Las exportaciones de maíz registraron una disminución del 40% al cierre de la zafra 2021-2022 a consecuencia de la crisis en la producción que impactó en toda la cadena productiva de la oleaginosa, según indica el informe de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
La asesora de comercio exterior del gremio, Sonia Tomassone, informó que se enviaron 1.525.925 toneladas del cereal correspondientes a la campaña que finalizó al cierre del primer semestre. Sin embargo, las exportaciones de la zafra anterior fueron de 2.539.518 toneladas, con lo cual se obtiene una diferencia negativa de más de un millón de toneladas que representan un 40% menos.
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Igualmente, señaló que las industrias como la avícola, el etanol, la porcina y la ganadería en general sufrieron la merma a causa de las sequía registrada. Asimismo, los cierres de rutas y demoras en salidas de camiones con destino a Brasil por huelgas de funcionarios brasileños influyeron en los envíos.
Además, explicó que con la caída en la producción también ingresó menos cantidad de divisas al Paraguay. Los valores fueron de US$ 115 millones; es decir, US$ 50 millones menos respecto a los US$ 166 millones del año pasado.
Mercados
Como principal mercado del maíz paraguayo se posiciona Brasil con un 98% de participación, Uruguay se ubica en el segundo lugar con 1,9% y el valor restante corresponde a otros destinos como Chile, España e Italia. Así también, el reporte del gremio indica que un total de 66 empresas exportaron el producto a los diferentes destinos.
Comunicaron que esperan que para esta nueva cosecha se de una mejora en la producción. Los números estimados están entre 4 y 5 millones de toneladas del grano, de las cuales 3 millones de toneladas estarán destinadas al mercado externo.
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¿Cómo nos afecta el cambio climático?
Por Carolina Vanni
carolina.vanni@nacionmedia.com
Hace tiempo que el clima viene registrando variaciones y no se comporta de manera “habitual”, como dirían los expertos. Algunos sostienen que es un proceso natural del planeta que ya habría pasado por una situación similar, mientras que otros aseguran que esto es producto de la actividad humana.
Lo cierto es que estos cambios van dejando huellas, sean los fenómenos climáticos severos como sus efectos. Mientras las tormentas y raudales causan estragos en el campo y en la ciudad, la sequía pone en jaque a la naturaleza debido a los grandes incendios que arrasan con la flora y fauna de los espacios consumidos.
Sabiendo esto nos preguntamos, ¿cómo nos afecta realmente el cambio climático? El cambio climático afecta de diversas maneras a la población y uno de los sectores más vulnerables es la niñez y adolescencia, así como los adultos mayores.
Por un lado, cuando hace calor se siente mucho más, al igual que cuando hace frío. Es lo que se ve ahora, por ejemplo, en la Argentina, donde las bajas temperaturas causan estragos, mientras que en el Hemisferio Norte, las olas de calor están arrasando. La inversa vivimos en enero y febrero, con las olas de calor que llegaron a temperaturas récords, mientras el norte se llenaba de nieve.
Por otro lado, los fenómenos climáticos como La Niña, (sequía), así como El Niño (inundaciones y lluvias) son cada vez más frecuentes. En cuanto a las precipitaciones, estas ocurren más, pero en menos tiempo, en otras palabras, en un día puede llover lo que debería en un mes.
Sergio Gonzalo, de 17 años, sugiere mitigar los efectos “creando conciencia voluntaria, no como una obligación ni con miedo”. Dice que el cambio climático está asociado con “las nuevas enfermedades que están llegando”.
Los malos hábitos de consumo (la cultura del descarte que genera toneladas de basuras) y la mala utilización de los recursos naturales (el uso indiscriminado de combustible fósil, la deforestación, el cambio del uso del suelo, etc.) nos llevaron al punto que estamos, asegura Sergio Gonzalo.
Para Victoria, de 13 años, si la situación sigue así, llegaremos a no tener aire puro para respirar. Le preocupa la tala indiscriminada de los bosques nativos. Laura Luján y Dara, ambas de 15 años, dicen que los fenómenos de El Niño y La Niña es parte del cambio climático.
“El cambio climático se está acelerando con impactos muy significativos en todos los aspectos y se siente más en los países menos desarrollados”, asegura Julián Báez, director de la Oficina Regional de la Organización Meteorológica Mundial para las Américas, con sede en Asunción.
La crisis climática tiene un efecto directo sobre la salud, la educación, la seguridad alimentaria, la provisión de agua potable y saneamiento. Aunque el aporte de Paraguay en la crisis climática sea ínfima, al ser un país en vías de desarrollo y sin infraestructura adecuada apenas llueve con intensidad las calles quedan inundadas y se genera caos.
“El cambio climático implica una responsabilidad intergeneracional con los niños, niñas, adolescentes y jóvenes. Esta responsabilidad está consagrada en el preámbulo del Acuerdo de París de la Convención Marco de las Naciones Unidas, ratificado por Paraguay. Teniendo en cuenta esto, los jóvenes deben mantenerse activos y los tomadores de decisión deben instalar espacios reales de participación”, sostuvo Óscar Rodas, director de Cambio Climático y Políticas de WWF-Paraguay.
Incidencia en la salud y la educación
La proliferación de enfermedades causadas por vectores es una muestra de cómo el cambio climático incide en la salud. Cuando tenemos olas de calor, las larvas de los mosquitos aceleran su metabolismo, que, con una lluvia genera el ambiente ideal la infestación, causando epidemias como dengue y Chikunguña.
Las altas temperaturas afectan con los golpes de calor, insolación, deshidratación, diarrea y vómito, indica la doctora Adelaida Portillo. Las alergias por el aire contaminado debido a las quemazones o incendios forestales son efectos adversos, explica el doctor Ricardo Meza, especialista en Alergia e Inmunología Pediátrica del Hospital de Clínicas de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Asunción.
La falta de agua potable afecta directamente a la calidad de vida, sobre todo a las niñas y adolescentes en lo que respecta a la higiene menstrual. No tener acceso al agua potable, ya sea para beber o para una adecuada higiene, es un derecho lesionado.
El otro extremo, el exceso de lluvia trae consecuencias como la búsqueda de lugares secos. En los refugios las condiciones de vida son precarias, proliferando las enfermedades por el hacinamiento.
Seguridad alimentaria amenazada
Paraguay es un país altamente vulnerable al cambio climático y eso pone en riesgo la seguridad alimentaria. “El cambio climático es cuando pasa de ser un clima estable, predecible, donde uno puede cultivar, producir verduras, frutas, soja, ganadería”, explica Julián Báez.
Tanto las sequías con olas de calor, las lluvias con inundaciones y las tormentas significan peligros para la seguridad alimentaria, debido a que la agricultura y la ganadería dependen de las precipitaciones. “Para la producción de alimentos, sean de origen animal o vegetal, se necesita de un clima estable”, indicó Báez
La sequía tiene efecto adverso en la producción de frutas y cultivos en el campos, así como en la provisión de agua potable. En el interior, las comunidades sin servicio se debe recorrer distancias considerables para obtener el líquido vital.
¿Cómo mitigamos?
Forestar, reforestar, la disposición correcta de los residuos, la conciencia en el uso de la energía eléctrica, evitar la impermeabilización del suelo son pequeñas acciones que pueden ayudar a mitigar los efectos del cambio climático, explicó Julián Báez.
No quemar basuras ni botarlas en las calles, cuidar los recursos hídricos, los bosques, y asegurar la sobrevivencia de la fauna, la flora ayudan a crear equilibrio, además de cuidar los humedales, son acciones que deben emprenderse para mitigar los efectos adversos del cambio climático.
Sergio Gonzalo (17) plantea el uso de “fuentes de energía renovable, como la eólica o solar” y la práctica del “reciclado y la reutilización de los objetos biodegradables”. Sofía Aramí, de 13 años, dice que “todo debe partir de uno mismo” para cuidar el medio ambiente y asegura que eso puede generar motivación en otros, como, por ejemplo, el uso racional del agua.
Aunque la mayor responsabilidad para mitigar el calentamiento global está en manos de las autoridades, cada uno puede aportar su grano de arena. Si cada uno aporta, podríamos ser millones quienes estemos contribuyendo a buscar el equilibrio para mantener el mundo habitable.
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Sostienen que heladas no afectarán al maíz y el trigo
Las heladas pronosticadas no afectarán a cultivos como el maíz, que en general ya se encuentran en la recta final de su ciclo, y tampoco generarán inconvenientes con el trigo porque está en un estadio preliminar, según explicó Hugo Pastore, director ejecutivo de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco).
En contacto con La Nación/Nación Media, el representante del gremio manifestó que por ejemplo, si se tuviesen heladas tardías alrededor del mes de agosto sí sería muy negativo y generarían daños importantes en el trigo en el caso de que estuviese espigado o si se daba de forma tempranera, pero a estas alturas el maíz ya está muy avanzado en cosecha, mientras que el trigo está prácticamente todo sembrado.
Afirmó que si las bajas temperaturas se mantienen en la zona Sur, el impacto sería acotado, pero no se esperan cifras negativas. Añadió que esto es positivo porque en los cultivos extensivos no se tienen medidas paliativas para frenar los efectos de las heladas, ya que son grandes áreas.
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“En horticultura y para la gente que hace producciones pequeñas como hortalizas y demás, lo que se hace es que pueden regar sus cultivos, pero en superficies grandes eso es imposible”, aseguró a LN/NM. Es que el daño que producen las heladas se da porque el grano todavía está muy inmaduro y posee humedad dentro.
La explicación agronómica refiere que el agua dentro de la planta se congela y al producirse dicho congelamiento se produce un daño que causa malformaciones u otros problemas porque ya no se completa todo el potencial de crecimiento que se ve afectado tras descongelarse nuevamente.
Pronóstico
El Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio) pronosticó esta semana la inminente llegada de un frente frío sobre el territorio paraguayo y como consecuencia se espera la ocurrencia localizada de heladas agrometeorológicas. Las temperaturas podrían llegar a valores hasta los 1 ºC en la zona de Itapúa, según el mapa de referencia.
Datos clave
- Las heladas pronosticadas no afectarán a cultivos como el maíz o el trigo.
- No habría un impacto porque el maíz ya está avanzado en cosecha, mientras que el trigo en etapa inicial.
- Para la Capeco esto resulta positivo porque en los cultivos extensivos no se tienen medidas paliativas.
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Paraguay dejó de ingresar USD 53 millones por envíos de maíz
La Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) informó que culminaron los envíos de maíz de la zafra 2023 que fueron embarcados desde mayo del año pasado a mayo de 2024, alcanzando 3.301.377 toneladas. Esto significó una variación negativa de 1.067.190 toneladas, comparando con la campaña pasada en la que el volumen fue de 4.368.567 toneladas.
Tanto la menor exportación en volumen como la baja en los precios internacionales del grano implicaron una disminución en el ingreso de divisas, ya que al cierre del quinto mes del año ingresaron USD 53 millones menos. Los envíos generaron USD 70 millones, mientras que en los primeros cinco meses del año pasado las exportaciones habían permitido la entrada de USD 123 millones, según el reporte elaborado por la licenciada Sonia Tomassone, asesora de comercio exterior del gremio.
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El informe indica que la zafra de maíz del 2023 alcanzó una producción de 5,1 millones de toneladas, una cifra que fue menor al récord de la campaña 2022, que había llegado a las 6,4 millones de toneladas. Con respecto al año calendario, menciona que de enero a mayo de este año fueron embarcadas 388.631 toneladas, cifra que representa una caída del 28,8 % y 112.258 toneladas menos al comparar con las 500.889 toneladas enviadas durante el mismo lapso del 2023.
Principales destinos
El maíz zafra 2023 tuvo a 91 empresas que fueron responsables de los envíos y se observó una gran diversificación de destinos. Brasil se volvió a posicionar como el principal comprador con el 45 % del total embarcado, fue seguido por Chile que abarcó el 25 %, Corea del Sur 14 %, Uruguay 11 %, y otros mercados fueron Perú, Vietnam, Japón, Camerún, Arabia Saudita, Senegal, Cabo Verde y Colombia.
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El norte arrastra pérdidas por sequía y altas temperaturas
Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción (UGP), resaltó que la zafra de soja 2023/24 evidenció nuevamente las pérdidas que viene arrastrando desde hace tiempo el norte del país como consecuencia de la falta de lluvias y las altas temperaturas.
En dicha zona, se llegó apenas a los 2.000 kilos de granos por hectárea, que cubre apenas el costo de producción. Para seguir incentivando la producción, desde el gremio se solicitó que se siga trabajando en la búsqueda y apertura de nuevos mercados internacionales.
“A nivel país, en general, se puede decir que esta campaña sojera fue razonablemente buena. El centro y el sur tuvieron rendimientos muy buenos. No obstante, en el norte se están teniendo dificultades y pérdidas por tercer año consecutivo. Con los 2.000 kilos por hectárea que se consiguió, apenas cubre el costo de producción. Por eso, en esa zona se está con más dificultades financieras y no se esperan mayores inversiones”, detalló Cristaldo en la 780 AM.
En general, con los departamentos del norte afectados, habrá una merma de ingresos para el país que se registra en consonancia con la caída de los precios internacionales, explicó el presidente de la UGP.
DEJAN DE PERCIBIR USD 1.500 MILLONES
Paraguay estaría dejando de percibir unos USD 1.500 millones en concepto de exportación de granos: los precios por tonelada cayeron en aproximadamente USD 150 en comparación con el año pasado. “Estamos lejos de lo que fue el año pasado, con precios por arriba de los USD 500 dólares”, enfatizó Cristaldo, mientras hizo hincapié en la necesidad de seguir buscando y habilitando nuevos mercados para la comercialización de la producción nacional, que es de alta calidad y competitividad. “Nosotros trabajamos con el 33 % de los mercados del mundo, mientras China concentra la mayor parte, que es un 67 %. Tenemos que ver otros mercados. Sería muy positivo para la producción local la diversificación. De ahí que valoramos el esfuerzo que hace el Gobierno de ir abriendo y buscando nuevos mercados”, expresó el titular de la UGP.