estas capacitaciones también se les provee herramientas en lo que hace a tributación y embalado. Así, todos ofrecen factura y medios de pago digital”, aseguró.
En esta semana se prevé la realización de dos nuevas ferias de la agricultura familiar. La primera está agendada para este miércoles 2 de octubre frente a la Dirección de Comercialización del ministerio, en la ciudad de San Lorenzo, mientras que la segunda se realizará el jueves 3 de octubre en la Costanera de Asunción.
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Sudamérica, el motor que alimenta al mundo
Sudamérica ha consolidado su papel como una de las regiones más importantes en la producción de alimentos a nivel global. Un reciente estudio de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) revela que, a pesar de albergar menos del 10% de la población mundial y utilizar solo el 15% de sus recursos naturales, la región ha experimentado un crecimiento extraordinario del 620% en la producción de cereales durante las últimas seis décadas.
Este crecimiento no solo evidencia la capacidad productiva de Sudamérica, sino también su eficiencia en el uso de los recursos disponibles. Actualmente, el continente es responsable de alimentar al 60% de la población mundial, destacándose como una fuente crucial de alimentos en un escenario global cada vez más competitivo.
El estudio de la FAO, que analiza el periodo entre 1961 y 2020, destaca que el crecimiento de la producción cerealera en Sudamérica fue acompañado de un aumento del 257% en los rendimientos agrícolas y un incremento del 101% en la superficie cultivada. Esta expansión en la capacidad de producción refleja un uso más intensivo y eficiente de los recursos naturales, sin alcanzar niveles de explotación que comprometan la sostenibilidad.
Paraguay: un modelo de crecimiento agrícola
Nuestro país, en particular, ha mostrado un crecimiento agrícola impresionante. En las últimas seis décadas incrementó su producción de cereales en un asombroso 5.560%, según el estudio de la FAO. Este crecimiento fue impulsado por una mejora del 243% en los rendimientos agrícolas y un aumento del 1.550% en el uso de suelo, lo que demuestra el dinamismo del sector agrícola paraguayo.
El avance de Paraguay en la producción de alimentos ha sido paralelo a un crecimiento poblacional del 246% en el mismo período. A pesar de este aumento demográfico, el país ha logrado consolidarse como un productor clave en la región, con un papel cada vez más relevante en la seguridad alimentaria global.
Las cifras del sector agrícola paraguayo destacan el potencial del país para convertirse en un actor crucial en la producción de alimentos a nivel mundial. A medida que las necesidades alimentarias globales continúan en aumento, Paraguay está en una posición favorable para aprovechar su creciente capacidad productiva y contribuir significativamente a la alimentación del mundo.
En comparación, Europa, con un uso intensivo del 30% de sus tierras cultivables, experimentó un aumento del 175% en los rendimientos agrícolas, pero también una reducción del 15% en la superficie dedicada a la agricultura. Si bien Europa ha logrado mejorar su eficiencia productiva, sus limitaciones geográficas y el moderado crecimiento poblacional del 24,6% en el mismo periodo contrastan con el crecimiento del 180% registrado en Sudamérica.
A pesar de estas diferencias, Europa ha tomado la iniciativa en la regulación de los sistemas agropecuarios globales, en particular con la implementación del Reglamento 1115, que ha generado preocupaciones en los países sudamericanos. Las restricciones ambientales impuestas por este tipo de regulaciones podrían impactar el desarrollo sostenible del sector agrícola en la región.
Lo que distingue a Sudamérica de otras regiones es su capacidad para alimentar a más del 60% de la población mundial utilizando un porcentaje relativamente bajo de sus recursos naturales. Este logro posiciona al continente como un actor agrícola clave en el contexto global, no solo por su volumen de producción, sino también por su potencial de crecimiento.
Mientras Europa enfrenta limitaciones en la expansión agrícola debido a su uso intensivo de tierras, Sudamérica aún tiene espacio para crecer. La región se destaca no solo por su capacidad de aumentar la producción, sino también por su habilidad para adaptarse a los cambios y optimizar los recursos disponibles, todo esto sin poner en peligro el equilibrio ambiental.
Desafíos y oportunidades
El papel de Sudamérica como proveedor de alimentos enfrenta desafíos importantes, principalmente en cuanto a las regulaciones internacionales y las preocupaciones ambientales. Sin embargo, los avances tecnológicos, las prácticas agrícolas sostenibles y la optimización de los recursos naturales abren nuevas oportunidades para que la región siga siendo un líder en la producción alimentaria global.
El sector agropecuario sudamericano está bien posicionado para capitalizar estas oportunidades, especialmente si se considera la creciente demanda mundial de alimentos. Con su vasta riqueza en recursos naturales, su capacidad de innovación y su enfoque en la sostenibilidad, Sudamérica tiene todas las herramientas para seguir fortaleciéndose como el productor número uno de alimentos en el mundo.
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Ferias de agricultura familiar recaudan más de G. 55 mil millones en un año
Desde agosto del año pasado hasta junio del presente año, las ferias de la agricultura familiar ya recaudaron más de G. 55.530 millones y beneficiaron a 6.040 familias, según informó el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). Esta cifra es cinco veces más de lo que se observó en el período del gobierno anterior.
La reciente feria realizada este viernes en el edificio de Nación Media logró la recaudación de G. 30.856.000.
Así también, ya se realizaron 4.388 eventos y se contabilizaron más de 663 organizaciones involucradas. A través de la venta directa sin intermediarios de los productos provenientes de la finca familiar se ofrecieron opciones directamente de la finca del productor a la mesa del consumidor.
En comunicación con La Nación/Nación Media, Carolin Leguizamón, coordinadora de ferias del MAG, explicó que este viernes la feria atrajo a una gran cantidad de compradores. Además, los pagos digitales facilitaron el cobro. “Eso es categórico, los medios de pagos digitales fueron un requisito fundamental para feriar en Asunción”, manifestó.
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Así también, resaltó que los productores recibieron capacitaciones para feriar, tanto en tributación como otras acciones técnicas hasta completar el circuito final de los productos. “Nos fue demasiado bien, lo fundamental es que haya ventas para llegar a la mayor cantidad posible de compradores”, remarcó.
Leguizamón expresó que se vienen más ferias de la agricultura familiar en las principales cabeceras departamentales, en Pedro Juan Caballero, el Chaco paraguayo, Caazapá, Pilar, entre otros. “A partir de ahora llega la temporada fuerte en lo que refiere a ferias porque hay que saber que este tipo de emprendimientos se hace a nivel país de 3 a 5 veces por semana”, dijo.
Datos clave
- La Feria de la Agricultura Familiar realizada en el edificio de Nación Media logró la recaudación de G. 30.856.000.
- A nivel país, estas ferias ya se recaudaron G. 55.530.405.500.
- Los pagos digitales facilitaron el cobro.
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Feria de la Agricultura Familiar en Nación Media es una vía segura de ventas
Productores de diversos puntos del país están apostados este viernes desde muy temprano frente al edificio de Nación Media sobre la avenida Mariscal López c/ McArthur, en una edición más de la ya tradicional Feria de la Agricultura Familiar del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG). La actividad y los puestos estratégicos son una vía segura para la comercialización del 100 % de todo lo que se oferta.
Así lo indicó el director de comercialización del MAG, Ernesto Sotelo, quien reafirmó que las ferias de la agricultura familiar son una estrategia de venta exitosa, pues los agricultores acercan sus productos directo desde las fincas y sin intermediarios, llegando a los consumidores a muy buen precio.
“Con las ferias damos oportunidad a nuestros pequeños productores de la agricultura familiar, para que puedan comercializar sus productos, con el principal atractivo que es el precio más bajo que cualquier otro centro comercial, pero además, es que son frescos y de muy buena calidad que es lo que atrae a la gente porque todo se estaba preparando ayer nomás”, expresó al diario La Nación/Nación Media.
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Variedad, calidad y facilidad
Es así que al evitarse la intermediación, la feria resulta en un mecanismo ideal tanto para los productores que aseguran la venta, así como para los consumidores quienes acceden a estos beneficios, que además de pagar en efectivo, los feriantes ya operan con pagos electrónicos como el QR, por lo que no hay excusas.
Con relación a la variedad de productos y precios, se destacan la promoción de cuatro mazos de lechuga por G. 10.000, al igual que seis mazos de acelga por G. 10.000. También estarán disponibles frutas de estación, verdeos en general desde G. 1.500, queso Paraguay a G. 32.000 el Kilo, gallina casera entre G. 40.000 a 45.000, frutilla en G. 25.000 el kilo y tomate a solo G. 7.000 el Kilo, entre otros más.
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Expectativa de venta
La muestra arrancó a las 07:00 y se extenderá hasta agotar stock frente Nación Media. Están presentes productores de Capiatá, Campo 9, Itá, San José de los Arroyos y Areguá. Para tranquilidad de los compradores, se asegura la presencia de la Policía de Tránsito que está ayudando para que los automovilistas puedan parar a hacer sus compras.
En cuanto a la estimación de ventas, desde el MAG indicaron que se espera como mínimo recaudar G. 15.000.000 esta mañana, que sumará a la expectativa de facturación anual que para el cierre de este 2024 se prevé superar los G. 55.000 millones del año anterior.