Similares a las semillas de pimienta, se diferencian por su color marrón, aroma suave y sabor cítrico. Gracias a sus propiedades, se puede usar como un remedio natural, pero también como condimento en diferentes preparaciones.
Conocidas también como coriandro o semillas de cilantro, se puede emplear para elaborar infusiones o tostarlas y molerlas para aplicar a diferentes alimentos. Son ricas en aceites esenciales y compuestos antioxidantes que benefician al cuerpo y ayudan a tratar diferentes dolencias.
¿Por qué consumirlas?
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- Alivia los cólicos
El coriandro tiene propiedades antiespasmódicas y carminativas, estas características las vuelven la solución ideal y rápida para aliviar los dolores de panza o cólicos abdominales, según apunta el New York Science Journal.
Su consumo frecuente ayuda a eliminar la inflamación en el estómago, controlar los dolores, molestias y sensación de pesadez.
- Elimina las flatulencias
El té de las semillas de kuratú se ha usado de manera tradicional como un remedio para eliminar los gases. Cuando el intestino asimila sus extractos naturales, se frena la producción de gases.
- Combate la halitosis
Otras de sus bondades es su poder antibacterial. Esto ayuda a mantener la salud bucodental, eliminar el mal aliento y a fulminar los gérmenes que puedan dañar la boca, según apuntan estudios. También es bueno para tratar infecciones en las piezas dentales y las encías.
- Reduce dolores
Al igual que la planta de kuratú, los compuestos bioactivos de la hoja y las semillas se pueden usar como complemento natural para disminuir dolores e inflamaciones, especialmente aquellos producidos por la artritis, menciona un estudio publicado por e-SPEN Journal. Esto gracias a las vitaminas, minerales y fitoquímicos que posee.
- Fortalece el sistema inmune
Gracias a sus cualidades antioxidantes, antibacterianas, antihelmínticas y antimicrobianas, ayuda a prevenir diferentes enfermedades y a fortalecer la salud inmunitaria, como apunta Emerald Insight.
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7.000 niños paraguayos mejoran sus vidas mediante el padrinazgo de Corea y Taiwán
La vida de 7.000 niños, niñas y adolescentes en condiciones de vulnerabilidad ha mejorado con el sistema de apadrinamiento de Corea y Taiwán. Este programa, que se desarrolla en las comunidades de Mariano Roque Alonso, San Lorenzo, Areguá, Eusebio Ayala y Puerto Antequera, colabora con las familias en el ámbito de la educación escolar, la salud y la protección social.
María de la Paz Brown, de la Organización Good Neighbord Paraguay, profundizó que la organización trabaja para que niños y niñas salgan de la pobreza a través de varios enfoques integrales.
Su estrategia incluye educación, proporcionan acceso a una formación de calidad, ofreciendo tutorías, materiales escolares y programas de becas, para que los niños puedan continuar su formación; salud y nutrición, implementan programas que incluyen atención médica, vacunaciones y educación nutricional, ayudando a mejorar la salud física y mental de los niños; actividades recreativas y culturales, con la organización de talleres y actividades que promueven el desarrollo de habilidades y la creatividad, lo que ayuda a los niños a tener una vida más equilibrada y plena.
Para ello, se trabaja junto con las Unidades de Salud Familiar del Ministerio de Salud y el Ministerio de la Niñez y la Adolescencia, explicó Brown al programa Tribuna de Paraguay TV.
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Desarrollo comunitario
La representante de la Organización Good Neighbord Paraguay relató que en las comunidades también se desarrollan proyectos de Desarrollo comunitario que fomentan la participación de los pobladores en la identificación de sus necesidades y la implementación de soluciones, empoderando a las familias y mejorando su situación económica.
Uno de los proyectos se denomina Frutiguá, que se centra en el cultivo y procesamiento de frutillas, buscando mejorar la economía local, además de brindar oportunidades a los agricultores de la zona. De esa forma, facilitan que se cuente con cultivo sostenible, es decir, se promueve la agricultura sostenible, enseñando a los agricultores técnicas que mejoren la producción de frutillas de manera ecológica; capacitación ya que ofrecen formación a los productores sobre buenas prácticas agrícolas, manejo de cultivos y técnicas de post-cosecha, para asegurar la calidad del producto.
Además, el proyecto facilita instalaciones para procesar las frutillas, convirtiéndolas en mermeladas, jugos y otros productos. Esto no solo agrega valor, sino que también crea empleo en la comunidad y la comercialización, pues busca establecer vínculos directos con mercados locales y regionales, promoviendo la venta de los productos procesados y aumentando los ingresos de los agricultores.
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Futuros periodistas
Otra iniciativa se denomina “Club Media”, orientada a desarrollar habilidades en la creación de contenidos y edición de video, con enfoque en la promoción de derechos de la niñez y la adolescencia, para las redes sociales y que se desarrolla a través del Proyecto de Desarrollo Comunitario de la ciudad de Roque Alonso.
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Superintendencia interviene servicio médico y suspende admisión de nuevos asegurados
Tras realizar una intervención y posterior auditoria, la Superintendencia de Salud determinó la suspensión de nuevos afiliados a la prestadora de servicios médicos Docto Salud - Sanatorio Americano, luego de confirmar que cuentan con deudas de más de 90 días con varios de sus proveedores y prestadores de servicios.
Durante las investigaciones se encontraron varias irregularidades, las cuales ya fueron notificadas a los estamentos pertinentes y a los propietarios del servicio para que puedan cumplir con todos los requerimientos, expresó el superintendente de Salud, Dr. Roberto Melgarejo, en conversación con La Nación /Nación Media
Comentó que los asegurados que ya están en esta empresa no deben, ni deberían tener ningún tipo de trastorno en que sus contratos sean cumplidos cuando lo necesiten, “lo que estamos haciendo es preventivo, prohibiendo que tengan nuevos afiliados o adherentes con nuevos contratos porque están en una infracción”, subrayó.
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Explicó que igualmente ya se están poniendo en contacto con las empresas a las que el servicio médico adeuda, de manera a corroborar el monto de las deudas, los plazos de las mismas y si existe o no un plan de pago o financiamiento ya previamente conversado para ir trazando un plan de trabajo al respecto.
“Se supone que una empresa seria no puede estar adeudando a tantas personas y no cumplir, porque el riesgo posterior es que empiecen a no cumplir con los contratos que tienen con sus asegurados”, expresó el superintendente de Salud destacando que el proceso de control y seguimiento en este tipo de casos continúa buscando siempre que las prestadoras de servicios se regularicen por completo.
Datos Clave.
- La Superintendencia de Salud determinó la suspensión de nuevos afiliados a la prestadora de servicios médicos “Docto Salud - Sanatorio Americano”.
- Durante las investigaciones se encontraron varias irregularidades, las cuales ya fueron notificadas a los estamentos pertinentes.
- Los asegurados que ya están en esta empresa no deben, ni deberían tener ningún tipo de trastorno en que sus contratos sean cumplidos.
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Reflujo gastroesofágico: la temida enfermedad que puede llevar a un cáncer de esófago
Por Nilza Ferreira
El reflujo gastroesofágico ocurre cuando el contenido del estómago se devuelve al esófago y es una enfermedad diagnosticada con mucha frecuencia en nuestro medio. Está asociada a factores dietéticos, los medicamentos o situaciones estresantes, entre varias otras causas. Es una afección temida porque de no ser tratada oportunamente puede derivar en un cáncer de esófago.
En diálogo con La Nación/Nación Media, el doctor Elías Benjamín Morán González, especialista en Gastroenterología, Hepatología y Endoscopía Digestiva explica las causas, el tratamiento disponible y las consecuencias para la salud en caso de que el paciente no reciba atención apropiada.
“La enfermedad por reflujo se trata del pasaje del contenido gástrico ya sea el ácido o alimentos que refluyen del estómago hacia el esófago de una manera patológica, de una manera anormal. Eso se debe a que hay una debilidad o un problema del esfínter esofágico que es como una válvula que se encuentra entre el esófago y el estómago evitando justamente que ocurra esto”, refirió.
Los factores que podrían afectar el esfínter esofágico inferior y causar la enfermedad por reflujo gastroesofágico incluyen el sobrepeso u obesidad además del tabaquismo y el alcoholismo. Los síntomas también pueden ser causados por una alteración de la anatomía denominada hernia hiatal. “Son todas estas situaciones que contribuyen a que el contenido del estómago refluya hacia arriba, hacia el esófago”, dijo.
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La ph-metría
El médico explicó que los métodos de diagnóstico utilizados son: la historia clínica del paciente y un estudio llamado ph-metría que solo se realiza en el sector privado.
“Es para la medición del ácido, es un estudio donde se pone una sonda por la nariz y es un estudio invasivo. En el extremo tiene un sensor y ahí se puede mirar si el contenido que refluye es ácido”, señaló.
La endoscopía digestiva también es indicada para algunos casos. “Las principales complicaciones que se pueden ver por endoscopía son la esofagitis, que son erosiones causadas por el ácido. También pueden aparecer estenosis del esófago, ya cuando la inflamación es más importante”, puntualizó el doctor Morán a LN.
Pero la complicación más temida y que a largo plazo puede ocurrir es el cáncer de esófago. “El cáncer de esófago puede deberse al reflujo también”, advirtió.
El especialista en Medicina Interna también habló de los signos de alarma para las personas que presentan los síntomas de la enfermedad y que ya podrían estar desarrollando un cáncer de esófago. “Generalmente es la dificultad para tragar que es la disfagia, porque el alimento no puede pasar. Entonces, hay como un obstáculo. La disfagia siempre es el síntoma de alarma. La pérdida de peso también es un signo de alarma. Que el paciente tenga anemia y el cambio de las heces o un sangrado digestivo”, advirtió.
Así también el paciente ya cambia su alimento sólido por algo pastoso o líquido y va adaptando la textura de la alimentación.
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Disminuir alimentos irritantes
En cuanto al tratamiento disponible para una enfermedad por reflujo que no haya presentado complicaciones, el doctor Morán afirmó que es fundamental el cambio del estilo de vida. “La piedra angular es el inhibidor de bomba de protones que es el inhibidor de la acidez que es el omeprazol o derivados. Pero lo más importante es adaptar la dieta y cambios del estilo de vida, la disminución del consumo de grasas y de alimentos irritantes. Y comer con frecuencia, pero una porción disminuida”, refirió.
El gastroenterólogo consideró “muy importante” la posición adoptada a la hora de comer y algunas prácticas saludables. “Por ejemplo, está mal comer todo el alimento y acostarse rápido. Y lo importante es mantener un peso adecuado. La obesidad empeora el reflujo, por el aumento de la presión del abdomen hacia el estómago. Evitar el cigarrillo y el alcohol que también son factores principales que empeoran”, manifestó.
Según el catedrático de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) el reflujo gastroesofágico es uno de los motivos más frecuentes de consulta. “Después del estreñimiento, ahora está la enfermedad por reflujo”, expresó.
Datos alarmantes
Según los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 2020, en Paraguay, 173 personas murieron de cáncer de esófago, lo que representa el 0,58% de todas las muertes. La tasa de mortalidad por edad fue de 3,08 por cada 100,000 habitantes, lo que ubicó a Paraguay en el puesto 68 del mundo.
El cáncer de esófago es un tipo de cáncer poco común, que representa alrededor del 1% de los casos de cáncer en Estados Unidos. En otras partes del mundo, es más frecuente, conforme expresó el doctor Morán.
CLAVES
- El reflujo gastroesofágico ocurre cuando el contenido del estómago se devuelve al esófago.
- Los factores que podrían afectar el esfínter esofágico inferior y causar la enfermedad por reflujo gastroesofágico incluyen el sobrepeso u obesidad además del tabaquismo y el alcoholismo.
-Los métodos de diagnóstico utilizados son: la historia clínica del paciente y un estudio llamado ph-metría que solo se realiza en el sector privado.
-Según los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de 2020, en Paraguay, 173 personas murieron de cáncer de esófago, lo que representa el 0,58% de todas las muertes.
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Ministerio de Salud asegura 18 mil unidades de insulina ultrarrápida
El Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSPyBS) informó hoy miércoles que la cartera sanitaria aseguró la compra de 18.000 unidades de insulina ultrarrápida, por un valor estimado en más de G. 1.380 millones.
En efecto, como parte de la primera entrega, el Ministerio ya recibió un lote consistente en 2.500 lapiceras en el Parque Sanitario, ubicado en la ciudad de Mariano Roque Alonso.
Estas 2.500 unidades de medicina servirán para la cobertura destinada a los pacientes con diabetes y cubrirá por aproximadamente tres meses y medio.
Se tiene prevista para mañana jueves otra entrega de la insulina, con la que se completará 6.000 unidades en la primera etapa.
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Las insulinas de acción rápida y las de acción ultrarrápida son insulinas puras, sin ningún tipo de aditivo. Las de acción intermedia tienen añadidos aditivos como protamina (proteína del salmón) o zinc para enlentecer su acción. La insulina es una hormona que produce el páncreas. Ayuda a mover la glucosa (azúcar) en la sangre desde el torrente sanguíneo a sus células donde se utiliza como energía. La glucosa proviene de muchos alimentos que uno consume. Es la principal fuente de energía de su cuerpo.
Datos del INE
De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), Paraguay registra alrededor de 700.000 personas diagnosticadas con la enfermedad de diabetes. Esta cantidad equivale al 10 % de la población.
El 90 % de las personas que padecen esta enfermedad cuentan con diabetes tipo 2, mientras que el 10 %, tienen el tipo 1. Estas personas afirman padecer la enfermedad y realizan un tratamiento médico. En áreas urbanas, el porcentaje de diabetes en tratamiento es superior.