La exportación de carne bovina paraguaya más menudencias, uno de los pocos sectores que pudieron sortear la pandemia ya en los últimos meses con la vuelta de las actividades en los principales mercados internacionales, alcanzó los US$ 581 millones en el acumulado de este 2020, es decir, en los envíos desde el 1 de enero hasta el 31 de julio reciente, lo que representa 8,7% más en el séptimo mes respecto al primer semestre, por un valor de US$ 51 millones exportados solo en julio.
Esto, según el cuadro preliminar de exportaciones de carne bovina paraguaya por destino del Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal (Senacsa), con el comparativo del informe anterior hasta el primer semestre de este año.
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Asimismo, en cuanto al volumen embarcado, conforme al reporte durante el mes de julio, se exportaron 471 toneladas (Tn) de carne bovina más menudencias, ya que a julio suman 144.276 Tn y hasta el primer semestre 143.805 Tn.
Principales destinos
El boletín devela que actualmente Paraguay exporta carne bovina a 44 destinos y entre los cinco principales compradores a julio de este año se resaltan Chile, con el 35% de participación, que importó la proteína roja local por US$ 195 millones; en segundo lugar Rusia, con el 21% del total y unos US$ 116 millones; seguido de Taiwán, con el 11%, que compró por US$ 65 millones.
Israel ocupa el cuarto lugar de destino principal con el 9% de participación, al que se embarcó por un total de US$ 60 millones, y Brasil en quinto lugar, con 7% tras adquirir de Paraguay durante los 7 meses por US$ 40 millones de dólares, siendo uno de los competidores principales.
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Así también, figura Kuwait con un 2% de participación al igual que Uruguay, países de la Unión Europea y envíos a la Proveeduría Marítima, mientras que el resto denominado como otros mercados con un 9% de participación.
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Senado apunta a seguir apoyando iniciativas del Ejecutivo
Este lunes 1 de junio, el presidente de la República Santiago Peña dará su informe de gestión y en este sentido, el senador Derlis Maidana señaló que existen varias obras que se destacan del primer año en la administración del Estado. “Está trabajando en todos los frentes”, resaltó el legislador.
“Estamos apoyando siempre desde el Congreso al presidente y hemos sacado el 100% de las leyes enviadas por el Poder Ejecutivo, estamos para seguir apoyando su gestión. De a poco se está viendo ese cambio que se prometió en campaña electoral”, expresó Maidana en diálogo con la 650 AM.
Una transición de Gobierno nunca es fácil, afirmó el parlamentario, quien mencionó que recién se conoce la herencia dejada por la administración anterior una vez que deja el poder. Peña se encontró con un Estado que acumulaba deudas cercanas a los USD 1.000 millones a empresas farmacéuticas y vialeras.
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“Hoy con la emisión de bonos se han pagado a las vialeras, se han reiniciado las obras y en el Ministerio de Salud y en el Instituto de Previsión Social (IPS) hay una mejora. En mi opinión todavía falta para que lleguemos a un estadío óptimo en cuanto a provisión de medicamentos”, señaló el senador colorado.
La administración de Peña impulsó las obras públicas y la construcción de viviendas en todo el país, hay una dinamización de la economía, se redujo el precio del combustible en siete oportunidades y se logró un acuerdo histórico en la Itaipú Binacional, donde se aseguraron USD 1.250 millones por año para nuestro país.
“Los cambios son graduales, hay veces que se implementan políticas de gobierno y otras políticas de Estado y el presidente conoce al Estado paraguayo, hoy el Estado es solvente y está cumpliendo con sus compromisos, tenemos un presidente que posiciona la imagen de nuestro país en el extranjero, creo que tenemos un mandatario deseoso de dejar su impronta en la gestión de gobierno con gran acompañamiento del Congreso”, sostuvo.
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Envíos del complejo cárnico superaron los USD 1.100 millones en el primer semestre
En el primer semestre de este año las exportaciones del complejo cárnico como carne, menudencias y otros productos de origen animal permitieron el ingreso de USD 1.108.392.821 para nuestro país, un 14,6 % más que en el mismo periodo de 2023, cuando se habían generado USD 966.646.725.
Así lo reveló el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) en su más reciente informe, en el cual indicaron que además, de enero a junio se registró un aumento en el volumen enviado. El acumulado llegó a las 380.909 toneladas, lo cual fue 28 % superior comparando con las 297.601 toneladas del año pasado.
Desglosando por categoría, al cierre de junio la carne bovina generó unos USD 766.248.072 en materia de ingreso de divisas, mientras que se embarcaron 157.478 toneladas a los diferentes destinos. Así también, al sexto mes de este 2024 se enviaron 24.398 toneladas de menudencias por USD 39.400.488.
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Chile: principal destino
El mercado chileno continuó como principal comprador de la carne bovina paraguaya, abarcando el 41 % del total, este destino compró 63.491 toneladas por USD 329.660.670. En segundo lugar estuvo la República de China (Taiwán) con el 10 %, adquiriendo unas 16.006 toneladas por USD 74.651.023; en tercera posición se ubicó Brasil con el 10 %, pues compró 13.176 por USD 76.943.244.
La cuarta plaza correspondió a Rusia que se quedó con el 6 % al adquirir 12.212 toneladas por USD 43.064.954, y el quinto lugar fue para Israel que adquirió 9.756 toneladas por USD 49.482.487 ocupando el 6 % de las exportaciones.
El mercado estadounidense se ubicó sexto en la lista con el 5 % y recibió 8.302 toneladas de proteína roja en el primer semestre por USD 37.637.373. Le siguieron Kuwait con el 2 %, mientras que la Unión Europea y Proveduría Marítima representaron 1 %, respectivamente; otros mercados absorbieron el 13 %.
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Nuestras exportaciones marchan más lentamente
Reitero: Solo en el caso de la soja el volumen exportado aumentó 34 %, pero el valor de las ventas cayó 4 % por la caída en casi 30 % del precio. Al no exportarse a los precios del año pasado, no se dio un ingreso esfumado de 840 millones de dólares. Exportar no es solo vender, es producir. Diez productos con olor a campo consolidados conformaron, en cinco meses de 2024, una exportación de 3.418 millones de dólares, con un avance de tan solo 1,1 %, y un peso del 47 % en las exportaciones totales y del 68 % en las registradas. ¡68 %! En ese avance muy modesto está la base de la desaceleración de las exportaciones totales del 25 % en enero-febrero al 13,2 % en mayo, consideradas en valores anualizados. En las exportaciones registradas la frenada vino acentuándose del 24 % al 9 %.
Si ampliamos nuestro grupo con todos los productos con olor a campo (rubros agropecuarios puros y rubros agropecuarios industrializados), tenemos en cinco meses de 2024 un total exportado de 3.746 millones de dólares, una suba de solo el 0,3 % con respecto a igual período del año pasado, un monto agregado de casi diez millones de dólares. En 2023, cinco meses enero-mayo con relación al mismo período de 2022, el incremento del componente olor a campo fue del 33 % y 936 millones de dólares más, con un peso del 75 % en las ventas registradas, y un valor equivalente al 65% de las importaciones.
Hoy, reitero, los rubros origen tierra solo crecieron 0,3 % y sumaron tan solo casi diez millones de dólares, con un peso del 74 % en las exportaciones registradas y un equivalente al 58 % de las importaciones registradas. ¿Explicación de la menor cobertura de las importaciones por las exportaciones de productos con olor a campo? En cinco meses las exportaciones totales crecieron solo 1,7 % mientras las importaciones totales mejoraron 12,8 %.
En una economía en el que las importaciones de mercaderías venían marchando muy débilmente, a un ritmo anualizado del 3,9 % en diciembre de 2023, para subir la velocidad del 7,8 % en mayo, en términos de 12 meses móviles, dicha recuperación, incluyendo el 12,8 % en cinco meses, es una señal de robustez ligera, pero importante y significativa en el escenario paralelo de desaceleración de las exportaciones.
En otros términos y en pocas palabras: la marcha más lenta de nuestras exportaciones es una señal que genera correcta preocupación, pero sin caer en los alarmismos de la prensa, compuesta de más militantes que muy escasos periodistas decentes y equilibrados, con espíritu destructivo para criticar y nada de alma constructiva para abandonar las medias verdades (peor que las mentiras) y poner a la verdad en primer lugar para informar, denunciar, investigar, respetando el derecho a saber del lector, de la opinión pública y publicada, y de la gente, libre e independientemente, sin ataduras a sus empresas comerciales dueñas de los medios de comunicación para sus propios beneficios económicos e intereses políticos.
Se acabó la riqueza de los periodistas independientes, aunque de seda se vistan autoproclamándose “soberanos de la verdad más bendecida”, cuando en realidad son simples afiliados en los partidos de la prensa política. En el estronismo tuvimos periodistas profesionales, y un solo enemigo real. Hoy, no tener muchos enemigos interesadamente que atacar es fuente de ganar menos y tener poca fama. Hay hombres de prensa famosos, nada prestigiosos. La diferencia entre el aplauso fácil y el prestigio sin fanfarria. La popularidad versus el respeto con credibilidad.
La contracara del escenario de la mayor velocidad de crecimiento de las exportaciones versus la de las importaciones (1,7 % contra 12,8 % en cinco meses) se concreta en una menor entrada de dólares vía nuestras ventas al exterior y una mayor salida de dólares vía nuestras necesarias importaciones. Lo cual afecta directa e indirectamente la oferta y demanda de dólares en el mercado cambiario del sector privado, con la consecuente suba en la cotización del dólar que hemos estado experimentando en los últimos meses. Pasamos de G. 7.274 por dólar en junio de 2023 a G. 7.541 por dólar en junio de 2024, una variación del 3,7 % o G. 267 más por dólar.
Un precio el actual que no estaba inicialmente 5.030.855en los planes a finales del año pasado y principios del actual, por factores externos (tasas de interés altas en los mercados financieros mundiales) e interno (el juego inverso entre exportaciones e importaciones, donde lo que sucede con la cotización de la soja es fundamental). Los precios bajan, los costos suben, las ganancias se achican, y con las deudas acumuladas por financiamientos y refinanciamientos anteriores, los productores sufren.
Aún así se los considera mafiosos por aquellos ciudadanos ilustres de la ciudad que viven su modernidad de la riqueza que producen los malos. Y pegan gritos al cielo cuando sube el precio del dólar por todo lo importado que compraron. La tierra no les importa, sí el asfalto. Para suavizar la suba en la cotización del dólar, el Banco Central del Paraguay (BCP) salió a vender sus dólares en el mercado cambiario, unos 600 millones de dólares a mayo de 2024, conservando pese a todo reservas internacionales por 10.077,3 millones de dólares, con la alarma de la prensa bélica de estar “comiéndonos las reservas”.
En conclusión: Al mes de mayo del año 2024, se realizaron transacciones en el comercio exterior del país por USD 14.020,8 millones, representando un aumento de 6,8 % con respecto al valor acumulado a mayo de 2023. Las exportaciones totales alcanzaron USD 7.288 millones, 1,7 % superior a los registros acumulados a mayo del año anterior, realizándose transacciones con un total de 136 países que constituyen los destinos de nuestras exportaciones.
Las importaciones totales alcanzaron USD 6.732,8 millones, representando un aumento de 12,8 % y registrándose compras en 158 países que constituyen el origen de las compras externas. Como resultado de estos flujos, el saldo del comercio exterior cerró con un superávit de USD 555,2 millones, inferior al superávit de USD 1.193,3 millones registrado a mayo de 2023.
El campo es culpable, por su extraordinario valor y tremendo peso en lo que vendemos y en la economía. “El dinero del campo queda en el campo”, la mentira que se vende, porque no nos industrializamos. ¿De qué culpa o de qué prohibición hablamos? Armadores fluviales (barcazas, la tercera red más grande del mundo), puertos privados, transportistas, servicentros (combustibles, impuestos, peaje), casas de importación de vehículos de todo tipo, repuestos, cubiertas, maquinarias (combustibles, impuestos), agroquímicos, talleres (pequeños, medianos y grandes), gomerías, fruterías, yuyeras, despensas, supermercados, bancos, financieras, negocios de electrodomésticos, hospedaje, trabajadores del campo y ciudades del interior, inversión inmobiliaria, comida, vestimenta, útiles escolares, diversos servicios comerciales. ¿De qué vivirían? ¿De la prensa bélica? La verdad, si es verdad, es verdad. Was gesagt werden muss, muss gesagt werden. Duele decirlo, pero hay que decirlo. DDPHQD.
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Primera visita técnica de auditores culminó de forma positiva
Finalizó la primera etapa de la auditoría de los técnicos del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile, quienes visitaron establecimientos frigoríficos exportadores de carne bovina al mercado andino. La próxima semana comenzará una segunda revisión por parte de un nuevo grupo de auditores que visitarán fábricas de harina de carne, hueso y sebo industrial.
José Carlos Martin, presidente del Senacsa, comentó que la reunión final con los técnicos fue positiva. En total, se visitaron 16 establecimientos y la próxima semana serán 8. Martin mencionó que tras la culminación de las verificaciones, el informe final tendrá unos 20 días hábiles para ser presentado. Aproximadamente se esperan noticias para la primera semana de agosto.
La visita técnica de los auditores chilenos en Paraguay se dio en el marco del proceso de renovación y habilitación de nuevos establecimientos frigoríficos de exportación a Chile, quienes llegaron el pasado 17 de junio. El equipo auditor estuvo conformado por la jefa de la misión, la Dra. Tamara Cárcamo, la Dra. Karina Maldonado, el Dr. Pedro Orellana, y el Dr. Mauro Schenoni. El cronograma de junio abarcó recorridos en las instalaciones de frigoríficos de Asunción, Limpio, San Antonio, Villa Hayes, Itauguá, Naranjal, Belén, Concepción, Pedro Juan Caballero, Loma Plata, Mariano Roque Alonso.
El mercado chileno es el principal destino de la carne bovina paraguaya. En el quinto mes de este año lideró el ranking de exportación con un 45 % de participación. De enero a mayo compró 53.411 toneladas, lo que representó un ingreso de USD 277.627.145 al país.