- Washington, Estados Uinidos. AFP.
El jefe de la diplomacia estadounidense, Antony Blinken, partió hacia Europa, donde debería abordar con aliados el apoyo de su país a Ucrania y además podría reunirse con su homólogo ruso, Sergei Lavrov, en momentos en que las relaciones bilaterales están frías.
Preocupado desde hace más de un mes por el conflicto entre Israel y el grupo islamista palestino Hamás, pero también por el encuentro entre el presidente Joe Biden y su par chino Xi Jiping, se espera que el secretario de Estado estadounidense llegue inicialmente a Bruselas para participar de la reunión de jefes de diplomacia de los Estados miembros de la OTAN.
Luego asistirá el miércoles a una reunión en Macedonia del Norte de la Organización para la Seguridad y la Cooperación en Europa (OSCE), según James O’Brien, el principal diplomático estadounidense para Europa.
“Esperamos que participe en una discusión con nuestros colegas de la OSCE sobre el apoyo a Ucrania” frente a la invasión lanzada por Rusia en febrero de 2022, declaró James O’Brien a los periodistas.
Según el diplomático, la agenda del secretario de Estado probablemente cambiará. Tampoco quiso comentar sobre la posibilidad de una reunión en Macedonia del Norte con el ministro de Asuntos Exteriores ruso, Sergei Lavrov.
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Capiatá: su padre la abandonó antes de nacer y tras 37 años pide ayuda para ubicarlo
Desde niña, Andrea Cañete, de 37 años, sueña con poder abrazar a su padre y conocer sus raíces, abuelos, tíos, tías y si tiene hermanos. Hoy, pide ayuda a la ciudadanía para poder ubicar a su progenitor, la mujer fue criada por su madre y abuelos, en la ciudad de Capiatá.
Según los datos que le brindó su madre, Restituta Valeria Jara Florenciáñez, su padre es Andrés Fermín Cañete Gauto, a quien conoció hace unos 40 años. El hombre trabajaba en la estancia de la señora Carmen en la ciudad de Capiatá, en aquel entonces kilómetro 18, en el barrio San Miguel.
“Mis abuelos en aquel tiempo tenían una despensa en la zona y fue ahí donde mis padres se conocieron, porque él era cliente frecuente. Fueron novios por un año, hasta que tuvieron la aprobación de la familia para casarse”, explicó Andrea en entrevista con La Nación/Nación Media.
Agregó que luego de la boda la pareja vivió en un alquiler en la zona y don Andrés seguía trabajando en la estancia, a los pocos meses Restituta quedó embarazada, pero lamentablemente perdió a sus bebés a los seis meses de embarazo, lo que golpeó bastante a la pareja.
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Se fue y no volvió
Un año más tarde volvió a quedar embarazada, pero en esta oportunidad por problemas que se presentó entre ambos decidieron separarse. La mujer quedó sola y con tres meses de gestación, desde aquella vez no volvieron a saber nada de Andrés, que nunca conoció a su pequeña hija.
“Ahora que soy adulta, quiero saber de él, conocer mi identidad y mis raíces. Quiero conocer a mi papá personalmente y tener un relacionamiento con su familia”, manifestó. Afirmó que hace poco recibió una foto del que sería su padre y eso hizo que ese deseo de conocerlo sea más fuerte.
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Siempre lo esperó en Capiatá
Andrea señaló que su tío le comentó que la última vez que supo de él ya tenía una nueva pareja e hijos. “Cuando tenía 9 años fuimos con mi tío Carlos a buscarlo, porque nos dijeron que estaba trabajando en un lugar, pero no lo encontramos. Aquella vez le dejamos una foto mía y un número de teléfono, pero nunca contactó”, relató.
Manifestó que desde muy pequeña espera el momento de conocerlo, su madre siempre le habló de su papá, pero no tenía ninguna foto y nada del hombre. “Siempre tuve figuras paternas y un padrastro, pero siempre soñé con encontrarlo. Hace unos días recibí su foto y mi mamá me dijo que él era mi padre, eso reavivó mi deseo de compartir con él”, puntualizó. Las personas que tengan algún dato de hombre o dirección pueden contactar al (0992) 878-859.
DATOS CLAVES
- Andrea tiene dos hijos de 10 y 14 años, que también quieren encontrar a su abuelo.
- La mujer vive a tres cuadras de donde fue la casa de sus abuelos y siempre mantuvo la esperanza de que don Andrés vuelva.
- La ultima vez que la familia supo de Andrés Cañete estaba en San Pedro del Ycuamandyyú y el 7 de julio cumplirá 59 años.
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Anuncian hallazgo del “mayor yacimiento” de tierras raras en Europa
Un grupo minero noruego anunció ayer jueves que un yacimiento de tierras raras en el sureste de Noruega es el mayor depósito de Europa de estos elementos químicos fundamentales para la transición ecológica.
La empresa Rare Earths Norway informó que tras sus exploraciones, calcula que el yacimiento de Fensfeltet contiene 8,8 millones de toneladas de recursos. Estas reservas están muy por encima de los entre 1 y 2 millones de toneladas de materias primas que se estima que hay en el depósito Kiruna, en Suecia, otro yacimiento que todavía no está siendo explotado.
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“Después de tres años de perforación y de análisis (...) una estimación inicial de los recursos minerales (...) muestra que Fensfeltet es el mayor yacimiento de elementos de tierras raras de Europa”, afirmó la minera en un comunicado. Rare Earths Norway indicó que sus cálculos se basan en estimaciones realizadas con la ayuda de la consultora canadiense WSP y que concluyeron que en el yacimiento hay 1,5 millones de toneladas de recursos para fabricar imanes de tierras raras, que son utilizados en los autos eléctricos y las turbinas eólicas.
El proceso de extracción podría comenzar en 2030 e implica una inversión de 10.000 millones de coronas noruegas (867 millones de euros, 943 millones de dólares) en la primera fase, estimó Rare Earths Norway. La Unión Europea, un bloque del cual Noruega no forma parte, pero si mantiene estrechos lazos, estableció como prioridad reducir la dependencia de las importaciones de estas materias primas.
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El bloque se marcó este objetivo después de que la guerra en Ucrania dejara en evidencia su fuerte dependencia energética de Rusia. Actualmente, un 98 % de las tierras raras utilizadas en la UE son importadas de China, que domina la producción de estos 17 elementos químicos que son fundamentales para fabricar desde los teléfonos inteligentes hasta televisores de alta definición o computadores. Hasta ahora, no hay ningún proyecto de extracción de tierras raras en el continente europeo.
Fuente: AFP
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Sojeros defenderán producción de granos en Europa
Representantes de la Asociación de Productores de Soja, Oleaginosas y Cereales (APS) participarán los días 17 y 18 de junio de un encuentro con sus pares del Diálogo Internacional de Productores de Oleaginosas (International Oilseeds Producers’ Dialogue, IOPD) en la ciudad de Wismar (Alemania), en que presentarán una defensa de la producción paraguaya ante las exigencias de la reglamentación 1115/2023 de la Unión Europa para las importaciones.
“Vamos a defender al sector de la producción de granos en general, ya que la ley 1115 prevé que todos los importadores de la UE compren productos con rastreabilidad y nosotros sabemos que la soja es imposible de rastrear porque sale del campo con la identidad del propietario y sale el producto mezclado”, explicó el presidente de la APS, Eno Michels, a La Nación/Nación Media.
Dicho reglamento prohíbe la comercialización de productos asociados a la deforestación y la degradación forestal hasta el 31 de diciembre de 2020. Los rubros afectados son la carne, el cacao, el café, la palma aceitera, la soja, la madera y el caucho. La IOPD está conformada por asociaciones y gremios de Alemania, Argentina, Australia, Brasil, Canadá, Estados Unidos, Francia, Inglaterra, Malasia, Paraguay, Polonia, República Checa y UE. Indicó que están luchando para obtener un documento que certifique que en toda la región no se produce granos en tierras deforestadas, ya que la Ley de Deforestación Cero en Paraguay tiene más de 20 de años de vigencia. “Los países que quieren vender sus productos a la Unión Europea tienen que tener la certificación, y nosotros sabemos que Paraguay tiene una ley ambiental muy bien elaborada, rígida inclusive”, acotó.
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Ezequiel Estragó, el paraguayo que vive un “romance apasionado” con la gastronomía mundial
Un paraguayo de exportación es, sin dudas, Ezequiel Estragó. Si bien nació en Paraguay, se considera un ciudadano del mundo. Se formó en tierras guaraníes y se especializó en los mejores restaurantes de Europa.
Desde muy pequeño, Ezequiel recorrió varios países con su familia, experimentando desde su corta edad con diferentes culturas y gastronomías. Tanto que, a los 13 años, cuando se mudó con sus padres y sus cinco hermanas a Barcelona, España, descubrió su pasión por la cocina.
En contacto con La Nación/Nación Media, contó que tras vivir unos años en el viejo continente volvieron a Paraguay, donde terminó la secundaria e inició la universidad, decidiendo formarse profesionalmente en la gastronomía.
“Puse un carrito de comida callejera, le di mi propio toque y le llamaba gourmet, pero me di cuenta que debía volver a Barcelona y formarme profesionalmente. Aunque era un ambiente difícil, estaba dispuesto a dar todo de mí para salir adelante. Tenía 21 años entonces”, relató Ezequiel.
Tras un año de sostener su emprendimiento en Paraguay, emprendió viaje a Barcelona y comenzó su experiencia internacional. De allí pasó a México, luego a Dinamarca, Copenhague, Suiza, Ibiza hasta volver a España nuevamente.
Allí, Ezequiel cocinó en El Celler de Can Roca, un restaurante especializado en la cocina tradicional catalana y el número uno en la lista “Los mejores 50 restaurantes del mundo”.
“Me dediqué más de la mitad de mi vida a ser inmigrante y esto es algo que tiene su propio mérito, independientemente de lo que haya optado como profesión. Es algo que hay que tener muy en cuenta. Trabajar en las mejores cocinas de Europa es más que una experiencia profesional, es un romance apasionado con la gastronomía”, aseguró Estragó, quien tiene 11 años de experiencia en el rubro.
Resaltó que si bien hay mucho estrés, sacrificio, renuncias personales, familiares, también hay placer, creatividad y uno adquiere la capacidad de saber sobrellevar situaciones propias y ajenas. El compatriota aseveró que este camino lo lleva a sumergirse en un torbellino de muchos sabores y aromas.
El Celler de Can Roca
Un hito en la vida profesional de Ezequiel Estragó fue haber preparado un plato junto a los hermanos Roca, Jordi, Josep y Joan, quienes encabezan el prestigioso restaurante El Celler de Can Roca. Allí, en abril pasado, el compatriota elaboró una receta paraguaya con un menú compuesto por un plato de pira caldo y un snack de espinas de pescado. El plato principal fue lomo y para el postre utilizó yerba mate.
Mencionó que detrás del plato existe una historia romántica en homenaje a la mujer paraguaya. “Creo que es el hilo conductor de la no extinción de nuestras costumbres y tradiciones después de la guerra, esto es lo que les explique a ellos. Mi objetivo es que sepan más sobre nuestro país, lo he cumplido y ese sentimiento es muy gratificante”, manifestó.
El Celler de Can Roca ofrece una experiencia gastronómica completa, que va más allá de la comida, refiere el compatriota. El servicio es impecable, el ambiente acogedor y elegante, sumado a la selección de vinos, que está cuidadosamente elaborada.
Ezequiel expuso que este restaurante tiene un fuerte compromiso con los productos locales y de temporada, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad en todas sus preparaciones.
Gastronomía paraguaya
Sobre el arte culinario paraguayo, Ezequiel sostuvo que está convencido de que tiene mucho para dar. Mencionó que hay potencial para investigar e innovar, pero que eso requiere de recursos, tanto apoyo privado como público.
“Podríamos inspirarnos en la rica diversidad cultural indígena que tenemos, incorporar elementos de las diversas comunidades y tradiciones culinarias del país en nuevos contextos y combinaciones. Deberíamos de adoptarla como una herramienta que nos de a conocer y ayudar a muchísima gente. Además de recursos, se requiere creatividad, respeto por la tradición y un profundo conocimiento de los sabores e ingredientes locales”, detalló el chef paraguayo.
Datos clave
- El chef paraguayo se formó en cocinas de Barcelona, México, Dinamarca, Copenhague, Suiza, Ibiza.
- Cocinó en El Celler de Can Roca, restaurante especializado en la cocina tradicional catalana y número uno en la lista de mejores 50 restaurantes del mundo.
- Podríamos inspirarnos en la rica diversidad cultural indígena que tenemos, incorporar elementos de las diversas comunidades y tradiciones culinarias del país en nuevos contextos y combinaciones.