Por Gloria Ocampos-Prieto
Fotos: Jorge Jara y Matías Amarilla
Con la presentación en sociedad de 140 hermosas jovencitas, el Club Centenario realiza esta noche su reunión social más importante del año, una fiesta de lo más elegante y llena de emociones, que convoca cada septiembre a la gran familia de la entidad para recibir la primavera, estación reinada por las flores y la juventud.
Encantadoras y alegres, ataviadas con glamorosos trajes de alta costura de diversos estilos y en todas las variantes del blanco, las debutantes son las protagonistas centrales de esta tradicional ceremonia estival que la institución celebra desde 1947.
El club luce su máximo esplendor con una decoración vanguardista orgánica, diseñada y montada por Armando Teme y su equipo de profesionales, una puesta basada en rosas y claveles naturales de color fucsia con líneas y texturas inspiradas en la naturaleza.
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Ceremonia
Con la conducción de Marta Díaz Monjagata, figura de Nación Media, y Dani Willigs, la ceremonia del debut iniciará a las 22:00 con el descenso de las jovencitas por la emblemática y majestuosa escalera revestida de flores a cuyo pie serán recibidas por sus distinguidos padres. En la tarima de los directivos de la institución, las adolescentes recibirán la tradicional medallita de oro recordatoria del significativo acontecimiento.
Tras el desfile por la pista y la pasarela que recorre entre el público, se bailarán los clásicos valses interpretados por la orquesta del maestro Miguel Ángel Echeverría. La chicas danzarán primero con sus papás, luego con sus acompañantes y, finalmente, con sus demás familiares y amigos.
Más emociones
Se prevé que un show de fuegos artificiales ponga el broche oro al acto protocolar, para dar inicio después a la cena de tres pasos con el servicio gastronómico del restaurante Talleyrand. El menú consiste en una entrada de bruschetta de mozzarella, caponatta a la oliva, rúcula fresca, aceite de albahaca y pesto de morrones.
El plato principal es lomito relleno de cremoso de panceta y nueces, reducción de Malbec, emulsión de papas y hierbas, cubos de batata y calabaza asadas a la miel negra y texturas de mandioca cuatro quesos. De postre, crema 3 leches y tierra de brownie y frutillas frescas.
De la musicalización se encargan los Djs Nacho Casals, Matías y Gianluca Lozano, y Pipo Pineda que animarán el evento hasta las primeras horas del sábado 20 de septiembre, víspera del Día de la Primavera y la Juventud.
Se estima que cerca de 3.000 personas disfrutarán de esta esperada gala anual preparada con especial esmero por el comité de fiestas del club para ofrecer una experiencia mágica y memorable.
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