Más de 1.840 familias productoras, agrupadas en 77 organizaciones de siete departamentos, serán beneficiadas esta semana con 10 Ferias de la Agricultura Familiar que se desarrollarán en distintos puntos del país. Las actividades se extenderán hasta el viernes 2 de octubre y permitirán la comercialización directa de productos de las fincas familiares.

Las ferias se realizarán en Encarnación, Pilar, Asunción, San Lorenzo, Itauguá y Caacupé, con el objetivo de conectar a productores y consumidores sin intermediarios. La iniciativa es impulsada por las Direcciones de Comercialización y de Extensión Agraria del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mag), que buscan generar mejores condiciones de venta para las familias rurales y precios accesibles para los consumidores.

Uno de los principales encuentros será la Feria Departamental de Itapúa, prevista para mañana miércoles 30 de setiembre en la Playa San José de Encarnación, desde las 07:00 hasta agotar stock. La actividad reunirá a 1.100 productores nucleados en 45 organizaciones de distintos distritos de Itapúa, además de organizaciones invitadas de Caaguazú, Caazapá y Misiones.

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Ese mismo día también se realizará la feria “DeRaíz” en el Shopping Multiplaza, mientras que el jueves 1 de octubre habrá actividades en la explanada de la Dirección de Comercialización, en San Lorenzo, y la feria “PlazaFlores” en el Shopping Multiplaza de Asunción.

El viernes 2 de octubre, la Feria Departamental de Ñeembucú se instalará en la Plaza de los Héroes de Pilar. Participarán 574 familias pertenecientes a 23 organizaciones del departamento, en una actividad realizada en el marco de las celebraciones por la Virgen de Pilar.

La oferta incluirá queso Paraguay, carnes, huevos, granos, miel, mandioca, frutas, hortalizas, productos artesanales, plantas y flores, entre otros. Estas ferias se realizan entre tres y cinco veces por semana a nivel nacional y funcionan como un canal de comercialización directa para la producción de la agricultura familiar.

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Una particular propuesta invita a disfrutar de la naturaleza y llevarse flores recién cosechadas en Areguá. Se trata del emprendimiento de Clara Alcaráz, productora de frutillas, hortalizas y flores, quien incorporó la modalidad de “coseche y pague” de girasoles, permitiendo a los visitantes recorrer el cultivo, elegir sus flores y cortarlas ellos mismos.

La iniciativa surgió luego de que Clara comenzara a plantar girasoles en los bordes de sus tablones de cultivo. Los visitantes que llegaban para comprar frutillas también se interesaban por las flores, lo que la llevó a convertir esa curiosidad en una nueva experiencia. “Hace cuatro años que planto girasoles”, contó.

El primer año de la experiencia fue un éxito y la demanda superó las expectativas de la productora. Incluso después de ampliar la cantidad de plantas, los girasoles disponibles se agotaron en apenas dos días. “Sábado y domingo, lleno, lleno total”, relató Clara al recordar la respuesta de los visitantes.

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Actualmente, la experiencia ya no se encuentra habilitada de manera completa, aunque todavía quedan dos tablones con girasoles en pimpollo que están comenzando a abrir. La productora prevé volver a recibir visitantes en noviembre, mientras que también apunta a contar con flores para fechas especiales como el Día de los Enamorados. “En 60 días después del trasplante voy a tener todo listo”, explicó, aunque el proceso completo demanda alrededor de tres meses de preparación.

La visita es gratuita y también cuenta con estacionamiento sin costo. Una vez en el lugar, Clara orienta a los visitantes hacia los cultivos, donde pueden recorrer el espacio, tomarse fotografías y elegir los girasoles que desean llevar. Cada flor tiene un precio de G. 15.000. El emprendimiento forma parte de una propuesta más amplia que incluye producción de frutillas, hortalizas y otros cultivos, con actividades de cosecha destinadas a acercar a las familias al trabajo del campo.

El lugar queda ubicado en Areguá, a unos 30 kilómetros de Asunción, para más información los interesados pueden comunicarse, por mensajes de WhatsApp, con Clara Alcaráz, al 0985 635 119.

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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó que esta semana se realizarán ocho ferias de la agricultura familiar en las ciudades de Asunción, San Lorenzo, Lambaré, Fernando de la Mora, Itauguá y Caacupé.

Las actividades se desarrollarán desde este lunes 21 al 25 de setiembre y participarán más de 170 familias pertenecientes a 6 organizaciones productivas de Central, Cordillera y Bajo Chaco, promoviendo la soberanía alimentaria, la economía local y el desarrollo sostenible del sector rural.

De acuerdo con el cronograma, de lunes a viernes se llevará a cabo la feria permanente de orquídeas en el Centro de Exposición y Venta ubicado en el km 11 de la ruta PY02, frente a la Universidad Nacional de Asunción, en San Lorenzo de 8:00 a 16:00. Asimismo, se prevé una exposición permanente de productos orgánicos.

Mañana, martes, la feria de la agricultura familiar se llevará a cabo en el Paseo 1811, en la ciudad de Fernando de la Mora desde las 7:00 hasta las 15:00. Los compradores podrán acceder a productos frescos y de calidad a precios justos que incluyen queso Paraguay, carne de cerdo, lechón, cabra, oveja, gallina casera, pato y huevo casero.

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Asimismo, se ofrecerá choclo, harina de maíz, poroto, miel de abeja tradicional y orgánica, maní, poroto manteca peky, habilla, poroto peky, almidón, tomate, pimiento, mandioca, batata, verdeos en general, frutas de estación, granos en general, artesanía, flores y plantas, entre otros.

Para el jueves 24 está prevista la feria en la Plaza Flores del Shopping Multiplaza; en tanto que el viernes 25 se llevará a cabo en la explanada de la Dirección de Educación Agraria en San Lorenzo y Shopping Century Plaza, en Lambaré, respectivamente.

Por otra parte, el MAG prepara una feria departamental en Ñeembucú con el objetivo de fomentar la venta directa de productos provenientes de las fincas familiares, sin la intervención de intermediarios.

Este evento permitirá a los consumidores adquirir productos provenientes directamente de las fincas de los productores. La actividad se llevará a cabo el día viernes 2 de octubre, en la Plaza de los Héroes, iniciando a las 7:00 hasta agotar stock.

En la feria participarán productores asistidos de San Juan, Tacuaras, Guazucuá, Isla Umbú, Desmochados, Mayor Martínez, Gral. Díaz, Villalbín, Humaitá, Paso de Patria, Alberdi y Pilar, sumando unas 574 familias a ser beneficiadas de 23 organizaciones involucradas.

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Tunas & Suculentas nació de la pasión de Andresa Villalba por la jardinería, una afición que con el tiempo se convirtió en una pequeña empresa familiar. Hoy, el emprendimiento recibe pedidos a través de Instagram y WhatsApp y trabaja con empresas de distintos puntos del país.

Treinta años pueden parecer una eternidad en un emprendimiento, pero para María Andresa Villalba representan una historia construida planta por planta, cliente por cliente. Propietaria de Tunas & Suculentas, convirtió su pasión por la jardinería en un negocio familiar que, con el paso del tiempo, encontró en las redes sociales una nueva vía para crecer.

“Hace 30 años empecé haciendo jardín. Fui creciendo lentamente, con la ayuda de la comunidad y de mis clientes. Avancé gracias a las personas que quedaron conformes con mi trabajo y que confiaron en mí”, contó en una entretenida charla por su local ubicado en el barrio Pinozá.

La historia de Tunas & Suculentas también demuestra cómo un negocio tradicional puede encontrar nuevas oportunidades cuando cambia la forma de relacionarse con sus clientes. Andresa reveló que el punto de inflexión llegó durante la pandemia, cuando el aislamiento llevó a muchas personas a mirar hacia sus hogares y a interesarse más por las plantas.

Fue entonces cuando una de sus hijas le propuso llevar el trabajo a las redes sociales. “Un día, durante la pandemia, mi hija me dijo: ‘Mamá, vamos a publicar tu trabajo por redes, por Instagram’. Creamos nuestra propia página, Tunas & Suculentas, y desde ahí empezaron a llegarnos pedidos”, relató.

La incorporación de las plataformas digitales permitió ampliar el alcance de un negocio que mantiene una característica esencial: sigue siendo una empresa familiar y de pequeña escala. “Mi local es pequeño, es un local familiar”, reiteró.

Sin embargo, el tamaño del establecimiento no limita la capacidad de atender pedidos. Al contrario, Tunas & Suculentas encontró un nicho especialmente interesante en los obsequios empresariales y souvenirs para acontecimientos especiales.

Cada temporada tiene su propia demanda. Por ejemplo, en el Día de los Enamorados, Día de la Amistad, Día de la Primavera y fin de año son algunas de las fechas que movilizan los pedidos corporativos. “Cada fecha importante del año tenemos muchos pedidos para obsequios empresariales”, señaló.

La cartera de clientes se fue ampliando con el tiempo e incluye empresas de diferentes rubros. Andresa mencionó desde entidades bancarias hasta locales gastronómicos y destacó que los pedidos llegan desde distintos puntos del país. “Hay muchas empresas que ya nos conocen y confían en nuestro trabajo. Ayer, por ejemplo, hicimos una entrega grande en Carmen del Paraná”, comentó.

Atender pedidos de 300 o 400 unidades requiere algo más que pasión por las plantas. Para responder a la demanda, Andresa desarrolló una red de proveedores que le permite complementar su propia producción.

“Para cubrir los pedidos, en realidad soy un pulpo, porque tengo muchos proveedores que cumplen conmigo”, dijo entre risas. La emprendedora cultiva plantas, pero para pedidos de mayor volumen recurre también a proveedores de diferentes puntos de la región.

“Yo planto, pero para la venta en el local trabajo con cantidades pequeñas. Cuando tengo pedidos grandes, de 300 o 400 souvenirs para eventos, bodas o cumpleaños, cuento con proveedores de Brasil, Ciudad del Este y Pedro Juan Caballero”, explicó. Agregó que ese modelo le permite mantener la identidad artesanal del emprendimiento y, al mismo tiempo, responder a una demanda que puede crecer considerablemente en determinadas épocas del año.

Los precios también buscan adaptarse a distintos presupuestos. En el local se pueden encontrar pequeños ejemplares en distintas presentaciones con valores que van desde de G. 10.000, G. 15.000, G. 20.000, G. 50.000, dependiendo de la variedad y el tipo de planta.

Pero más allá del negocio, Andresa transmite su conocimiento acumulado durante tres décadas de contacto cotidiano con las plantas. Contó que cuando se trata de cactus y suculentas, hay dos reglas que considera fundamentales: luz y agua.

“Los cactus y las suculentas necesitan mucha luz y poca agua. Lo más importante es cuidar el riego y el abono. Esa es la parte más delicada de las plantas”, refirió.

El consejo resulta especialmente útil para quienes buscan incorporar verde en oficinas o espacios interiores. Aunque suelen ser consideradas plantas fáciles de mantener, necesitan condiciones adecuadas para prosperar.

“Cada planta tiene sus cuidados y estos varían. En el caso de las tunas y las suculentas, ambas necesitan mucha luz y poca agua”, precisa.

La frecuencia del riego depende además de la estación y del lugar donde se encuentre la planta. “En invierno se riega dos o tres veces al mes, dependiendo del lugar que le damos a cada planta. En verano se podría regar una vez a la semana”, detalló.

Para la emprendedora, muchas veces el problema no está en la planta, sino en las condiciones que recibe. “Muchos dicen: ‘No me quiere esta planta’, pero en realidad somos nosotros los que no la ponemos en el lugar adecuado o no le damos el riego ideal”, reflexionó.

Con tres décadas de experiencia, una nueva generación involucrada en el negocio y una comunidad digital que continúa creciendo, Tunas & Suculentas encontró la manera de transformar una pasión personal en una empresa familiar con clientes dentro y fuera de su entorno inmediato.

La historia de Villalba también habla de adaptación. De un jardín que comenzó hace 30 años a una marca que hoy recibe pedidos desde una pantalla, el emprendimiento demuestra que incluso un pequeño local puede encontrar nuevas oportunidades cuando combina conocimiento, relaciones de confianza y capacidad para adaptarse a los cambios